Fast Food Box

Hi, chúng mình là Fast Food Box (FFB), nói đúng hơn là 1 mô hình nhà hàng đồ ăn nhanh đang phát triển tại TP. Atlanta, bang Georgia, Mỹ. Qua quá trình xây dựng và phát triển nhà hàng, chúng tớ sẽ tạo dựng 1 mô hình nhà hàng phát triển bền vững với 3 tiêu chí là môi trường, xã hội và kinh tế.

Mục đích thành lập fanpage: Để giúp mọi người hiểu rõ hơn về quy trình hoạt động và cách thức vận hành của nhà hàng.

Những món ăn sẽ bán: Đồ ăn nhanh như burger, khoai tây chiên,... ; các loại nước uống giải khát ;...

Quy trình chế biến: Việc chế biến đồ ăn liên quan đến việc rửa sạch, sơ chế và kết hợp các nguyên liệu để tạo ra các món ăn. Nguyên liệu chế biến phải phù hợp về kết cấu, hương vị và hình thức bên ngoài. Ngoài ra, đồ ăn sẽ được phân loại thành các kích cỡ phù hợp để dễ dàng phục vụ cho nhiều đối tượng khách hàng.

Quy trình nhập khẩu: Các nguyên liệu được FFB nhập khẩu từ các nguồn cung cấp uy tín. Chúng phải ghi rõ nguồn gốc, ngày sản xuất, có giấy tờ đăng ký và đặc biệt phải có chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.

Quản lý nhân sự: FFB sẽ tuyển dụng khoảng … nhân viên cho những công việc như đầu bếp, phục vụ, lao công, bảo vệ, thu ngân,... Nhân viên là nam/nữ, trong độ tuổi lao động, khỏe mạnh, không có tiền án hình sự.

Xử lý rác thải: FFB sẽ phân loại rác thải thành 3 nhóm: Hữu cơ, Vô cơ và Nguy hại với môi trường. Rác thải sẽ được cho vào các túi và mang đến các nhà máy xử lý rác thải. Rác thải nhựa sẽ được tái chế thành các sản phẩm nhựa mới từ các nhà máy sản xuất vật liệu nhựa có liên kết với FFB.