FUD nutrición
IG: @fud.pe
23/07/2020
todo empieza por el cuidado y amor propio✨
No olvidemos que un cuerpo sano necesita una mente sana ☝️🧠 feliz de acompañar a mis pacientes en todo el proceso. ✨✨
23/07/2020
La comida rápida también puede ser saludable (fast good). Saki Poke es un ejemplo de esto. Además, al permitirte armar tu propio bowl y gracias a su variedad de opciones, podrás disfrutar de comer fuera de casa sin culpa, cumpliendo con tu plan alimenticio en caso estés llevando uno.🐟🐠
La comida rápida también puede ser saludable (fast good). Saki Poke es un ejemplo de esto. Además, al permitirte armar tu propio bowl y gracias a su variedad de opciones, podrás disfrutar de comer fuera de casa sin culpa, cumpliendo con tu plan alimenticio en caso estés llevando uno.
23/07/2020
23/07/2020
Una dieta saludable es variada, rica y no restringe alimentos. 🍏🍞🥔🍔🍟🥗🍭🍿🥂🍺
20/07/2020
𝐕𝐨𝐥𝐜𝐚𝐧 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐥𝐨𝐰 𝐜𝐚𝐫𝐛𝐬 🍫😋
Delicioso y súper fácil de hacer.
Nota: no dejarlo enfriar, cómelo mientras esté calientito 😀
20/07/2020
Según la 𝐎𝐫𝐠𝐚𝐧𝐢𝐳𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐌𝐮𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐒𝐚𝐥𝐮𝐝; se calcula que cada año podrían salvarse 1.7 millones de vidas si se aumentara lo suficiente el consumo de frutas y verduras.
Un bajo consumo de estos alimentos está asociado a una mala salud y un mayor riesgo de enfermedades no transmisibles como cardiopatías, cáncer, diabetes y obesidad.
¿Qué esperas para añadirlas a tu dieta? 🍌🍉🍇🍓🍐🍎🍊🥒🥬🍆🍅🥭🍍🧅
Fuente: Organización Mundial de la Salud. OMS
20/07/2020
Gran número de personas sufren de estreñimiento y muchas veces se puede revertir cambiando hábitos como;
-> mejorar la alimentación 🍽
-> aumentar la actividad física 🏃♀️
-> beber suficiente agua 💧
*** Nunca se automediquen, y no busquen encontrar la solución al problema en los medicamentos. Primero analicemos como podemos mejorar nuestra alimentación y estilo de vida, que muchas veces son los principales causantes del problema.
*** Preguntar al médico de confianza si los medicamentos que consumimos causan estreñimiento, ya que muchos de ellos (calmantes por ejemplo) pueden retardar el sistema digestivo.
Fuente: NIH. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. Estreñimiento.
03/07/2020
𝐃𝐢𝐞𝐭𝐚𝐬 𝐃𝐞𝐭𝐨𝐱 🚫🧃
No se dejen engañar por gente que solo busca sacar provecho [🤑🤑] fomentando una práctica sin sentido.
No necesitas desintoxicar tu cuerpo con jugos o suplementos durante semanas o días para empezar una dieta o mantenerlo sano.
Nuestro cuerpo trabaja de manera maravillosa todos los días para cumplir esa función.
Al someterlo a estas dietas no le estamos ayudando a cumplir el trabajo, al contrario, le hacemos daño.
¿Bajarás de peso? Seguramente sí.
¿Valdrá la pena? No -> Lo recuperarás en menos tiempo del que te costó bajarlo.
No es sostenible, no es saludable y lo más importante... No es necesario !!
Fuente: Brentón Lesmes, Irene. Fad diets for obesity treatment: a critical review. Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital General Universitario Gregorio Marañón. 2016.
No se dejen engañar por gente que solo busca sacar provecho [🤑🤑] fomentando una práctica sin sentido.
No necesitas desintoxicar tu cuerpo con jugos o suplementos durante semanas o días para empezar una dieta o mantenerlo sano.
