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El caldo de huesos de Agni Alimentación Saludable, es el resultado de cocinar a fuego muy lento y durante más de 24 horas, huesos de reses de alta calidad, junto con una mezcla de vegetales y especias que hacen de este caldo un oro líquido gelatinoso, que contiene una amplia gama de vitaminas y minerales biodisponibles, viene bajo en sodio y listo para consumir.
Si agregas unas hojitas de cilantro picado y unas gotas de limón 😋😋😋
Viene en semanarios con porciones individuales de 250ml. para que puedas consumirlo diariamente y mantener el resto congelado.
Estamos en Cali.
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de Hueso
Nuestro Ghee va más allá de la clarificación de la mantequilla ✒️✒️🔥, pasa por un proceso artesanal de cocción más prolongado, para que obtenga ese delicioso sabor tostado y anuezado e incremente su valor nutricional.💪
Envase de 450gr.
Para que realices todas tus preparaciones de manera saludable. 🥦🥦🌶🍆🥑🍅🥕
Envíos a toda Colombia.
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Ya lo dijo hace 25 siglos el padre de la medicina, Hipócrates y en absoluto se equivocaba ya que más vale prevenir que curar, y hoy en día bien sabemos que una alimentación equilibrada 🍠🍆🍅🐟🍗🍇🍍 saludable y variada (además de tener unos hábitos saludables en los que se incluye la actividad física) ⛹🏊🏃 es una forma sencilla y útil de minimizar el riesgo de que aparezcan enfermedades tan (lamentablemente) comunes como lo son:
● Obesidad
● Intestino irritable y permeable
● Diabetes
● Osteoporosis
● Anemia
● Colesterol alto
● Hipertensión, entre otras
Y de esta forma mejorar la calidad de vida 💪.
En los últimos años se ha popularizado el concepto de “alimentos funcionales”, que tienen como objetivo mejorar la salud del consumidor de forma adicional a la nutrición que brindan.
Los pepinillos son deliciosos, versátiles y saludables.🥒
Es un acompañante bajo en calorías y carbohidratos, ideal para tus sandwiches, ensaladas y otras muchas preparaciones y perfectos para un entre día sin remordimientos.💙
Nuestros pepinillos son elaborados artesanalmente, conservados en vinagre y especias 100% naturales, sin azúcar añadida, conservantes, ni colorantes artificiales.
Una explosión de sabores! 😋
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El caldo de huesos o Bone Broth, es un bálsamo reconfortante para el cuerpo, especialmente para el sistema digestivo, delicioso y cargado de nutrientes, un complemento perfecto en tu plan de alimentación y recuperación.
El Caldo de Huesos de
🔥Agní Alimentación Saludable🔥, está elaborado con ingredientes 100% naturales, sin conservantes ni saborizantes artificiales, en cocción lenta y prolongada, por más de 24 horas.
Comunícate con nosotros y con gusto te atenderemos.
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Esperemos esta iniciativa sea aprobada.
“El proyecto de ley busca tener un etiquetado frontal claro, legible, visible, que advierta sobre los excesos de grasas, de sodio, de azúcares de todos los comestibles ultraprocesados, de esa manera vamos a poder tomar mejores decisiones, alimentar de manera informada a nuestra familia y de esa manera evitar engaños cómo nos está ocurriendo ahora”, indicó el representante Mauricio Toro.
Por su parte la senadora y coordinadora ponente, Nadia Blel, aseguró que el proyecto busca adoptar medidas idóneas para prevenir las enfermedades no transmisibles. Plantea que es necesario disminuir los índices de obesidad en el país.
“Se hace necesario reforzar esa medidas a través de una información clara, veraz, comprensible, que nos permita a todos los colombianos poder tomar decisiones acertadas, poder impactar sobretodo con esas decisiones, a que nuestros niños, nuestros jóvenes, nuestra niñas y adolescentes, puedan crecer de manera saludable”, agregó la congresista.
La iniciativa ahora pasa a último debate en la Plenaria del Senado de la República.
Nuestro Ghee infusionado con hierbas 100% naturales, sin saborizantes, conservantes, ni colorantes artificiales.
