Vegeloe by Louka
recepten en foodfoto's
Beste iedereen,
Zoals ik aanvankelijk bij mijn aankondiging vertelde, was Vegeloe een testprojectje. Het werd getest én goedgekeurd, maar door samenloop van vanalles en nieuwe kansen, heb ik besloten te stoppen met de verkoop van maaltijden. Ik ga wel lekker verder koken 😀 Bedankt voor de bestellingen, ik heb er heel veel uit geleerd !
Groetjes!
02/03/2022
19/02/2022
Hopelijk heeft het gesmaakt 😀
10/02/2022
Zoete aardappelcurry = SOLD OUT
Keuzemenu voor volgende week donderdag 17 FEBRUARI 😜 Bestellen kan tot dinsdagavond via Eigen Bodem https://www.eigenbodem.be/nl/
10/02/2022
Stuk voor stuk plezante gerechtjes om klaar te maken ! Deze keer haalde ik mijn inspiratie bij en ( beste falafel ! 😉 )
* geroosterde wortelsalade met chamoy
* tagliatelle met sjalot en ricotta
* zoetzure spruitjes met druiven en kastanje
* koolrabisalade met gember en pinda
* falafel uit de oven
Smakelijk aan de "bestellers" 😀
27/01/2022
Ja hoor, ook vegeloe "goes valentijn". Maar omdat ik nie@t graag binnen de lijntjes kleur, en het eigenlijk elke dag valentijn zou moeten zijn, kan je het menu voor 10 ipv 14 februari bestellen ;p
Volgens het concept, 5 gerechtjes = 1 maaltijd. Ideaal om te delen met je geliefde/.... MAAR omdat singels (die zichzelf mss graag zien) niet vergeten worden, kan de bag natuurlijk ook vanaf 1 persoon besteld worden !
Bestellen via Eigen Bodem ➡️ bereidingen ➡️ hoofdgerechten
Opgelet! Bestellen kan pas vanaf woensdag 2 februari !
Op de site van eigen bodem kan je ook steeds een wijntje voor tijdens de maaltijd of bubbels en een kazeke als apero bestellen :D :D
Louka
19/01/2022
keuzemenu voor volgende week, er is opnieuw keuze tussen een soep en twee hoofdgerechten. Met, hoe kan het ook anders, groenten in de hoofdrol. We blijven nog even hangen in de typische wintergroenten 😃
Bestellen via https://www.eigenbodem.be/nl/
bereidingen --> hoofdgerechten
aan huis geleverd of op te halen bij Wallabieke
en als ze dan toch aan huis leveren, kan je ook steeds lekkere pasta's, kazen, biertjes en zoveel meer bestellen! lekker eerlijk, duurzaam en lokaal !
13/01/2022
4 van de deelnemende gerechtjes van de bag van vandaag, het 5e was nog minder fotogeniek ;p
Volgende week GEEN Vegeloebag of menu te verkrijgen, maar laat je niet tegenhouden om toch eens te gaan snuisteren tussen de heerlijke producten die Eigen Bodem Wallabieke te bieden hebben ;) laat jullie gaan en tot de volgende !
13/01/2022
Volledig homemade vegetarisch "gehakt"brood op basis van linzen. Vandaag onderdeel van de vegeloebag !
07/01/2022
VOLZET
menu voor volgende week, 13 januari NU beschikbaar !
5 gerechtjes, 1 maaltijd 🤩
€ 24 per persoon
één van de gerechtjes bevat een lekker ambachtelijk bereide pasta zonder ei, te verkrijgen bij Wallabieke en via Eigen Bodem
Zijn mooie vorm en lekkere kruidige smaak zijn dé troeven van deze pasta !
Bestellen kan via https://www.eigenbodem.be/nl/home
bereidingen --> hoofdgerechten --> vegeloe, foodbag
levering = gratis , kan ook opgehaald worden @ Wallabieke in Buggenhout
bestellen kan tot dinsdagavond OF tot uitverkocht natuurlijk 😛
Louka
06/01/2022
Een torentje van oosters gekruide groenten met parelcouscous 🥰
En een "brood zonder kneden" experimentje 🥸
30/12/2021
Het eerste menu van 2022 staat online !
zin in een lekkere gezonde maaltijd na al die kroketten !?
bestellen kan via https://www.eigenbodem.be/nl/home
--> bereidingen --> hoofdgerechten
levering is gratis! kan ook afgehaald worden bij Wallabieke te Buggenhout :)
en alvast een prettig eindejaar !
Ps: er is een foutje in mijn menu geslopen, oepsie, de spruitjesschotel kost 9 euro per persoon! Sorry voor de verwarring 😜
16/12/2021
Jammer genoeg ben ik foto's vergeten nemen van de gerechtjes van vandaag :(
MAAR aanschouw dit mooie broodje. Vandaag geserveerd bij de zoete aardappelsoep, volledig homemade !
Dit was bij deze ook de laatste vegeloebag van 2021...
SEE YOU IN 2022 !!!
Fijne feesten iedereen !
Louka
14/12/2021
11/12/2021
10/12/2021
menu voor 16 december, bestellen kan tot dinsdagavond!
bestellen via https://www.eigenbodem.be/nl/ via "bereidingen"
10/12/2021
Vegeloe, wat is dat nu eigenlijk?
Wel, één keer per maand zorg ik voor een foodbag bestaande uit vijf kleine gerechtjes die samen één maaltijd vormen. Voor de rest van de weken is er (bijna) wekelijks een keuzemenu ter beschikking. Deze bestaat uit 2 hoofdgerechten en een voor- of nagerecht.
Groenten staan steeds "in the spotlight" en de gerechten zijn volledig vegetarisch.
Dit alles (GRATIS) aan huis geleverd door Wallabieke
Het menu komt zeker een week op voorhand online (facebook en instagram).
Bestellen via https://www.eigenbodem.be/nl/ onder "bereidingen"