Handsome vea3
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Handsome vea3, Restaurant, .
Фондю с морепродуктами
📝 НЕОБХОДИМЫ:
➡️ Сыр грюйер – 500 г
➡️ Сидр – 0.25 л
➡️ Картофельный крахмал – 1 столовая ложка
➡️ Лимонный сок – 1 чайная ложка
➡️ Кирш – 1 чайная ложка
➡️ Укроп – 1 чайная ложка
➡️ Морские гребешки – 450 г
➡️ Молотый черный перец – по вкусу
➡️ Креветки – 500 г
1 Гребешки и креветки отварить и очистить. Сыр крупно натереть, переложить в горшок, поместить на средний огонь. Добавить сидр, лимонный сок и крахмал, мешать, пока сыр не растает.
2 Добавить кирш и нарезанный укроп, поместить фондю на горелку, чтобы сыр постоянно кипел. Гребешки нарезать. Морепродукты сбрызнуть лимонным соком и макать в сыр.
#Основныеблюда