🔥Hierbas Mediterráneas: un ghee donde infusiónamos romero, tomillo, orégano y albahaca, entre otras hierbas.
Deliciosa, aromática y saludable mezcla, que además de aportar sabor a tus platos, es un coadyuvante en tratamientos digestivos, antibacterianos, anti inflamatorios, además tiene propiedades antioxidantes.
Nuestro Ghee va más allá de la clarificación de la mantequilla, pasa por un proceso de cocción lenta y prolongada donde le son eliminados los sólidos de la leche: agua, lactosa y la caseina, quedando una grasa saludable y un delicioso sabor tostado y anuezado, además infusiónamos hierbas y especias naturales, incrementando así su valor nutricional.💪
Envase de 450gr.
Para que realices todas tus preparaciones de manera saludable. 🥦🥦🌶🍆🥑🍅🥕
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Llámanos o escríbenos
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Natural, Saludable, Cargado de Nutrientes, Delicioso.
Así es nuestro caldo de huesos Nutri Broth de 🔥Agni Alimentación Saludable.
Tenemos de pollo 🐓y de res 🐂, con huesos de animales criados en pastoreo y con una alimentación libre de concentrados.
Viene listo para tomar, en packs de 7 porciones individuales de 250ml. para que tomes el que necesites y mantengas congelado el resto.
Llámanos o escríbenos para que solicites tus porciones.
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Bien sea de Pollo o de Res, el caldo de huesos Nutri Broth de Agni Alimentación Saludable, es una maravilla deliciosa.
Es el resultado de cocinar a fuego lento y durante más de 24 horas, huesos de pastoreo, de alta calidad, junto con una mezcla de 🥦🥬🧄vegetales y especias que hacen de este caldo un oro líquido que contiene una amplia gama de vitaminas y minerales biodisponibles y viene listo para consumir, en porciones individuales para que saques solo la que vas a consumir y mantengas el resto congelado, sugerimos agregar unas hojitas de cilantro fresco y unas gotas de limón y listo... o puedes utilizarlo como base para cremas, sopas, guisos y/o salsas. 💪
El caldo de huesos ha sido un elemento básico en varias culturas tradicionales durante siglos, y por una buena razón.
El caldo de huesos es delicioso, y es lo más parecido a un "superalimento" o un multivitamínico natural; Los nutrientes contenidos en el caldo de huesos benefician a casi todas las partes del cuerpo.
🔥 Reduce el dolor articular y la inflamación
🔥 Promueve huesos fuertes y saludables
🔥 Inhibe infecciones causadas por virus de la gripe, resfriado, etc.
🔥 Combate la inflamación: los aminoácidos como la glicina, prolina, arginina tienen efectos antinflamatorios
🔥 Promueve el crecimiento saludable del cabello y de las uñas, esto gracias a la gelatina en el caldo. Incluso muchas mujeres aseguran que el caldo de huesos les ha ayudado a combatir la celulitis
🔥 Mejora dolencias digestivas, como el intestino permeable
Comunícate con nosotros al 3164636456 y solicita tus porciones.
Tenemos de Pollo y de Res, el caldo de huesos Nutri Broth de Agni Alimentación Saludable, es el resultado de cocinar a fuego lento y durante más de 24 horas, huesos de pastoreo, de alta calidad, junto con una mezcla de 🥦🥬🧄vegetales y especias que hacen de este caldo un oro líquido que contiene una amplia gama de vitaminas y minerales biodisponibles y viene listo para consumir, en porciones individuales para que saques solo la que vas a consumir y mantengas el resto congelado, sugerimos agregar unas hojitas de cilantro fresco y unas gotas de limón y listo... o puedes utilizarlo como base para cremas, sopas, guisos y/o salsas. 💪
El caldo de huesos ha sido un elemento básico en varias culturas tradicionales durante siglos, y por una buena razón.
El caldo de huesos es delicioso, y es lo más parecido a un "superalimento" o un multivitamínico natural; Los nutrientes contenidos en el caldo de huesos benefician a casi todas las partes del cuerpo.
🔥 Reduce el dolor articular y la inflamación
🔥 Promueve huesos fuertes y saludables
🔥 Inhibe infecciones causadas por virus de la gripe, resfriado, etc.
