Attractive poi6
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Attractive poi6, Restaurant, .
Салат из свежих овощей с оливковым маслом
Ингридиенты
➡️ Помидоры ... 150 г
➡️ Огурцы ... 100 г
➡️ Морковь ... 70 г
➡️ Корень фенхеля ... 40 г
➡️ Оливковое масло ... 20 мл
➡️ Листья базилика ... 4 штуки
➡️ Укроп ... 1 стебель
➡️ Молотый черный перец ... по вкусу
➡️ Чесночная соль ... по вкусу
➡️ Мангольд ... по вкусу
➡️ Лимонный сок ... 3 столовые ложки
1 Помойте и очистите от кожуры морковь и огурцы.
2 Нарежьте тонкими слайсами вдоль овоща. Красный лук нарежьте перьями, а помидоры дольками.
3 Перемешать все овощи.
4 Если у вас целая луковица фенхеля, для начала разрежьте ее пополам, затем отрежьте тоненький кусочек с нижней части луковицы и удалите внешний слой. Теперь съедобную часть нарежьте на тонкие кусочки.
5 Добавьте к овощам фенхель, соль и перец.
6 Заправьте оливковым маслом и лимонным соком.
7 Выложите салат на порционную тарелку. В центр вставьте лук, нарезанный перьями.
8 Украсьте салат базиликом, укропом и листьями мангольда.
#Салаты #Русскаякухня #Веганскаяеда