Delightful kaj5

Delightful kaj5

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Delightful kaj5, Restaurant, .

18/06/2023

Блинчики «Снежинка»

🗒 Ингридиенты:

🔵 Ванильный сахар — 10 г
🔵 Кукурузный крахмал — 50 г
🔵 Кефир — 400 мл
🔵 Кипяток — 200 мл
🔵 Куриное яйцо — 2 штуки
🔵 Сахар — 30 г
🔵 Мука с разрыхлителем — 150 г

1) Блины получаются ажурные, нежные. Кукурузный крахмал делает их более воздушными и менее калорийными.
2) Взбить яйца до пышной пены с пакетиком ванильного сахара.
3) Смешать кефир с кипятком, добавить просеянную муку и крахмал, соль, сахар и ввести яйцо.
4) Выпекать блины на разогретой сковороде.
5) Сложить до 1/8 и вырезать части, как из бумаги делается снежинка.
6) Присыпать пудрой, смазать сливочным маслом и добавить по желанию ягоды.

#Завтраки #Русскаякухня

Website