🔥 Combate la inflamación: los aminoácidos como la glicina, prolina, arginina tienen efectos antinflamatorios
🔥 Promueve el crecimiento saludable del cabello y de las uñas, esto gracias a la gelatina en el caldo. Incluso muchas mujeres aseguran que el caldo de huesos les ha ayudado a combatir la celulitis
🔥 Mejora dolencias digestivas, como el intestino permeable
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Las verduras de hoja verde son reconocidas por poseer propiedades funcionales para la salud, por sus nutrientes y compuestos químicos no esenciales. La espinaca (Spinacia oleracea L.) contiene vitaminas, minerales, fitoquímicos y bioactivos que promueven la salud más allá de la nutrición básica.
El color verde intenso que poseen las espinacas nos indica que contienen clorofila y por ende provitamina A, y sobre todo, una buena cantidad de ácido fólico (del grupo de la vitamina B) relevante en la formación del material genético.
La espinaca es también una de las mejores fuentes de magnesio que podemos encontrar, necesario para el metabolismo energético, el mantenimiento de la función muscular y nerviosa, el ritmo cardíaco, un sistema inmunológico saludable y para mantener la presión arterial. El magnesio también juega un papel en cientos de reacciones bioquímicas que se producen en el cuerpo.
🔥 Estupendas para el control de la diabetes. Contienen un antioxidante conocido como ácido alfa-lipoico, que ha demostrado reducir los niveles de glucosa
🔥 Son una fuente potencial de antioxidantes naturales y su consumo mejora el estado antioxidante.
🔥 Estudios demuestran que la clorofila que contienen las espinacas (y otros vegetales verdes) es eficaz para bloquear los efectos cancerígenos de las aminas heterocíclicas que se generan al asar alimentos a altas temperaturas.
🔥 Espinacas para la disminución de la presión arterial. Debido a su alto contenido en potasio y magnesio.
🔥 El consumo adecuado de vitamina K -presente en las espinacas, entre otros- es importante para una buena salud de los huesos
🔥 Las espinacas promueven la regularidad intestinal. Dado que esta verdura tiene alto contenido de fibra y agua
🔥 La vitamina A también es clave para el crecimiento de todos los tejidos corporales, incluyendo la piel y el cabello.
El Yacón es una planta proveniente de los Andes y de consumo en la región suramericana, considerada por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), como un alimento novedoso y dietético, económico, con respaldo científico y verídico que se ha ido consolidando dentro de la medicina natural con múltiples valores nutricionales a un bajo precio.
Guarda cierto parecido con otras raíces comestibles como la yuca, el ñame, la batata y la arracacha en su forma, tamaño y color, sin embargo, su sabor y textura asemejan en cierta medida al de la manzana roja, dulce y crujiente.
Se puede aprovechar su raíz y sus hojas.
A diferencia de casi todas las raíces que almacenan sus carbohidratos en forma de almidón, esta especie lo hace en FOS (fructooligosacárido), un tipo especial de azúcares que favorecen la salud humana.
🔥Acelera el metabolismo y mejora la utilización de las grasas para obtener energía.
🔥El yacón (tanto raíces como hojas) estimula el páncreas, por lo cual regula la conservación de azúcar en la sangre.
🔥Aporta poca cantidad de calorías, lo que permite consumir más volumen con menos aporte calórico.
🔥Evita la formación de radicales libres, debido a sus componentes antioxidantes.
🔥Ayuda a reducir los niveles de azúcar en la sangre
🔥Posee prebióticos y teniendo un efecto favorable en la flora intestinal
🔥Brinda sensación de saciedad y, en últimas, reduce el hambre. Esto se debe a su contenido en fibra.
Puedes comerlo en trozos o incluirlo en tus batidos verdes, este aportará dulzor y un plus de beneficios. También puedes hacer (o comprar) jarabe de Yacón, un excelente sustituto del sirope y sirve como endulzante para diferentes alimentos.
