Totul pentru Vin

Va așteptăm cu drag la Vinoteca Mea pentru o noua degustare oferita de Casa de Vinuri Cotnari.
Vom începe seara cu spumantele Millesime din Francusa și Grasă de Cotnari și vom continua cu vinuri din gama Naiv.
Pentru ca se apropie și sarbatorile Pascale aceasta degustare este un prilej bun pentru a va achizitiona și vinul pentru masa de Paste.
Evenimentul are loc joi, 30 martie 2023, ora 19: 00. Zona Floreasca.
Vinoteca Mea
Strada Constantin Aricescu, nr 29.

Blanc de Noirs tasting night
Prima degustare din 2023 cu Champagne Blanc De Noirs. Vom incerca Champagne din ani specifici de recolta, multe cu punctaje deosebite.
6 producatori diferiti, 3 sampanii Non Vintage, 3 sampanii Vintage, o experienta 100% Pinot Noir.
Champagne Remy Massin Tradition Blanc de Noirs Brut, NV
Champagne Benoit Lahaye Blanc de Noirs, Extra Brut, NV, Bio, Grand Cru
Champagne Eric Rodez Blanc de Noirs, Extra Brut NV, Bio, Grand Cru
Champagne Geoffroy - Empreinte 2015, Blanc de Noirs, ExtraBrut, Premier Cru
Champagne Bonnet Ponson - Jules Bonnet 2012, Blanc de Noirs Extra Brut, Premier Cru
Champagne Marc Hebrart - Noces De Craie 2016, Blanc de Noirs , Extra Brut, Premier Cru
Un eveniment powerd by

Va invitam sambata de la ora 11 la ora 22 la ziua "Stridiilor" la Private Wine!
Str. Putul de Piatra nr 10. Zona Piata Victoriei.
Vom avea stridii Normande, N2 pe care le vom servi alaturi de:
1. Petro Vaselo - Bendis Nadir
2. Jidvei Mysterium alb
3. Cotnari - Millesime Francusa
4. Cotnari - Millesime Grasa de Cotnari
5. Carassia Clasic
6. Petro Vaselo Kotys
7. Bauer - JOHANNA
8. Cava "Conde de Haro"
9. Franciacorta La Montina Saten
10. Champagne Xavier Alexandre Grande Reserve Premier Cru
..... si pentru cunoscatori -

Douglas Laing - Rock Island 12 YO

Vom servi cate 2 stridii la fiecare și un pahar de spumant de 150 ml Pret maxim eveniment: 85 lei
Whisky Rock Island + 2 stridii = 70 lei. Pret la eveniment: 60 lei
Servirea se va face in limita stocului de stridii disponibil (aprox 100 buc).
Plata cu card la locatie!
Va asteptam cu drag,
Private Wine

Sambata,14 ianuarie, va invitam la o seara de neuitat, cu muzica live si cu degustarea gamei de vinuri Naiv, asociate cu un meniu special, impreuna cu somelierul Casei de Vinuri COTNARI.
Va așteptăm cu drag la !

📲Detalii si rezervari: 0727353353.
📍Strada Tipografilor, Numarul 31

Casa de Vinuri Cotnari participa la conferinta “Povestea Brandurilor Româneşti de Vin” - evenimentul are loc la restaurantul 14th Lane. Suntem prezenți ca speakeri prin directorul de marketing Stefan Chiritescu, dar și cu gama Naiv , Selecții și ZaZ oferite spre degustare.
România este unul dintre cei mai mari producători de vin din UE şi de la nivel mondial şi totuşi, consumatorii europeni sau cei de dincolo de Bătrânul Continent nu au auzit de vinurile româneşti. O recunoaştere internaţională va fi posibilă doar dacă primul pas va fi făcut din interior.
💥Cum poate deveni vinul un brand de ţară?
💥Ce trebuie să facă statul român şi ce trebuie să facă actorii din industria vinului în acest sens?
💥Ce initiative sunt deja funcţionale în directia dezvoltării unui brand de ţară în industria vinului?
💥Care sunt principalele provocări în acest sens?
💥Ce exemple de ţări avem de la care să ne putem inspira si să putem învăţa în mod real?
💥Care sunt motivele pentru care exportul de vin românesc e atât de redus?
💥Ce face ca vinul să poată deveni brand de ţară? Ce alte produse ar mai fi potrivite?

sau cm e la moda un slogan social media cu # am organizat un eveniment cu degustare de vin din gama Naiv si insotit de asocieri culinare pentru a pune și mai bine în evidenta savoarea vinurilor.
Locația care ne-a găzduit a fost Wine Mood si le mulțumim pentru organizarea impecabila.
Părerea celor prezenți a contat foarte mult și au plecat foarte impresionați de povestea vinurilor Naiv și a soiurilor pure românesti, iar Grasa de Cotnari Naiv împreună cu risotto cu hribi a ieșit pe primul loc în topul preferințelor.
Suntem de buni !

