Vins i Prou
Tienda Online donde podrá encontrar alguna de las variedades de vino tinto, blanco y espumosos más representativos de Cataluña.
eCommerce de vinos catalanes singulares y con Denominación de Origen (DO). En él encontrará productos de pequeñas bodegas (cellers) que no tienen la oportunidad de ofrecer sus productos en grandes superficies o que tienen una producción limitada de botellas por añada.
11/04/2022
La cata ciega consiste en el análisis sensorial de vinos cuya procedencia, marca e incluso añada se desconocen, para que el profesional o aficionado no se deje influenciar por la popularidad de un determinado vino.
Es también la mejor manera de poner a prueba la sensibilidad de la nariz, vista y boca de todo aquel que quiera iniciarse en el mundo de los vinos.
04/04/2022
L’àmfora que hi ha al logotip de la Denominació d'Origen Tarragona sintetitza la presència mil·lenària de la vitivinicultura en aquesta Denominació d’Origen, formada actualment per una trentena de cellers.
El clima de la DO Tarragona i la influència directa del mar, amb una orografia suau i un terreny excepcional, ens ofereixen uns vins suaus, frescos i típicament mediterranis.
23/03/2022
De l'1 d'abril a l'1 de maig l'Empordà gironí celebra la 8a edició d'aquest esdeveniment enogastronómic, amb vins de la mateixa comarca, que enguany torna a ser presencial.
Empordà Denominació d'Origen
21/03/2022
La ballarina dansa amb elegància, com si levités, sense mostrar l'esforç i el rigor dels seus moviments. El Puntiapart del Celler La Vinyeta amb Empordà Denominació d'Origen és un vi intens, complex, amb recorregut i que trobareu a Vins i Prou
09/03/2022
El tanino es el responsable del sabor amargo del vino tinto, pero además está involucrado en el color, la sensación de astringencia y los beneficios para la salud.
¡IMPORTANTE!
Los taninos son una parte importantísima del vino, provienen de las partes sólidas de la vendimia (hollejo, pepitas y raspón) cuando éstas están en contacto (maceración) con el jugo de la uva (mosto).
07/03/2022
Alba Negre de Cava & Hotel Mastinell amb Denominació d'Origen Penedès és un vi negre proper, del dia a dia. Es presenta jovial i despert al nas. En boca es manifesta amb amabilitat gràcies a la sedositat aportada pel Cabernet i Merlot envellits en bótes.
23/02/2022
¿QUÉ PUEDE HACER UN VITICULTOR SE LLEGA GRANIZO EN VERANO?
El granizo es un grave problema para el viticultor que además cuenta con el inconveniente añadido de que resulta muy difícil prevenir.
La única medida preventiva en la actualidad útil para hacer frente a una pérdida de cosecha, es suscribir un seguro anti-granizo por un capital basado en los gastos de cultivo o sobre un producto bruto/ha.
21/02/2022
Puntuacions dels vins del Celler Vins Algars a la Guía Peñín
I tu, ja els has tastat? 😋🍷
Pots trobar-los a la web de Vins i Prou
16/02/2022
CEREBRO, QUÍMICA Y VINO
Mucha gente pueda pensar, desde un punto de vista clínico, el vino, como toda bebida alcohólica, no es una sustancia estimulante, sino depresora. Esto quiere decir que ralentiza la actividad del sistema nervioso central. Sin embargo, en dosis moderadas, tiene un efecto estimulador.
14/02/2022
SI TENS UN ESTABLIMENT ALIMENTARI, UN RESTAURANT, UN BAR... O ELABORES MENJAR PER EMPORTAR I VOLS AMPLIAR EL TEU VENTALL DE VINS A OFERIR, POSA'T EN CONTACTE AMB NOSALTRES ENVIANT UN CORREU A [email protected] I NO T'EQUIVOCARÀS!
09/02/2022
CÓMO DESCUBRIR SI UN VINO ES DULCE O ES FRUTAL
TRUCO
Si tienes dudas, trata de contener el aliento, cerrar la boca y no respirar, cuando degustes el vino en boca; si es realmente dulce serás capaz de percibirlo, mientras que no podrás apreciar el aroma fruta.
07/02/2022
Amb els vins del Celler Vins Algars amb Denominació d'Origen Terra Alta, descobriràs altres matisos que despertaran els teus sentits.
Gaudeix-los en àpats amb la família i els amics, et deixaran un record molt especial!
Vins i Prou
02/02/2022
Avui em permeto el luxe de fer referència a un post que fa fer Rovellats Cava fa uns dies.