Conoces el caldo de huesos y sus beneficios? 💪💪
🔥Agni te lo trae, listo para tomar, para que adquieras las de la semana, la quincena o el mes completo, pueden estar congeladas durante 6 meses.🍜🍜
Hecho con hueso vacuno 🐮, de reses de pastoreo de alta calidad y una mezcla de vegetales y especias como apio, cilantro, pimentón, cúrcuma y pimienta (entre otros).
🔥Cocinado a fuego lento durante más de 24 horas, obteniendo un caldo sustancioso, lleno de todos los nutrientes 💪 Sin colorantes, conservantes, ni aditivos.
Viene en raciones individuales de 250ml. (en bolsitas herméticas reutilizables), para que puedas consumirlo diariamente y mantener el resto congelado.
7 porciones (Semana)
14 porciones (Quincena)
28 porciones (Mes)
📲 Llámanos o escríbenos 3164636456 y ordena tus raciones.
Ya lo dijo hace 25 siglos el padre de la medicina, Hipócrates y en absoluto se equivocaba ya que más vale prevenir que curar, y hoy en día bien sabemos que una alimentación equilibrada, saludable y variada (además de tener unos hábitos saludables en los que se incluye la actividad física), es una forma sencilla y útil de minimizar el riesgo de que aparezcan enfermedades tan comunes como lo son:
● Obesidad
● Intestino irritable y permeable
● Diabetes
● Osteoporosis
● Anemia
● Colesterol alto
● Hipertensión entre otras
Y de esta forma mejorar la calidad de vida.
En los últimos años se ha popularizado el concepto de “alimentos funcionales”, que tienen como objetivo mejorar la salud del consumidor de forma adicional a la nutrición que brindan.
Los beneficios extras que estas y otras plantas aportan a la salud, se deben principalmente a los compuestos que contienen, llamados nutracéuticos, de “nutricional” y “farmacéutico”.
Por ejemplo, el brócoli contiene sulforafano, un compuesto que presenta actividad anticancerígena, disminuye el riesgo de enfermedad cardiovascular y ayuda en el autismo y la osteorporosis.
Se considera actividad física cualquier movimiento corporal producido por los músculos esqueléticos que exija gasto de energía.🚲🏊🏊🏃💃
La actividad física abarca el ejercicio, pero también otras actividades que entrañan movimiento corporal y se realizan como parte de los momentos de juego, del trabajo, de formas de transporte activas, de las tareas domésticas y de actividades recreativas.
Se estima que la inactividad física es la causa principal de aproximadamente un 21%-25% de los cánceres de mama♀ y de colon, el 27% de los casos de diabetes y aproximadamente el 30% de la carga de cardiopatía isquémica❤
Beneficios de realizar actividad física:
💪 Ayuda a lograr y mantener un peso saludable.
💪 Mejora el funcionamiento del corazón, pulmones, músculos y huesos.
💪 Permite descansar mejor.
💪 Contrarresta el estrés y aumenta la sensación de bienestar general.
💪 Ayuda en la prevención y tratamiento de enfermedades crónicas no transmisibles.
Desde el punto de vista emocional, la actividad física regular permite afrontar la vida con mayor optimismo y mejor disposición; mejorando el estado de ánimo y reforzando la autoestima.
🔥 Elige la actividad física que más te guste y esté dentro de tus posibilidades.
🔥 Busca el mejor momento del día para realizarla.
🔥 Haz ejercicio en familia o con amigos, es una buena forma de mantener la constancia.
🔥 Empieza de a poco. Puedes comenzar con 30 minutos diarios de actividad o ejercicio e ir incrementando progresivamente la duración o la intensidad a medida que mejora tu condición física.
🔥 Mantente activo durante el día, sube por escaleras fijas, elige ir al trabajo caminando o en bici, saca a pasear a tu perro, etc.
🔥 Sé constante y fija una meta como estímulo para continuar. Realiza ejercicio, al menos tres veces por semana.
La actividad física suficiente y regular son los principales factores de promoción y mantenimiento de una buena salud, durante toda la vida.
El bone broth es un verdadero bálsamo, es delicioso y sumamente nutritivo, por eso está siendo recomendado por numerosos médicos y nutricionistas.
