Pulchritudinous myr1
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Pulchritudinous myr1, Restaurant, .
Pulchritudinous myr1 Restaurant
05/06/2023
Яблочные чипсы с кумином
🗓 Ингридиенты:
⭕️ Молотый кумин (зира) – 2 чайные ложки
⭕️ Зеленые яблоки – 1 штука
⭕️ Сахарная пудра – 3 столовые ложки
1) Просеять дважды вместе сахарную пудру и кумин, чтобы они абсолютно перемешались. Застелить большой противень пекарской бумагой и рассеять по ней смесь пудры с кумином.
2) На мандолине нарезать яблоко тонкими кружочками с сердцевиной посередине. Выбрать двадцать самых больших и красивых и разложить на противне. Сверху рассеять остатки пудры с кумином.
3) Поставить противень в духовку, разогретую до 90 градусов, и держать там полтора часа, то есть пока яблоки не станут хрустящими. Вытащив из духовки, тут же переложить их с бумаги на решетку и остудить.
#Закуски