SJ Woon

如何“预防”小孩过敏？

👂🏻您是否听过：“预防小孩过敏就应该在一岁时才给他吃容易产生过敏的食物如花生。”
⚠️这个概念已经被推翻了。

🆕最新的研究发现，小孩在开始能进食时，大概4-6个月的时候，应该稍微给他尝试一些可能会引发过敏的食物。
这是因为孩子的免疫系统在这个时候不太健全，它不会去攻击这些食物。这样一来，孩子就比较不容易对一些食品过敏。

相对的，当孩子到了一岁时再尝试，他的免疫系统已经健全了。
这个时候，免疫系统就有可能把一些东西误以为是敌人，就发动攻击，而产生了过敏。

隔夜菜再次加热会导致癌症❓
#尽量不要吃隔夜菜❗

原因：
隔夜菜含有致癌的亚硝胺和细菌。
亚硝胺是怎么来的呢？（空气中的氮和氧结合 👉🏻 硝酸盐 👉🏻 亚硝酸盐 👉🏻 亚硝胺）

1） 其实新鲜蔬菜都有一定量的硝酸盐。但是吃新鲜蔬菜很安全，因为里面的抗氧化剂、植物营养素，还有一些维生素， 会防止硝酸盐变为亚硝胺。

2） 隔夜菜中有细菌，细菌（细菌芽孢）是很难毁灭的。要毁灭它， 要到摄氏120多度， 20 分钟以上。 一般我们在家里把隔夜菜滚一滚， 是毁灭不掉细菌的，只能把它的含量降低下来。但是就算滚了之后细菌减少了，我们也”滚不掉“细菌已经分泌的毒素。

⚠️ 把隔夜菜滚一滚， 会怎样？
① 水分丧失，浓缩硝酸盐
② 抗氧化剂和植物营养素下降
③ 细菌慢慢滋长
结果硝酸盐变成亚硝胺 （致癌物质）

💡偶尔吃一些隔夜菜没有问题。但是记得要吃隔夜菜时，一定要吃一些新鲜蔬菜，摄取植物营养素来分解掉隔夜菜里的亚硝胺，这样就能防止我们细胞受到伤害了。

#多醣体 能够活化和增强免疫细胞的功能。进一步使免疫系统摧毁体内的癌细胞、病毒和细菌等⚔️

多醣体可以从菇类里面找到。想要摄取更多的多醣体帮助提升免疫细胞的功能却又不想买很多种的菇类来自行处理❓
没关系❗我们有超级食品 #蕈菇 😍

主要成分:
冬虫夏草菌丝体、舞茸、椎茸、巴西蘑菇、决明子和蓝莓

使用蕈菇的功效:
🍄帮助提升免疫系统和保护内脏
🍄帮助改善慢性疾病
🍄提升身体的干扰素，白细胞介素
🍄提升自然杀手细胞(癌症的克星)活动率高达49倍
🍄提升免疫细胞毁灭癌细胞和病毒的速度
🍄蕈菇里的蓝莓能防止血管阻塞及中风。保护脑细胞，增强记忆力和智力，改善视力，强化骨骼及肌肉和有效阻止敏感症状

如果您有任何关于蕈菇的疑问，欢迎PM询问噢😃

#巧绿， ，完整美味的代餐。有了它, 早餐不用2分钟就可以解决了。省时省力还可以多睡几分钟😜

巧绿(原味、焦糖香蕉)
主要成分：
大豆、洋车前子、多种水果蔬菜包括香蕉、绿花椰菜(西兰花)、菠菜、荷兰豆、叶莴苣(油麦菜)、萝卜叶、芦笋、羽衣甘蓝、青椒、芥菜、萝蔓莴苣(长叶生菜)