Nuestro cuerpo trabaja de manera maravillosa todos los días para cumplir esa función.
Al someterlo a estas dietas no le estamos ayudando a cumplir el trabajo, al contrario, le hacemos daño.
¿Bajarás de peso? Seguramente sí.
¿Valdrá la pena? No -> Lo recuperarás en menos tiempo del que te costó bajarlo.
No es sostenible, no es saludable y lo más importante... No es necesario !!
Fuente: Brentón Lesmes, Irene. Fad diets for obesity treatment: a critical review. Unidad de Nutrición Clínica y Dietética. Servicio de Endocrinología y Nutrición. Hospital General Universitario Gregorio Marañón. 2016.
25/06/2020
Darle al cuerpo lo que el cuerpo necesita. 🌈
24/06/2020
Yema del huevo 🍳
El consumo de yema no aumentará tu nivel de colesterol en sangre. Dejemos de satanizar alimentos y empecemos a prestarle mayor atención a nuestro estilo de vida.
Tampoco le tengas miedo al colesterol, es necesario para nuestro cuerpo y cumple funciones importantes para la formación de hormonas, metabolismo de vitaminas, absorción de calcio, recubrimiento de las células, etc.
Come la yema y disfrútala sin miedo!!!! 😋👩🏼⚕️
Fuente: Fuentes García, Antonio. Consumo de huevos y riesgo cardiovascular: Nutrición Hospitalaria (internet). 2016;33(4):41-43
David L. Nelson, Michael M. Cox. Lehninger. Principios de bioquímica. Lípidos. Sexta edición. Barcelona-2015
Fuente: Fuentes García, Antonio. Consumo de huevos y riesgo cardiovascular: Nutrición Hospitalaria (internet). 2016;33(4):41-43
David L. Nelson, Michael M. Cox. Lehninger. Principios de bioquímica. Lípidos. Sexta edición. Barcelona-2015
23/06/2020
Fuente: Lombardo-Aburto E, Velázquez Moctezuma J, Flores-Rojas G, Castilla-Vaillard GA y col. Relación entre trastornos del sueño, rendimiento académico y obesidad en estudiantes de preparatoria. Acta Pediatr Mex 2011;32(3):163-168
Fuente: Lombardo-Aburto E, Velázquez Moctezuma J, Flores-Rojas G, Castilla-Vaillard GA y col. Relación entre trastornos del sueño, rendimiento académico y obesidad en estudiantes de preparatoria. Acta Pediatr Mex 2011;32(3):163-168
23/06/2020
Les traigo una opción dulce para esos momentos de ansiedad.
Ideal para los que quieren perder esos kilitos de más pero necesitan algo dulce en su día a día.
Cómete 2 o 3 y dile adiós a tu antojo. Lo mejor es que al estar hechas de avena te aportarán mucha más fibra que un dulce común y te dejarán satisfecho por más tiempo.
23/06/2020
Para todos los amantes del vino 🍷
Descubre sus beneficios y recuerda que todo en exceso es dañino 😉
Fuente: Rodriguez Suarez Sabrina, et al. El vino ¿beneficioso o perjudicial para la salud?. Universidad de Ciencias Médicas de la Habana. 2018
Ministerio de Salud. Instituto Nacional de Salud. Centro Nacional de Alimentación y Nutrición. Tablas Peruanas de Composición de Alimentos. 2017
Fuente: Rodriguez Suarez Sabrina, et al. El vino ¿beneficioso o perjudicial para la salud? . Universidad de Ciencias Médicas de la Habana. 2018
Ministerio de Salud. Instituto Nacional de Salud. Centro Nacional de Alimentación y Nutrición. Tablas Peruanas de Composición de Alimentos. 2017
23/06/2020
Consideraciones a tener en cuenta para empezar con el Baby Led Weaning
**** miedo más común de los padres: que el bebé se asfixie por atragantamiento y que no reciba los nutrientes necesarios para su desarrollo y crecimiento.
