Tasteful bjb1
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Tasteful bjb1, Web designer, .
Жута по-казахски
Состав
⭕️ Тыква — 1 кг
⭕️ Сливочное масло — 100 г
⭕️ Сахар — по вкусу
⭕️ Пшеничная мука — 500 г
⭕️ Вода — 1 стакан
⭕️ Соль — 1 чайная ложка
1 - Тыкву (или морковь) мелко нашинковать и немного потомить в сливочном масле, дать остыть, по желанию добавить сахар.
2 - В подсоленную муку влить воду и замесить тесто, а затем раскатать его в большой тонкий пласт.
3 - Выложить на тесто фарш и свернуть весь пласт в виде рулета, защипнуть края.
4 - Готовить так же, как и манты. Смазать маслом решетки каскана, уложить на них рулет и варить на пару 25–30 минут.
#Закуски #Вегетарианскаяеда