巧绿的好处:
👉🏻富含多种蔬菜水果，拥有高蛋白质、高纤维和高植物营养素
👉🏻是想瘦身者的完美代餐
👉🏻富含大豆，提供人体植物蛋白质帮助肌肉生长，也帮助身体加速燃烧脂肪
👉🏻富含洋车前子提供水溶性和非水溶性纤维
👉🏻水溶性纤维会在肠道形成一层保护膜，控制肠胃吸收脂肪及胆固醇
👉🏻非水溶性纤维就像天然的扫把，能把堆积在大肠的垃圾和毒素“扫”出体外
👉🏻维护免疫系统健康

欢迎询问以了解更多😊

Caramel
#完整美味代餐
#营养免疫学

老人家，年龄大了，身体器官如心脏、肺、肝、肾等功能就开始老化，导致慢性疾病缠身，低抗力衰弱，特别容易感染疾病。

通过摄取多醣体的食品，可以提升免疫系统去抵抗各种疾病、病毒和细菌，同时也可保护五脏六腑。

#蕈菇
提供纯净的多醣体
主要成分：
冬虫夏草菌丝体，舞茸，椎茸，巴西蘑菇，决明子，蓝莓。

✅增加好的胆固醇
✅降低坏的胆固醇
✅降低血液黏度
✅预防动脉硬化
✅改善肝细胞硬化
✅强化肺和肾功能

老年人最大的财富就是健康。

欢迎pm询问😄。

#多醣体 #蕈菇
#预防胜于治疗
#营养免疫学

苗条
纤维够了，人更苗条❓😯
没错❗
纤维分为两种:
#水溶性纤维 与 #非水溶性纤维

1️⃣ 水溶性纤维：能溶于水，阻止人体吸收胆固醇和脂肪，身体就会苗条些。😍
比如两个人吃一样的东西，一样的热量，纤维量高的人会比纤维量低的人更苗条，而且胆固醇含量也会比较低噢！🤩

2️⃣ 非水溶性纤维：粗糙的纤维，不溶于水；像扫把一样把肠胃道扫得干干净净，能够预防肠癌。

💡 一个人一天需要摄取35克的纤维量

#蛋白质有助于增加骨密度
Protein Helps Increase Bone Density

研究表明，摄取足够的蛋白质有助于增加骨质密度，并且降低髋部骨折的风险。对于已经罹患骨质疏松症、患有慢性或急性疾病，或是正在康复过程中的老年人而言，这一点尤为重要。
Research has shown that adequate intake of protein can help increase bone mineral density and reduce hip fracture risk. This is particularly important for seniors who already have osteoporosis, have a chronic or acute illness, or are in recovery.

#蛋白质
#骨密度
#髋部骨折
#骨质疏松症
#专健

#蛋白质 有助于预防跌倒👩‍🦼🧑‍🦼
🇺🇸在美国，超过90%的老年人因为跌倒导致臀部骨折，其中四分之一患者会在一年内过世
💪蛋白质摄取量最少的人比摄取量最多的人， #肌肉 损失的量要高出57%

#老年人比年轻人需要更多的蛋白 #
您知道吗？人类在30岁以后，肌肉量每10年就会减少大约 3% - 8%；而60岁以后，肌肉流失的速度会变得更快。老化的身体对蛋白质的处理效率较低，因此，老年人实际上需要更多的蛋白质来维持肌肉的质量和力量。如果没有足够的蛋白质，老年人将面临从疾病中恢复较慢的风险，尤其是那些随着年龄增长、 体力下降以及更容易跌倒而导致的疾病。

人参和运动有何关联❓
人参因其治疗功效，长期以来一直在传统医学中被运用。研究人员发现人参：
📌帮助抑制由于运动引发的肌肉损伤和炎症
📌帮助减轻疲劳，包括与癌症相关的疲劳
📌可以显著提升有氧耐力
📌改善运动表现，主要体现在力量、氧气摄取量、工作能力、机警度、心理运动表现的提升

