Nice hdb6
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Nice hdb6, Beauty Salon, .
26/05/2023
Лососевый суп с кунжутом
🗒 НЕОБХОДИМЫ
▶️ Лосось – 500 г
▶️ Рис – 200 г
▶️ Соль – по вкусу
▶️ Сухие водоросли нори – 1 штука
▶️ Кунжут – 1 столовая ложка
▶️ Соевый соус – 2 столовые ложки
▶️ Мисо-паста – 1 столовая ложка
▶️ Тунец – 10 г
▶️ Имбирь – 15 г
1 - Рыбное филе нарезать и замариновать с солью на 12 часов.
2 - Маринованную рыбу промыть и обжарить на гриле. Затем нарезать небольшими кусочками.
3 - Рис промыть и отварить. Соединить рис с рыбой.
4 - Пластинку нори нарезать тонкими кусочками или раскрошить.
5 - Кунжут обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и растолочь.
6 - Для приготовления бульона залить водоросли холодной водой и довести до кипения. Добавить соевый соус, пасту мисо и хлопья тунца. Посолить.
7 - Залить рыбно-рисовую смесь горячим бульоном и сбрызнуть имбирным соком.
#Супы #Японскаякухня