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Torta sin harina, a base de avena y yogurt....Por favor, necesitamos su ayuda para permanecer en esta red social. Di algo a nuestras publicaciones Flan sin leche condensada (sí, delicioso o un emoticón de sonrisa servirá) o desapareceremos por completo.

Sorprendente torta de chocolate y agua: no lleva huevos y no se usa batidora Esta receta de torta casera de chocolate no lleva huevos ni leche. Es muy fácil de hacer y es apta para celíacos.

TARTA VEGANA. ZANAHORIA Y AVENA Y SIN AZÚCAR😊
Ingredientes:
3 Tazas de Avena Molida
1 Taza de Zanahoria rallada
1 ½ taza de Jugo de Naranja (de naranjas dulces)
3 Cucharadas de ralladura de cáscara de naranja
1 Cucharadita de esencia de vainilla
1 Taza de: Mix de pasas de uva y ciruelas deshidratadas
1 Taza de nueces picadas
2 Cucharaditas de polvo de hornear
¼ Taza de aceite de oliva
1 pizca de sal
1 cucharadita de canela (opcional)

INGREDIENTES PARA LA CREMA:
1/4 taza de agua.
1/2 taza de almendras
1 cucharadita de extracto de vainilla

RECETA VEGETARIANA
ENSALADA FRÍA ALTA EN PROTEINA Y FIBRA.🥗
INGREDIENTES:

- 1 taza de quinoa
- 2 tazas de agua
- 1 taza de pepino cortado en cubitos
- 1 taza de tomates Cherry o tradicionales cortados por la mitad o en cubitos.
- ½ taza de pimentón rojo cortado en cubitos
- 1/2 de taza de zanahorias ralladas
- 1/4 de taza de aceitunas negras sin semilla, cortadas por la mitad
- 1/4 de taza de perejil fresco picado
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

1. Lava la quinoa con agua fría.

2. En una olla agrega el doble de agua y llévala a hervir.

3. Con el agua hirviendo, agrega la quinoa y cocina por 15-20 minutos a fuego bajo hasta que la quinoa esté tierna y haya absorbido todo el líquido.

4. Con ayuda de un tenedor separa los grumos de quinoa hasta dejarla sueltita. Déjala enfriar por completo.

5. En un tazón grande, combina la quinoa cocida, el pepino, los tomates Cherry, el pimiento rojo, las zanahorias ralladas, las aceitunas negras y el perejil picado.

6. En otro recipiente, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

7. Agrega la mezcla anterior sobre la ensalada y revuelve suavemente para combinar todos los ingredientes.

8. Refrigera la ensalada durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y este muy refrescante. Y listo.

Que la disfrutes 😊

Om Namah Shivaya 🙏

SOLO LOS MIEMBROS EDUCADOS DARAN GRACIAS POR LA RECETA
Panqueques caseros
Ingredientes:

• 1 taza de harina todo uso
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 huevo
• 1 taza de leche
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)

Antes de hacer panqueques, asegúrate de tener todos los ingredientes a mano y que la sartén esté muy caliente. Una mezcla homogénea y pequeñas burbujas en la superficie indicarán el momento perfecto para girarlas. ¡Disfruta cocinando!

Preparación:

• En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
• En otro tazón, bate el huevo y luego añade la leche, mantequilla derretida y esencia de vainilla. Mezcla bien.
• Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que esté bien combinado. La pasta puede tener algunos bultos, pero no te preocupes demasiado por eso.
• Calienta una sartén a un calor medio-alto y unte con un poco de mantequilla o aceite.
• Vierte pequeñas porciones de masa en la sartén caliente para formar los panqueques. Cocina cada lado hasta que aparezcan burbujas en la superficie y los bordes sean marrones dorados.
• Voltea la tortita y cocine el otro lado hasta que se doren.
• Repite el proceso con el resto de la pasta.
¡Y eso es todo! Puedes disfrutar de tus panqueques caseros con jarabe de arce, frutas frescas, crema batida o cualquier otro topping de tu elección. ¡Disfruta!

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Ensalada de garbanzos
Ingredientes
▢1 aguacate
▢½ limón fresco
▢2 tazas de tomates uva cortados en rodajas
▢2 tazas de pepino cortado en cubitos
▢1 lata de garbanzos escurridos (19 onzas)
▢¾ taza de pimiento rojo cortado en cubitos
▢½ taza de perejil fresco picado
▢¼ taza de cebolla morada en rodajas
Agrega callos frescos
vendaje
▢¼ taza de aceite de oliva
▢2 cucharadas de vinagre de vino tinto
▢½ cucharadita de comino
▢sal y pimiento rojo
instrucciones
Corta el aguacate en cubos y colócalo en un bol. Exprime el jugo del limón sobre el aguacate y revuelve suavemente para combinar.
Agregue los ingredientes restantes de la ensalada y revuelva suavemente para combinar.
Refrigere al menos una hora antes de servir.
notas
Guarde las sobras de la ensalada de garbanzos tapadas en el refrigerador hasta por 3 días. Revuelva para refrescar los sabores y sirva frío.
información nutricional
Calorías: 238 | Carbohidratos: 20g | Proteína: 6g | Grasa: 15 g | Grasa saturada: 2 g | Sodio: 259 mg | Potasio: 552 mg | Fibra: 7g | Azúcar: 3g | Vitamina A: 1000 UI | Vitamina C: 38,4 mg | Calcio: 58 mg | Hierro: 2,1 mg

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