如何挑选优质 #蛋白粉 ❓
✔️不含人造甜味剂
✔️来自于植物
✖️不来自于动物
✔️ #完整的蛋白质
✖️不是分离蛋白质

✔️独立小包装
✖️不是大罐包装
因为:
➡️蛋白粉接触到空气会受潮，潮湿使细菌大量繁殖
➡️接触氧气会减少抗氧化剂的含量

#优质蛋白粉 #植物性蛋白质 #完整蛋白质

完整大豆与大豆分离蛋白有什么不同❓
完整大豆的好处：
👉🏻均衡
👉🏻完整的自然产物，无经过化学和生物制成
👉🏻更多营养如蛋白质、纤维、植物营养素和抗氧化剂

大豆的好处 #自然界中的“完美食品”—— #大豆
人类食用大豆的历史已有五千多年，大豆不仅不含胆固醇，其所含的丰富营养对人体更是非常有益，例如：
✔蛋白质
✔必需氨基酸
✔碳水化合物
✔维生素
✔高纤维
✔低饱和脂肪
✔富含钙、铁、磷等矿物质
大豆还含有多样化的植物营养素、抗氧化剂及多醣体等有助于抵抗疾病的营养。自古以来，大豆因为其独特的性质而备受推崇，并且被称为“黄宝石”。

#我们应该什么时候摄取蛋白质？
When Should I Eat Protein?
- 全天各个时段都可以均匀地摄取蛋白质
Consume protein throughout the day
- 若以增长肌肉为目的，则可以运动后（半小时内）立即摄取蛋白质
For building muscles: consume protein right after workout (within 30 minutes)

#蛋白质
#运动
#专健

如果运动量大，蛋白质如何为人体提供帮助❓
尤其是那些用于提高力量、健身强体训练的人需要更多蛋白质来提供帮助🏋️‍♀️
您知道是为什么吗❓那是因为在运动的过程会为肌肉施加很强的压力，这可能导致肌肉的分解。
所以，蛋白质能够帮助肌肉在运动后得到修复， 同时也能帮助生成和维持肌肉。

人体每天需要多少蛋白质？
↪根据美国营养与饮食协会建议:
↪健康的成年人: 每公斤x0.8g蛋白质
↪运动员: 每公斤x1.2g至2.0g蛋白质

为什么人体需要蛋白质❓ 很多时候听到别人说要多补充蛋白质，但是你们知道是为什么吗❓

💪🏻蛋白质是所有细胞生存的基础。
💪🏻蛋白质是构建肌肉、骨骼、软骨、皮肤和血液的重要基础组成部分
💪🏻蛋白质是由氨基酸所构成。
💪🏻蛋白质可以帮助免疫系统保持强健，对于肌肉的合成也起着重要的作用

#肽补充剂的迷思

市面上常见的肽补充剂：
胶原蛋白肽、肌酸肽、肽激素

❓听说，肽更容易被人体吸收？🤔

先来了解以下几点：
①什么是肽？
【氨基酸→肽→蛋白质】
蛋白质的构造是最复杂的。氨基酸是蛋白质最基础的东西，而“肽”刚好在中间。

②肽吃下去后，会被身体的消化系统分解成氨基酸。身体会自行吸收并运送到需要的身体部位自行组合，不一定会组合成我们想要的胶原蛋白。所以针对性地吃肽并不能达到想要的效果。

③听说肽比较小，比起抹胶原蛋白(蛋白质)，抹胶原蛋白肽就比较容易吸收？
其实，很多胶原蛋白来自于动物，是不能用来补充身体所需。因为动物的东西，人类是会排斥的。

⚠️生产肽需要添加多种化学物质以进行复杂的水解程序，因此并不安全。

💡所以我们要抛弃错误的概念——吃什么补什么。我们要吃完整性的食物，因为身体会自行分解并吸收我们所需要的营养。要补充胶原蛋白的话，不是吃胶原蛋白哦，摄取高抗氧化剂的完整性植物食品就可以啦！我们身体其实会自己生产胶原蛋白的😉

