hsieh’s baking 謝食烘焙

感謝甜食帶來的幸福感
舉凡不開心吃個甜就能被療癒

22/07/2024

常溫蛋糕絕不能少了磅蛋糕～～雖然跟瑪德蓮很像，但口感上更細緻，一樣不乾硬且濕潤口感
大眾所知磅蛋糕的配方就是各ㄧ磅，雖然謝食的配方作了減糖，甜味仍明顯，但真的很適合配一杯美式或茶

目前有
「苦甜巧克力磅蛋糕」
「棉花糖可可磅蛋糕」
「白巧抹茶磅蛋糕」
「藍莓磅蛋糕」

# #謝食 #謝食烘焙 #磅蛋糕 #藍莓 #可可 #巧克力 #抹茶

24/06/2024

可以當婚禮小物的瑪德蓮
那天，有四十個人收到她&他的幸福☺️

#謝食 #謝食烘焙 #瑪德蓮 #婚禮小物

01/05/2024

五一快樂，推一下金萱柚香，夏天就適合清爽的口味，也適合端午

那，一樣蝦皮見♡

#謝食 #謝食烘焙 #瑪德蓮 #金萱 #柚

15/04/2024

很久沒見～

一直以來，每過一至兩週就會試吃看看狀態穩不穩定，最近天氣漸漸升溫了🌞物流方面較炎熱，奶油很重的瑪德蓮，收到後可能會有一點點偏油，但請不要擔心呦，收到後儘快食用，或者存放於冰箱，稍微退冰或者加熱烤過，依然是美味的瑪德蓮👏🏻

其實最近正在研發其他口味，也正在考慮要不要放進內餡，試完之後太好吃了…. 但也因為需要冷藏運送，運費較高，所以還在深思熟慮中～

目前瑪德蓮口味有

原味
鐵觀音
唐寧伯爵紅茶
沖繩黑糖
米歇爾可可
鮮奶油抹茶
黑芝麻煉乳
蜜漬橙香伯爵

如需訂購可至蝦皮🔍hsieh’s baking 謝食烘焙

#謝食 #謝食烘培 #瑪德蓮

04/09/2023

近期因颱風🌀
餅乾罐子延遲到貨

如果有訂購須等待10-20天
可提前出貨也會告知🫶🏻

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13/08/2023

太日常😛

其中兩張訂單在今天製作並出貨
雖然數量不多，也緩慢增加
仍每一分秒緊盯烤箱
不讓瑪德蓮有機會走歪路😆

用心對待
指日可待

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02/06/2023

以前嚐過，但我一直很愛，就是布列塔尼酥餅，憑記憶的味道跟不斷嚐試，失敗了好幾塊，又成功了一塊，就是那一塊，讓我大增信心想要與你們分享。

「鹽之花布列塔尼酥餅」
「可可海鹽布列塔尼」
目前出這兩個口味，原味是經典，可可更是，而且我的有２公分厚，吃起來真的酥

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10/05/2023

睽違許久

這幾天出貨了一筆準新娘的訂單，在她超過100%的幸福裡，謝食也佔了小小一部分，感到很開心♡

現在也可以包裝成婚禮小物囉

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02/04/2023

其實是平凡不過的一天。
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想不起是哪一天開始的，默默的就一直做，直到現在感到些許滿意，所以這天，365天的其中一天，對我來說既平凡又特別，祝自己生日快樂，祝福的大家都要快樂♡
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30/03/2023

常常在放涼時，忍不住偷吃一個😜

你說什麼時候最享受，就是聽著烤箱滴答滴答響，邊烘烤邊喝杯美式，或許再來個雨聲

最近缺水又缺蛋，但不要缺少美食的陪伴♡
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28/03/2023

漂亮大肚肚
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14/02/2023

今天2/14
今天情人節
今天跟瑪德蓮
纏纏綿綿
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情人節快樂🤍
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千層酥
-杏仁千層酥 $60/一包50克
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瑪德蓮
-原味 $30/1入
-唐寧伯爵 $35/1入
-沖繩黑糖 $40/1入
-米歇爾可可 $40/1入
-鹹奶油小山園若竹抹茶 $55/1入⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

#謝食 #謝食烘焙 #瑪德蓮 #原味 #米歇爾柯茲 #可可 #巧克力 #伯爵 #黑糖 #抹茶 #小山園 #若竹 #情人節

22/01/2023

新年快樂🐰
財運滾滾來
把好運和幸福都兔you
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#謝食 #瑪德蓮

06/01/2023

🔚抽獎結束🔚

來一個快閃抽獎🎁
好好開啟新的一年

抽獎資格—
❶追蹤Hsieh’s baking 的IG
❷按讚此貼文
❸標記兩位你又愛又恨的好朋友並留言
「我想與你/妳分享我的幸福感」

期限—
至112/1/8（日） 23:59分

抽獎人數③人
中獎者可獲得乙份瑪德蓮小禮盒
內容物「2米歇爾可可瑪德蓮、2唐寧伯爵瑪德蓮、2沖繩黑糖瑪德蓮」

#謝食 #謝食烘焙 #瑪德蓮 #抽獎文

04/01/2023

好像還沒自我介紹過
嗨～

因為在烘焙中找到成就感
於是決定起手創業💪🏻
試口味找包裝
希望簡單又不太簡單
來來回回真的糾結好久
我想那段失眠的日子
會為我帶來更多美好

Hsieh’s
起初是想表達是謝的的意思
最後直翻了更好唸的謝食

這是謝食的slogan
「感謝甜食帶來的幸福感
Thanks for the happiness that sweets bring.」

也希望注意到謝食的你們
能在生活中找到可以分享幸福感的人事物❤️

#謝食 #謝食烘焙 #瑪德蓮

11/12/2022

一開始雖然想說要使用最好的抹茶粉
但仍缺少點什麼
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其實一直很喜歡鹹奶油搭甜點
是配角也是主角
無法忽視
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所以我做了鹹奶油小山園抹茶的口味
鹹奶油中和了抹茶的苦澀
讓我對抹茶的喜愛更添幾分💚
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#謝食 #瑪德蓮 #小山園若竹 #鹹奶油