myeongwonuh
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27/10/2023
백년만에 만드는 돼지 등심햄.
제대로 훈연되어 보인다.
식혀서 썰어 보자!!!
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19/10/2023
Sous-vide #튀빙엔 #튀빙엔소세지는요리다 #남해독일마을 #독일마을 #독일마을튀빙엔 #미슐랭소세지
18/10/2023
Schinken만들기……
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20/09/2023
우중의 마지막 투어~~~
미친 왕 한명이 상또라이짓을 해서 성을 지어 백성들을 도탄에 빠지게 하고 지는 정작 자살을 했던가 말았던가...좌우지간 또라이 취급받았다는...
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#남해독일마을
17/09/2023
며칠만 기다려 남해야~~~
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11/09/2023
Blaue Brücke....
Uni-Stadt Tübingen
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11/09/2023
산책하던 중....불빛없는 곳으로 뛰쳐 나가는 강아지!!
폰 조명을 켜보니....
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#미슐랑소세지
08/09/2023
Blauer Himmel 튀빙엔이 blaue Brücke 튀빙엔 가다!!!
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#소세지는고기서고기가아니다
#미슐랭소세지뉘른베르크브랏부어스트
07/09/2023
04/09/2023
서울에서 먹은 Pizza와 독일에서 먹은 Pinsa
Pinsa가 pizza의 조상격 정도되는....
도우의 맛만 비교한다면...Pinsa 勝
내 입맛 기준이니 개인差는 있겠지만....
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#피자보다핀자
03/09/2023
독일 시골의 흔한 포도밭...
이지역의 대표적 포도인
Lemberger와 Riesling(적/백포도주용)
남해엔 다랭이 논밭이 많다면 이곳은 그것의 경사보다 심한 포도밭이 있으리...
29/08/2023
프랑크푸르트 에서 첫 맥주
27/08/2023
맛있어져라 맛있어져라~~~
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#소세지는고기서고기가아니다
#미슐랭소세지뉘른베르크브랏부어스트
25/08/2023
등갈비 통바베큐!
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19/10/2022
센터로 옮긴 일출...
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29/08/2022
멋지네....
"尹 이름으로 받을 생각 없다, 치욕적" 동국대 교수, 정부포상 포기 [이데일리 송혜수 기자] 이철기 동국대학교 교수가 정년퇴임을 앞두고 “신임 대통령 윤석열의 이름으로 포상을 받고 싶은 생각이 없다”라며 정부 훈·포상을 받지 않겠다고 밝혔다. 훈포장은 교육자로서 재직하는 동안 교육.....