Pie&Cake
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Pie&Cake, Kitchen/Cooking, .
02/06/2024
Дуже смачний пиріг з ревнем і безе 🌸
Він настільки смачний, що спробувавши його ви ніколи не здогадаєтесь, що всередині ревінь☺️
Нам потрібні:
* борошно 200г
* цукор 60г
* масло 80г
* жовток 3шт
* розпушувач 0,5 ч.л.
* ванільний цукор
* сіль 0,5 ч.л.
Начинка:
* ревінь 650г
* цукор 150г
* крохмаль 50г
* кориця/ванільний цукор
Безе:
* білки 3шт
* цукор 175г
* дрібка солі
Діаметр форми 26см
Приготування У
1. Для тіста змішуємо всі компоненти і замішуємо тісто , якщо не збирається до купи - додайте 1-2 столових ложки холодної води.
2. Тісто розкочуємо і за бажанням - підрівнюємо краї за допомогою форми,обрізаючи зайве.
Викладаємо тісто в форму для запікання і з залишків тіста формуємо бортики.
1. Ревінь промиваємо, очищаємо від шкірки і нарізаємо невеликими шматочками. Змішуємо ревінь з цукром, корицею, ванільним екстрактом і крохмалем.
2. Викладаємо ревінь в форму і відправляємо випікатись в розігріту до 180 град духовку на 30хв.(верх/низ)
3. Безе готуємо за 10 хвилин до готовності.Збиваємо охолоджені білки міксером з додаванням солі і цукру до гострих піків.
4. Викладаємо безе і відправляємо ще на 10-15 хв в духовку на 175 град.
Смачного!
16/03/2024
Ось і мій перший хлібчик на заквасці Левіто Мадре☺️🔥дякую .tarasjuk за курс по виведенню закваски ☺️
15/03/2024
Здаю домашнє завдання з безкоштовного курсу «Закваска Левіто Мадре» від .tarasjuk
Восьме годування.
Учасниця Nº 200
14/03/2024
Здаю домашнє завдання з безкоштовного курсу «Закваска Левіто Мадре» від .tarasjuk
Сьоме годування.
Учасниця Nº 200
14/03/2024
Здаю домашнє завдання з безкоштовного курсу «Закваска Левіто Мадре» від .tarasjuk
Шосте годування.
Учасниця Nº 200
13/03/2024
Здаю домашнє завдання з безкоштовного курсу «Закваска Левіто Мадре» від .tarasjuk
Пʼяте годування.
Учасниця Nº 200
12/03/2024
Здаю домашнє завдання з безкоштовного курсу «Закваска Левіто Мадре» від .tarasjuk
Четверте годування.
Учасниця Nº 200
11/03/2024
Здаю домашнє завдання з безкоштовного курсу «Закваска Левіто Мадре» від .tarasjuk
Третє годування.
Учасниця Nº 200
10/03/2024
Здаю домашнє завдання з безкоштовного курсу «Закваска Левіто Мадре» від .tarasjuk
Друге годування.
Учасниця Nº 200
07/03/2024
Здаю домашнє завдання з
безкоштовного курсу
« Закваска Левіто Мадре» від .tarasjuk
Перший заміс
Учасниця номер 200
29/11/2022
Ведмежатко🐻
Очі на безпечному кріплені
Гіпоалергена пряжа
Зріст 22-24 см
20/11/2022
Ведмежатко🐻
Очі на безпечному кріплені
Гіпоалергена пряжа
Зріст 22-24 см
20/11/2022
Історія нового захоплення☺️