Va așteptăm in acest weekend la Festivalul RO-WINE la standul Cramele Cotnari cu vinuri din gama Naiv, Spumante Vibe și deja celebrele Millesime, pe care le vom deschide la ora 15 și 17🍾🍷🥂🍇
Suntem de buni !

Vin(o) la MȚR, singurul târg de vinuri în aer liber din acest an 🍾🥂🍷

Am găsit conceptul ideal de răsfăț la Privé ArtWine & Fromage : cumperi vinuri de calitate și brânzeturi artizanale și pleci și cu rochia mult visată de la Novak Couture 💃

Din ciclul arta naivă și vinul : ciolan de porc slow cooked cu ierburi aromate, stropit cu Busuioacă de Bohotin Naiv de la Casa de Vinuri Cotnari.
Asta însemnă că nu am absolvit o școală de cooking, însă cei din jurul meu mă susțin și îmi apreciază creațiile culinare.
Sâmbăta este pentru mine Ziua Pasiunilor și a relaxării, ceea ce vă invit și pe voi sa puneți în practică.
Voi ce pasiuni arzătoare mai aveți?
P.S. Mâncarea și vinul s-au gătat, înseamnă că au plăcut!

Peste alb cu legume la cuptor, cu un sos de vin, lămâie, unt și ierburi ca să însoțească un pahar de Naiv Grasă de Cotnari
culeasa târziu, vinificată sec și cu câteva luni de maturare în butoiul de stejar, asta e noutate ! Eticheta vinului reproduce o pictură naivă a pictoriței Bianca Culuș, arta naivă reprezentând creații aparținând unor pictori care nu au frecventat școli de artă, ci au ajuns să-și constituie, pe cont propriu, atât viziunea, cât și mijloacele de exprimare plastică. Acești artiști mai sunt încadrați în diverse categorii, ca: "pictori populari", "artă instinctuală". Întâmplător sau nu, în urma cu câțiva ani am cumpărat de la MȚR 3 tablouri de artă naivă printre care și un tablou intitulat "Strugurele uriaș" și expus acum ca fundal.
Sa rămânem populari și instinctuali și în aprecierea vinului !
Vinurile din gama Naiv le veți putea degusta la primul târg de vinuri din această toamna de la Muzeul Țăranului Roman în perioada 23-25 septembrie 2022.

Aseara a avut loc premiera filmului Balaur, un film plin de intriga și suspans si pe care vi-l recomand sa îl vizionați începând cu 9 septembrie.
a fost partener și a incantat publicul la final cu spumantele .

Cu un de weekend simți cm te cuprinde instant !
Am inceput ieri seara degustarea de la cu doua spumante🍾🥂 metoda tradițională, gama Colocviu Vibe din soiul🍇 Francusa și Feteasca Neagra de la
Am continuat cu Euforia Busuioacă de Bohotin demisec si demidulce, Feteasca Neagra demisec si Tamaioasa Românească demisec asociate cu preparate surpriza 🥗🍰🍗
Pentru seri caniculare recomandam consumul moderat de alcool !

Trofeul Destinaţia Anului 2022 în România, categoria City Break, a ajuns la Iaşi.
Iașul a fost mereu al oamenilor curajoși care au modelat istoria, al creatorilor de versuri, de artă, de unire. Astăzi, orașul și-a regăsit curajul de construi un viitor al creatorilor de mâine. Al celor care modelează timpul. Trecutul creat de oameni pentru oameni La Iași s-a pregătit Unirea de la 1918. Și tot aici, în mai 1600, se realiza prima unire a Țărilor Române, când Mihai Viteazul îl alunga pe Ieremia Movilă de pe tronul Moldovei. Este orașul nașterii României moderne.
Printe atracțiile regiunii se afla și Cramele Cotnari, partener la Gala Destinația Anului 2022.
Mai bine de 21.000 de români au nominalizat destinaţiile preferate pe site-ul competiţiei Destinaţia Anului. Apoi, un juriu, format din 25 de bloggeri şi experţi în turism, a desemnat destinaţiile care s-au calificat în finală.
Destinaţia Anului este o competiţie de promovare a turismului intern aflată la a doua ediţie, un proiect asociat Cred în România (credinromânia.ro). Anul acesta este organizat în parteneriat cu Ministerul Antreprenoriatului şi Turismului şi Alianţa Pentru Turism.