🔥Minerales
🔥Aminoácidos / Proteínas
🔥 Salud de piel, huesos, uñas, cabello
🔥Salud Intestinal
🔥 Excelente reconstituyente general
El caldo de huesos 🔥Agni está cocinado a fuego lento durante más de 24 horas, obteniendo un caldo sustancioso, lleno de todos los nutrientes 💪 Sin colorantes, conservantes, ni aditivos.
Además está hecho con huesos de calidad, de reses de pastoreo.
📲 Comunicate con nosotros y ordena tus semanarios.
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El origen del brócoli es mediterráneo.
Se introdujo por primera vez en los Estados Unidos por los inmigrantes del sur de Italia, pero no llegó a ser muy popular hasta la década de 1920.
El brócoli es reconocido por ser un alimento rico en ingredientes activos que nos protegen del cáncer: vitamina C, E y otros fitoquímicos como la quercetina y el kaempferol, betacaroteno y luteína y el sulforafano.
Además es rico en vitamina K, necesaria para una adecuada coagulación y por ende salud cardiovascular.
La vitamina C y los betacarotenos son reconocidos antioxidantes que nos protegen de los radicales libes, y con ello del envejecimiento.
También nuestro sistema inmunológico se puede ver beneficiado con este cóctel de ingredientes activos.
El sulforafano, uno de los ingredientes activos más conocidos del brócoli y las crucíferas en general, además de protegernos contra el cáncer, estimula las enzimas que sirven para la desintoxicación natural que ocurre en el hígado, optimizando este proceso.
Por otro lado, la quercetina y el kaempferol pueden ayudar a disminuir el efecto de algunas alergias.
El brócoli también es muy rico en fibra, la cual no sólo es benéfica en personas con estreñimiento o con diabetes tipo 2, sino que también ayuda a tener una flora bacteriana saludable.
Fuente de hierro contra la anemia
Su alto contenido en hierro, en clorofila y ácido fólico, hacen del brócoli un alimento muy recomendable para personas con anemia ferropénica.
Protege al corazón
Depura el organismo: beneficia el hígado y ayuda a desintoxicar el organismo.
Protege los huesos: dado su contenido de calcio, fósforo, magnesio y zinc.
Previene el estreñimiento: Gracias a su contenido de fibra.
Ya sabes lo que es el Ghee y todos sus beneficios.
Ahora te presentamos una variante, nuestros Ghee infusionados con hierbas y con especias 100% naturales, sin saborizantes, conservantes, ni colorantes.
🔥 Sabores de la India: infusionado con una mezcla de especias saludables como la cúrcuma, el jengibre, el comino, el cardamomo, entre otras. Dando como resultado un viaje sensorial a esa India de sabores y colores.
🔥Hierbas Mediterráneas: un ghee donde infusiónamos, entre otras hierbas, romero, tomillo, orégano y albahaca. Deliciosa, aromática y saludable mezcla.
Nuestro Ghee va más allá de la clarificación de la mantequilla, pasa por un proceso de cocción lenta y prolongada donde le son eliminados los sólidos de la leche: agua, lactosa y la caseina, quedando una grasa saludable y un delicioso sabor tostado y anuezado, además infusiónamos hierbas y especias naturales, incrementando así su valor nutricional.💪
Envase de 450gr.
Para que realices todas tus preparaciones de manera saludable. 🥦🥦🌶🍆🥑🍅🥕
Envíos a toda Colombia.
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Ya conoces los beneficios del Bone Broth o Caldo de Huesos?
Te invitamos a conocerlos y a disfrutar de ellos.
Lo tenemos listo para ti, porcionado, solo de sacar del congelador, calentar y servir o utilizar como base para otra preparación, cremas, salsas, guisos.
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Con gusto te atenderemos.
El Ghee está elaborado a partir de la leche o mantequilla de vaca 🐮, la cual es pasada por un proceso de cocción y eliminación de los sólidos de la leche: la caseina, el agua y la lactosa, quedando una grasa saludable con múltiples beneficios para la salud, más fácil de digerir que la mantequilla tradicional y que aumenta la capacidad del cuerpo para absorber las vitaminas y los minerales de otros alimentos.