"Hi ha infinites maneres de preparar una bona truita de patates. Alguns fregeixen les patates i altres les couen. Uns barregen l'ou amb el tubercle abans d'abocar-les a la paella i altres decideixen afegir l'ou directament a la paella. No importa la manera de ferla perquè el Cava Reserva de Rovellats Cava marida a la perfecció de qualsevol manera. I vosaltres, sou de truita de patates amb ceba o sense? "🥚🥔🍾
31/01/2022
5 ASPECTOS CLAVE PARA COMPRAR VINO DE CALIDAD
Para comprar vino de calidad a buen precio no hay que ser un experto, solo es necesario tener muy presente estos cinco sencillos aspectos:
1. SIGUE TU PROPIO CRITERIO
2. NO BEBAS SIEMPRE LO MISMO
3. COMPRA EN TIENDAS ESPECIALIZADAS
4. COMPRA EL VINO DE ACUERDO AL MOMENTO DE CONSUMO
5. INFÓRMATE
26/01/2022
EL VINO REDUCE HASTA UN 17% LA INFECCIÓN POR COVID
Un estudio de salud realizado por un equipo de investigadores en el Hospital Shenzhen Kangning y publicada en la revista Frontiers in Nutrition revela que el vino protege frente al coronavirus
24/01/2022
Des de Vins i Prou busquem cellers, catalans, que vulguin fer créixer el seu negoci i estiguin predisposats a oferir els seus productes a una botiga online, com la nostra.
NOTA: Ús agrairíem que per rebre més informació del que estem buscant, s'escrigui un correu a [email protected]
19/01/2022
Un estudio, realizado por Bodeboca, y llevado a cabo a través del análisis del comportamiento de compra de los 400.000 socios registrados del site, ofrece una radiografía de los gustos de los españoles a la hora de comprar vinos en Internet y lo hace desde el punto de vista del consumidor y no desde la industria.
17/01/2022
QUE ÉS UN VI DE FINCA?
S'entén per vi de finca, dins d'una DO, el produït en un entorn determinat, d'una extensió inferior a la d'un terme municipal, amb característiques pròpies, el nom del qual està notòriament lligat a les vinyes de les quals s'obtenen vins amb característiques qualitatives espacials, i que ha de comptar amb l'informe previ del consell regulador corresponent.
12/01/2022
FERTILIDAD DEL SUELO
- Horizonte A o superficial, perturbado por las labores agrícolas, siendo el más rico en nutrientes y materia orgánica.
- Horizonte B intermedio entre los A y C, presenta una estructura más compacta que el A y suele ser de textura más arcillosa, bien por proceder de la roca madre o por lavado y arrastre del horizonte A.
- Horizonte C de roca madre más o menos alterada y de donde derivan los otros horizontes A y B.
10/01/2022
El clima de la Denominació d'Origen Tarragona i la influència directa del mar, amb una orografia suau i un terreny excepcional, ens ofereixen uns vins suaus, frescos i típicament mediterranis.
04/01/2022
¿QUÉ SON LOS VINOS DE DISEÑO?
El diseño en el mundo del vino principalmente se refiere a aspectos exteriores como la botella, el nombre, la etiqueta o el packaging que acompañará al vino, todo con el objetivo de enamorar al consumidor final.
28/12/2021
Se acerca el día de reyes, y estos tendrán un gran trabajo hacer...
Los amantes del buen vino ya saben qué pedirles, y para ello, que mejor manera que hacerlo a través de Vins i Prou donde podrán encontrar una gran variedad de vinos, exclusivamente catalanes, auténticos y muy especiales.🥂😋
23/12/2021
LA VIDA DEL VINO BLANCO
Como todo lo bueno, el vino blanco tiene varias etapas a lo largo de su vida que lo hacen cambiar, modifican sus características y lo conducen hasta su inevitable final.
La correcta conservación de las botellas de vino blanco pueden retrasar o acelerar este momento.
21/12/2021
El Celler Masroig és tot un referent de la DO Montsant. Fundat el 1917, és clau en la conservació del paisatge i podeu trobar alguns dels seus vins més representatius a Vins i Prou
La visita als trulls centenaris soterranis és espectacular per fer-vos una idea del riquíssim passat vinícola del Priorat. És de visita obligada!
16/12/2021
Montsant, la DO catalana de moda se hace mayor
El Consejo Regulador destaca que la denominación ha conseguido convertirse en un referente en el panorama vitivinícola
DO Montsant Vins i Prou
09/12/2021
AQUESTES FESTES REGALA VINS I CAVES DE Vins i Prou I I DE SEGUR QUE SERÀ UN REGAL ORIGINAL I ÚNIC!!!
02/12/2021
EL PROTOCOLO DEL VINO: Las copas en la mesa
En cuanto al protocolo, a la hora de vestir la mesa, las piezas básicas de una cristalería son: copa de agua, de vino tinto, de vino blanco y copa de espumoso. Una norma general es que cada bebida debe tener su propia copa o vaso.
30/11/2021
Aquests dos vins de Rosendo Esteve Vins i Olis són més que l'essència de la Denominació d'Origen Terra Alta i que podeu adquirir a Vins i Prou
SI ELS TASTEU NO US ARREPENTIREU!!!
25/11/2021
FALSAS CREENCIAS SOBRE EL VINO BLANCO
- El vino blanco es para mujeres. FALSO
Parece mentira que aun se escuche eso cuando encontramos un vino afrutado.
- El vino blanco es más flojo. FALSO
Podemos encontrar muchos vinos blancos con mucha estructura que pueden resultar más alcohólicos que un tinto.
- El vino blanco para el pescado. FALSO
Aquí ya ni lo comento.
23/11/2021
Aquest Nadal regala bombolles ✨, en concret, bombolles de Caves Planas Albareda
Corre, no et quedis sense!🍾🥂 i visita Vins i Prou per poder-lo adquirir.