Enocrama, cu pasiune, din Vrancea !
Enocrama reprezintă o tradiție de familie din zona viticola Vrancea.
Cunoscută drept Ţara viei şi vinului, Vrancea este judeţul cu cea mai mare suprafaţă cultivată cu viţă de vie, reprezentând 15% la nivel național. La început de drum, Enocrama reprezintă noua generație de vinuri, prin reinterpretarea calității, amprenta culturii de business sustenabil, dăruind aroma strugurilor din Sudul Moldovei. Strugurii Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Fetească Albă, Fetească Regală, Fetească Neagră și Cabernet Sauvignon provin din vițe cu vârstă de peste 30 de ani.
Pe mine ma găsiți la Târgul de vinuri Revino , standul 11, cu povești despre vinuri si dor de revedere cu pasionații de vinuri .🍷🥂🙏❤






🍷🎊🎁

This Riesling from Alsace by is really delicious.
The wine is young, fresh and floral 🌸with tropical fruits 🍍, herbal notes 🌿and that well known petroleum nouse 👃.
The acidity is high and a vibrant medium finish with a persistent taste of citrus 🍋and grapefruit marmalade.
Residual sugar I think is around 9g/ l.
The wine is subtile, elegant and perfect for a lazy evening and is perfectly paired with spicy shrimps.
Enjoy little things in life, in some parts of the world there is war !

New wine bar in town !


🍷

I like to enjoy that petroleum note in a good riesling . German riesling is a very good option for thai, indian cuisine with spicy notes.

Prezentând vinurile The Iconic Estate in 4 locații deosebite : Carul cu Bere, Restaurantul Pescarus, Hanu' lui Manuc si Hanul Berarilor Casa Soare.

My kind of Saturday...

When in Frankfurt 🇩🇪 🍺 @ Paulaner am Dom

Always around great wines ! 🍷 🍷🎊🎁

Târgul de vinuri Vicii si Delicii Arad 🍷 @ Expo Arad

This is what I call Champagne effect !
🍷 @ Linea / Closer To The Moon

Totul pentru Vin

Doua zile intensive de "Introducere in lumea vinului " și asocieri culinare cu exemple concrete de influențe ale gustului dulce, umami, sărat, acid asupra vinurilor. Înțelegerea si degustarea unor vinuri din soiuri de struguri importanți internaționali/ românești și muuulte fise de degustare. 🍷 🍷🎊🎁 @ Hotel New Montana Sinaia

Wine and Street Food Festival is one of the most popular wine fair for wine consumers. Happy to represent again The Iconic Estate ( former Halewood) and their well known wines ! 🍷🎊🎁 @ Palatul Parlamentului

Wine and Street Food Festival is one of the most popular wine fair for wine consumers. Happy to represent again The Iconic Estate ( former Halewood) and their well known wines !

Sooner or later I become a Prosecco expert for Bottega 🍷 @ Wine Ambassador - Winebar & Shop

"There are two types of people who will tell you that you cannot make a difference in this world: those who are afraid to try and those who are afraid you will succeed." 🍷

Regina Maria prefera să poarte și costum tradițional românesc. Dragostea față de această parte a culturii noastre a dobândit-o de la Elisabeta, prima regină a României. Câteodată, costumele suveranei erau adaptate stilului regal, fiind confecționate din mătase și cusute cu fir de argint sau de aur. Și pentru că îi plăcea să fie originală, o putem admira pe regină purtând adesea înfășurată în jurul capului, precum un turban, cu o parte lungă lăsată pe spate. 🍷🎊🎁 @ Palatul Regal

Life is much more subtle and delicate here, on the sun-kissed hills and slopes of Dobrogea. So is the taste in this rosé wines at Histria Winery 🍷 @ Crama Histria

Foc incucisat - un proiect de wine and food pairing 🍷 @ Zen Fusion

This is what I call an exceptional wine

Presenting The Iconic Estate at RoWine International Wine Fair Bucharest 🍷 @ Fratelli

Madeira wine tasting at Blandy's Wine Lodge

Festival Rum Da Madeira 🍹 🍹 @ Funchal, Madeira

Vinhos brancos de Portugal 🐟 @ Funchal, Madeira

All four elements were happening in equal measure - the cuisine, the wine, the service, and the overall ambience. It taught me that dining could happen at a spiritual level. 🍷