🔥 Tiene un perfil vitamínico único, es rica en vitaminas A, D y E, también vitamina K2 también conocida como menaquinona fundamental para tener unos huesos fuertes. 💪💪
Libre de caseína y lactosa el ghee es fácilmente tolerada por personas intolerantes a la lactosa y proteínas de la leche. Para las personas que tienen alergias o sensibilidades a estos componentes lácteos.
Tiene una mayor concentración de ácido butírico, conocido por sus efectos positivos sobre el sistema inmunológico y la inflamación.😊
El Ghee se considera un superalimento por su valor nutricional, y sus propiedades sanadoras, que van desde desequilibrios digestivos hasta sequedad en la piel y quemaduras cutáneas.
Utilizada durante siglos en las prácticas ayurvédicas, el ghee se originó en el subcontinente de la India creado originalmente para evitar que la mantequilla se estropee durante el clima cálido, y se usa ampliamente en las cocinas india, pakistaní e iraní.
El Ghee tiene una cualidad especial llamada “prabhava”, lo que significa que a pesar de ser una “grasa saturada” posee cualidades sanadoras y activa el fuego digestivo o Agni, en el cuerpo.
Nuestro Ghee Agni va más allá de la clarificación de la mantequilla, pasa por un proceso artesanal de cocción lenta y prolongada para que además de potenciar los beneficios descritos, obtenga ese delicioso sabor tostado y anuezado.
Viene en envase de 450gr.
La palabra espárrago proviene del griego ‘asparagos’, que significa ‘brote’. Estos brotes han sido utilizados desde tiempos muy antiguos con fines gastronómicos, debido a su delicado sabor.
🌿Se trata del tallo principal de una planta llamada Aspargus Officinalis, que puede medir hasta un metro y medio de alto. Pertenece a la familia de los puerros, las cebollas y los cebollines, aunque no se parezcan en cuanto a forma o sabor.
Debe su color al hecho de crecer al aire libre y al abrigo de la luz solar 🌞; a diferencia de los espárragos blancos, que se recolecta cuando aún es un brote y, por lo tanto, no ha salido a la superficie.
💪💪 Tienen una gran cantidad de vitaminas, sobre todo A, B1, B2, B6, C y E.
💪💪Destaca también por su aporte en minerales como el magnesio, fósforo, calcio y potasio.
Alta cantidad de antioxidantes.
👌 Son una gran alternativa natural para la limpieza de la sangre debido a sus propiedades diuréticas por el alto contenido en potasio, siendo ideal para aquellas personas que sufran de retención de líquidos.
😊 Debido a que cuenta con una gran cantidad de fibra se puede considerar como un alimento saciante, que te ayudará a reducir el apetito.
Por su alto contenido en folatos (ácido fólico) se define como un alimento adecuado para las mujeres embarazadas.
A la hora de elegir los mejores ejemplares, debemos verificar que no muestran manchas o un color apagado, que las puntas están completamente cerradas y el tallo se muestra firme.
Si queremos alargar su vida, la ideal es conservarlos en la nevera, Teniendo los espárragos limpios, se pueden envolver en un papel de cocina humedecido e introducirlo a continuación en una bolsa con cierre hermético, esto evitará que pierdan humedad, pero hay que procurar que no esté en contacto directo con el plástico.
🙏🙏 Se han evidenciado científicamente los efectos beneficiosos de la meditación para reducir el stress, síntomas de la depresión, alivio de dolores crónicos, contribuye a cultivar la inteligencia emocional, la memoria, concentración, paz interior y el autoconocimiento.
La meditación es un medio hacia la autoconciencia y transformación personal. Durante milenios se han desarrollado innumerables prácticas de meditación, con diferentes enfoques, sin embargo, todas conducen a cultivar un estado de ánimo tranquilo y positivo.❤
No hay una edad límite para empezar a meditar, ni es necesaria una condición física determinada para hacerlo; al contrario, todo son ventajas. .
La práctica diaria de la meditación tiene numerosos aspectos positivos y proporciona beneficios terapéuticos que se aprecian no sólo en el plano mental, sino a otros niveles como el físico, emocional e, incluso, el espiritual.
En síntesis, la meditación conduce a una notable mejoría de la calidad de vida de quienes la practican.💪💪
Deliciosa y nutritiva crema de espárragos
Esta es una receta sencilla pero con una carga nutricional muy importante, sin almidones, lácteos, ni espesantes.
