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Esse pudim de sorvete de leite ninho MEGA CREMOSO é tão fácil e tão gostoso que vai te APAIXONAR! Não esquece de marcar os amigos 😍
Para o sorvete:
Em uma panela adicione 2 receitas do leite condensado fake( receita nos destaques)+ 300 ml de leite integral+3 gemas+ 2 colheres de sopa de leite em pó, mexa tudo em fogo baixo até começar a ferver, ferveu? Desligue o fogo, não deixe mais que isso.Despeje essa mistura em uma forma com furo no meio untada com óleo de coco, deixe no freezer até endurecer completamente.
Para a calda:
100 ml de leite+ 2 colheres de sopa de cacau em pó+1 colher de sopa de açúcar demerara+ 1 colher de sopa de manteiga, mexa tudo até começar a ferver, coloque essa mistura em um potinho e espere esfriar, desinforme o sorvete em um prato grande e jogue a calda, APROVEITE! É SURREAL DE CREMOSO!!!!!! 🤤❤🤤❤
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Escondidinho de Couve-flor com Carne Moída!😱

🍚 Ingredientes:

✔1 couve flor grande ou 2 pequenas;
✔1 xícara de leite (pode ser desnatado, vegetal ou outro);
✔2 colheres de requeijão ou creme de ricota (opcional);
✔500g de carne moída ou outro recheio da sua preferência;
✔Molho de tomate (opcional);
✔Queijo a gosto;
✔Sal, cebola e temperos;
•
🍚Modo de Preparo:
•
✔Coloque os cachos da couve-flor em uma panela com água para cozinhar bem. Enquanto isso, prepare o recheio. Eu geralmente refogo 1 cebola picada, adiciono a carne moída + temperinhos e mexo de vez em quando, em fogo médio/baixo. Experimente o sal e reserve o recheio. Quem quiser pode misturar um pouco de molho de tomate (f**a ótimo!).⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
✔Quando a couve-flor estiver bem cozida, bata os cachos no liquidif**ador ou processador com o leite, requeijão e temperinhos até f**ar bem cremoso.
✔Coloque metade do purê num refratário pequeno untado com azeite de oliva ou manteiga, adicione o recheio (não usei tudo), fatias de queijo e a outra metade do purê.
✔Por fim, salpique mais queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180° até dourar (aproximadamente 40 minutos).
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Smooth de morango e jabuticaba ❤️💜

Ingredientes

1/2 xícara (chá) morango
1/2 xícara (chá) jabuticaba
1/2 xícara (chá) água
4 pedras gelo

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no mixer ou liquidif**ador.
Dicas
Não é preciso coar.

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