一项为期五年的研究结果证实，鱼油补充剂对没有心脏病发作过的人，在预防心脏疾病方面并无帮助。此项研究的受试者为12,513位有心血管疾病风险、但是没有经历过心脏病发作的人；其中一半的研究对象每天食用含有1克鱼油的胶囊，另外一半人服用同等剂量的橄榄油安慰剂；五年后结果显示前一组死于心血管疾病或因心血管疾病就医的比例为11.7%，而后一组的这一比例为11.9%，两个数据并无明显差别

我好累呀！😓
怎么近来时常生病呀！😓
如何解决以上问题？🤔
救星来了！打造黄金免疫力的最佳饮料👍🏼

富含1万多种的植物营养素。
主要成分：
🌵仙人掌 - 西方植物之王
西洋参 - 东方植物之王

使用协奏曲的好处：
💪🏻 快速提升免疫力
💪🏻 加速伤口愈合与结疤
💪🏻 加强抵抗力，对抗肿瘤、癌细胞和病毒
💪🏻 加强注意力，增加脑血供应
✔️预防记忆衰退
✔️预防细胞突变
✔️中和体内有毒荷尔蒙
✔️防止高血糖，稳定血糖值
✔️保护大脑免受压力荷尔蒙的伤害
✔️强化心脏、延缓器官老化
✔️消除疲劳，补充精力

👉 适合男女老少饮用👍🏼
欢迎询问以了解更多😊

#昭妃博士讲迷思 之 “发尾分叉用洗发精和护发素滋养可以修补？”
很多广告都宣称那些洗发精和护发素可以修补开叉的发尾。实际上，是不行的。

💡护发素就像一个保护膜，只能让开叉的头发不会越来越严重。
💡洗发精的作用是洗完了以后让头发不会特别的干燥，也就不会有更多的开叉。

纳米产品比如纳米护肤品，真的安全吗❓

纳米的产品意思就是产品的分子非常小，也就是0.000000001米（10的负9）。

在欧盟，纳米产品被列为注射性的，因为它的分子有渗透性，可以渗透皮肤进到血管里，就像打针一样。所以奈米产品已经变成一个药物，不能作为保养品了。

在美国加州，纳米产品是需要通过批准的，因为纳米产品分子很小，足以渗透肌肤甚至细胞，有一定的危险性。

纳米科技的产品会造成:
1️⃣ 细胞毒性(能够渗透进入细胞)
2️⃣ 基因毒性(能够渗透进入细胞里的基因)
3️⃣ 产品分子能进入血脑屏障，可能导致脑部发炎
4️⃣ 对于孕妇，可能渗透胎盘而影响胎儿
5️⃣ 过敏
6️⃣ 免疫系统发炎

💡血脑屏障(Blood-brain barrier)是在血管和脑之间选择性的允许某些物质和阻止有害物质通过血液进入脑部的屏障。
💡皮肤是人体的第一道防线，目的就是阻止外来入侵物，就算有伤口也会赶快愈合。因此能够渗透肌肤甚至身体里很多细胞膜的纳米产品是否安全，就值得我们思考了。

如何强化关节
随着年龄的增加，关节逐渐退化，那要如何强化关节❓
👉🏻一个人运动量减少，开始发胖，关节承重力增加，关节就变得容易有损伤。

强化关节的方法:
💪🏻减轻体重:
体重减轻了，关节负担减少了，关节自然就比较轻松了。

🏸运动锻炼:
当一个人有运动和锻炼，骨头旁边的肌肉会增加并帮助结缔组织支撑重力，就能减轻关节的负担。

🏋🏻♂️强化肌肉:
在有专业教练的指导下做负重或重力运动可以强化肌肉组织。这些短时间的运动并不会对关节带来损害，反观肥胖是长期对于关节造成压力而更容易损害它。

🥦富含植物性质蛋白质的优质饮食:
摄取植物性质蛋白质的食物能够帮助人体构造肌肉组织，帮助减轻关节的负担