Caferium - Exceptional Coffee Management & Consulting
Consultants for the specialty coffee industry Our focus is quality, transparency, sustainability and ethics.
We are a team of dedicated and passionate professionals with expertise in several areas within the specialty coffee chain. We thrive to obtain differentiated and ad-hoc solutions for the success of our partners.
23/03/2022
¿Cómo reducir la contaminación del agua en el beneficiado húmedo de café? - ASA
¿Cómo reducir la contaminación del agua en el beneficiado húmedo de café? - ASA Para proteger nuestros cultivos, nuestro medio de vida y nuestro futuro necesitamos salvar y proteger el suelo y el agua.
Oportunidad de capacitación
08/07/2021
Participa en el encuentro tecnológico, donde profesionales en caficultura, investigadores, productores, beneficiadores, exportadores, tostadores, mercadólogos y estudiantes de varios países productores de café y de diversos organismos afines estarán dando a conocer la investigación e innovaciones que en tema de café realiza la región.
06/07/2021
❗Ahora los agrónomos, investigadores y extensionistas dedicados al desarrollo de nuevas formas de manejar el tejido vegetativo y productivo de , mediante las , ☕ 👌cuentan con un nuevo : 📒➡Descripción agronómica y matemática de algunos sistemas de poda de Coffea arabica en Centro América, México y República Dominicana 🔎 http://repositorio.bibliotecaorton.catie.ac.cr/handle/11554/11001
El manual provee una herramienta práctica que permite mejorar el desarrollo de los tejidos sometidos a podas y su relación con el rendimiento de café en grano, por planta y por superficie. Además, muestra aspectos de la relación entre densidad de población y producción de las plantas de café y presenta, someramente, los fundamentos matemáticos detrás de los modelos de poda, que se presentan en otra publicación (Somarriba et al. 2021).
Esta publicación fue financiada por el Programa de Investigación de CGIAR sobre Bosques, Árboles y Agroforestería y por el Programa Centroamericano de Gestión Integral de la Roya del Café (PROCAGICA), financiado por la y ejecutado por el IICA y el CATIE.
28/06/2021
PROMECAFE les invita a reservar la fecha para participar en nuestro XXV Simposio Latinoamericano de Caficultura, donde estemos dando a conocer la investigación e innovaciones que en tema de café realiza la región.
Próximamente más información.
26/03/2021
The nonprofit Cup of Excellence (COE) and coffee research company RD2 Vision have formed a memorandum of understanding to develop coffee genetics related programs to benefit quality farmers
Cup of Excellence and RD2 Vision to Collaborate on DNA Fingerprinting for World’s Best Coffees - Cup of Excellence The nonprofit Cup of Excellence (COE) and coffee research company RD2 Vision have formed a memorandum of understanding to develop coffee genetics related programs to benefit quality farmers. In alignment with COE’s mission to discover and promote coffee excellence, precise knowledge about coffee v...