**** mientras haya una correcta supervisión al momento de la comida no debería haber ningún problema 𝘨𝘳𝘢𝘷𝘦. Los padres son los que deciden qué alimentos y comidas se les presentan al bebé, así que con una buena asesoría y un correcto control de su alimentación, al bebé no debería faltarle nada.
𝐍𝐨 𝐝𝐞𝐣𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐚𝐦𝐚𝐦𝐚𝐧𝐭𝐚𝐫. La leche materna es muy importante para el niño. Se recomienda seguir con esta práctica por lo menos hasta los 2 años.
Fuente: Blázquez Esquiva, Celia. La alimentación autorregulada por el bebé (Baby Led Weaning) y su relación con habilidades sociales del niño prescolar. Universitat de Les Balears. España. 2017
Fuente: Blázquez Esquiva, Celia. La alimentación autorregulada por el bebé (Baby Led Weaning) y su relación con habilidades sociales del niño prescolar. Universitat de Les Balears. España. 2017
23/06/2020
𝘉𝘢𝘣𝘺 𝘓𝘦𝘥 𝘞𝘦𝘢𝘯𝘪𝘯𝘨 o 𝘈𝘭𝘪𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘤𝘪ó𝘯 𝘊𝘰𝘮𝘱𝘭𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵𝘢𝘳𝘪𝘢 𝘨𝘶𝘪𝘢𝘥𝘢 𝘱𝘰𝘳 𝘦𝘭 𝘣𝘦𝘣é, una alternativa para la introducción de alimentos en la iniciación de la alimentación complementaria que permite a los niños explorar y tener un rol más participativo en su alimentación.
¿Te atreverías a probarlo?
Fuente: Megan H Pesch, et al. Contemporary Pediatrics; Baby Led Weaning: Introducing Complementary foods in infancy. 2019.
Fuente: Megan H Pesch, et al. Contemporary Pediatrics; Baby Led Weaning: Introducing Complementary foods in infancy. 2019.
23/06/2020
🍎🍌𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐫𝐢𝐚🍔🥦
Esta es una etapa complicada no solo para los niños sino para los papás, que experimentan muchos miedos y dudas a la hora de integrar un alimento nuevo a la dieta del hij@.
Esta edad es crítica para el crecimiento, la salud y el desarrollo, siendo una fase de gran vulnerabilidad en donde los niños pueden empezar a mal nutrirse.
Considerar que después de los 2 años es muy difícil revertir las fallas en el crecimiento y es por esto que es importante mantener una buena alimentación desde pequeños.
Fuente:
Organización Mundial de la Salud. Nutrición; Alimentación Complementaria. OMS; 2020.
Fuente:
Organización Mundial de la Salud. Nutrición; Alimentación Complementaria. OMS; 2020.
23/06/2020
Infaltable en invierno, las bebidas calientes ☕️☕️
Con este frío a quién no le provoca tomarse un café o una infusión calientita... Sin embargo, debemos evitar consumirlas con nuestras comidas principales.
¿POR QUÉ?
Los taninos presentes en estas bebidas impiden la absorción del hierro. Entonces, si después de comer tomamos un té, nuestro cuerpo no podrá absorber este nutriente.
>>> vegetarianos tener importante cuidado con este dato
Fuente: Badui Dergal, Salvador. Química de los Alimentos. Cuarta edición. Pearson Educación, México, 2006.
23/06/2020
Infaltable en invierno, las bebidas calientes ☕️
Con este frío a quién no le provoca tomarse un café o una infusión calientita... Sin embargo, debemos evitar consumirlas con nuestras comidas principales.
¿POR QUÉ?
Los taninos presentes en estas bebidas impiden la absorción del hierro. Entonces, si después de comer tomamos un té, nuestro cuerpo no podrá absorber este nutriente.
>>> vegetarianos tener importante cuidado con este dato