Ingredientes para 3 o 4 porciones
🔥 6 espárragos limpios
🔥 1 cebolla mediana (cabezona) troceada
🔥 1 diente de ajo picado
🔥 1 1/2 cucharada de Ghee
🔥 1 taza de caldo de hueso (preferible aunque opcional, puedes sustituir por caldo de vegetales o agua)
🔥 2 tazas de agua
🔥 1 cucharadita de cúrcuma
🔥 1 cucharada de semillas de ajonjolí /sésamo tostadas
🔥 Pimienta blanca y Sal rosada al gusto
Corta alrededor de 1 centímetro de la base del tallo de los espárragos, esta parte es dura y difícil de digerir, por lo que no la utilizaremos para cocinar.
Ahora corta los espárragos en 3 partes y reserva.
En un sartén coloca una cucharada de ghee, calienta bien el sartén y saltea los espárragos cortados, la cebolla y el diente de ajo hasta dorarlos.
Separa las puntas superiores de los espárragos y reservalas.
Coloca el resto de vegetales salteados en la licuadora y agrega el caldo de huesos, licua a velocidad media e incorpora la cúrcuma.
Vierte la mezcla en una olla con 1/2 cucharada de ghee y revuelve, en este punto corrige la consistencia, agregando la cantidad de agua necesaria para que quede del espeso de tú preferencia y agrégale sal y pimienta blanca a tú gusto.
Sirve en platos ondos, coloca encima las puntas de los espárragos que reservaste y esparce encima unas semillas de ajonjolí/sésamo.
Y listo, un plato delicioso y cargado de nutrientes. Ya en un post anterior te contamos los beneficios de los espárragos.
Esto es una delicia, nuestros Ghee infusionados con hierbas y con especias 100% naturales, sin saborizantes ni colorantes.
🔥 Sabores de la India: infusionado con una mezcla de especias saludables como la cúrcuma, el jengibre, el comino, el cardamomo, entre otras. Dando como resultado un viaje sensorial a esa India de sabores y colores.
🔥Hierbas Mediterráneas: un ghee donde infusiónamos, entre otras, romero, tomillo, orégano y albahaca. Deliciosa, aromática y saludable mezcla.
Nuestro Ghee va más allá de la clarificación de la mantequilla, pasa por un proceso artesanal de cocción lenta y por un periodo más prolongado, para que obtenga ese delicioso sabor tostado y anuezado, además infusiónamos hierbas y especias naturales, incrementando así su valor nutricional.💪
Envase de 450gr.
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El Aloe Vera o Sábila es una planta con muchas propiedades medicinales y usos cosméticos usada desde hace milenios por los nativos de América.
🌿La sábila es un claro ejemplo de la perfección de la naturaleza, pues le ha ofrecido a los seres humanos herramientas para tener un vida mejor, con elementos exclusivamente naturales.
El aloe vera está considerado como el más biológicamente activo de las especies de aloe; sorprendentemente, se han identificado más de 75 componentes potencialmente activos en la planta, incluyendo vitaminas, minerales, sacáridos, aminoácidos, antraquinonas, enzimas, lignina, saponinas y ácidos salicílicos.
Proporciona 20 de los 22 aminoácidos requeridos por el hombre y ocho de los ocho aminoácidos esenciales.💪
El aloe vera contiene muchas vitaminas y minerales vitales para el correcto crecimiento y funcionamiento de todos los sistemas del cuerpo.
Muchas personas realizan batidos medicinales con el gel traslúcido de la sábila o se utiliza en preparados especiales para la piel.
🔥Sistema digestivo: Es reconstructor de la flora intestinal, ataca las bacterias que producen úlceras estomacales.
🔥Aliado para las defensas: Ayuda a eliminar las células muertas. Es cicatrizante, alivia quemaduras y es efectiva para el acné.
🔥Potente antiinflamatorio natural: Sus propiedades antioxidantes son perfectas para disminuir la inflamación.
🔥Piel: Sus poderes ayudan a la dermis a mantenerse fresca, cuidada e hidratada.