Lithe frj2
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Lithe frj2, Tutor/Teacher, .
Яблочное пюре с базиликом
📖 Ингридиенты:
🔶 Яблоко - 2 кг
🔶 Сливки 35%-ные - 1 л
🔶 Тростниковый сахар - 200 г
🔶 Лимон - 1 штука
🔶 Зеленый базилик - 50 г
1) Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевинки. Провернуть через мясорубку. Переложить пюре в глубокую емкость и поставить на час в холодильник. Сливки тоже должны стоять в холодильнике.
2) Через час достать сливки и яблочное пюре и смешать их с сахаром на медленном режиме миксера в однородную массу. Добавить сок одного лимона, мелко нарубленные листья зеленого базилика и снова перемешать. Массу переложить в глубокую пластиковую емкость и поставить в холодильник еще на один час.
#Выпечкадесерты