GICA

Our kitchens are equipped with all the required tool to give you the best hands-on learning experience.

For more information, contact: +973 1366 0660

Our certification program covers all the basics and advanced aspects of culinary arts that will help you on your journey as a chef.

For more information, contact: +973 1366 0660

Did you know that a spacious classroom with lots of natural lighting helps our brain learn easier? We make sure our students are given the best learning experience. Enquire now!

For more information, contact: +973 1366 0660

Why should you study culinary arts?

With the growing culture of eating out, there are more and more restaurants and hotels being set up. With this boom, there is a growing need for well-trained chefs all over the world. Here at GICA, we make sure you are well-equipped with the best practical and theoretical knowledge to launch your culinary career.

What’s better than learning together with your friends? We have customizable group classes that can be specially tailored to suit a whole group!

For more information, contact: +973 1366 0660

Here’s our spacious studio kitchen! We believe in teaching students not only on theoretical but also practical knowledge.

For more information, contact: +973 1366 0660

GICA aims to motivate students to enter the field of culinary arts. Walk through those doors and let your culinary journey begin!

For more information, contact: +973 1366 0660

We have plenty of short courses available EVERYDAY that will surely help you enhance your skills and learn to cook. Come check us out!

For more information, contact: +973 1366 0660

GICA's cover photo

Desserts can be complicated or as easy as pie - it all depends on your ambition. Acquire the skills you need during our Classic Desserts class on 3rd March! Tag a sweet lover!

🏷 BD38
📍 The Domain Hotel's 10th Floor

ربما تعتقد ان اعداد حلويات كالفطيرة عملية معقدة أو سهلة !
يتوقف هذا على طموحك. اكتساب المهارات التي تحتاجها لاعداد مختلف الأنواع من الحلويات و الفطائر في برنامج الحلويات الكلاسيكية في الثالث من مارس!
قم # باشعار محب للحلو!
The course includes:
• Set Berry Cheesecake
• Chocolate Mousse
• Chocolate Truffle

Learn the secrets to preparing your very own exquisite pasta creations! You'll pick up the tricks to making fresh handmade pasta and sauces from scratch during our class on 2nd March!

🏷 BD38
📍 The Domain Hotel's 10th Floor

تعلم أسرار و إبداعات إعداد المعكرونة الرائعة الخاصة بك! ستتعلم الكثير من الابتكارات لصنع المعكرونة يدوياً الى جانب الصلصات !
نراكم في الثاني من مارس!

The course includes:
• Fettuccini Pasta
• Alfredo Sauce
• Amatriciana sauce

We are offering hands-on cooking experiences throughout the month! Are you a seafood lover? Discover and explore our interactive Seafood Cooking class on 1st March.

نحن نقدم تجارب طبخ عملية على مدار الشهر!
هل أنت من محبي المأكولات البحرية؟
اذا استكتشف دروسنا التفاعلية في طبخ المأكولات البحرية في الأول من مارس.

Course includes:
• Seabass Ceviche with Mango Ginger Leche
• Pan-Roasted Salmon with Fennel Salad

🏷 BD52
📍 The Domain Hotel's 10th Floor

Expand your culinary horizons with our Vegetarian Delights cooking class on 29th February. Wrap up the month by learning new flavors and fine tuning your skills in the kitchen with us.

📍 The Domain Hotel's 10th Floor

وسّع افقك في فنون طهي الديلتس النباتية في 29 فبراير!
اختتم الشهر معنا بتعلم نكهات جديدة واصقل مهاراتك في المطبخ.

The course contains:
• Winter Smoothie
• Roasted Pumpkin Salad
• Caramelized Fig and Onion Flatbread
• Garlic Mushroom Polenta

This season is about embracing the fresh produce we have on the island! Learn how to cook your favorite classic Italian dishes using fresh ingredients only at GICA!
The class is available on 28th February for only BD52!

يدور هذا الموسم حول احتضان المنتجات الطازجة التي لدينا في الجزيرة!
تعلم كيفية طهي الأطباق الإيطالية الكلاسيكية المفضلة لديك باستخدام المكونات الطازجة فقط في GICA! البرنامج متوفر في تاريخ 28 فبراير مقابل 52 دينار بحريني فقط!

The course contains:
• Eggplant Parmigiana
• Osso Bucco
• Mushroom Risotto

Cooking the perfect steak is something every home cook should master. Discover the techniques on how to master cooking your favourite cuts exquisitely on 27th February! It will be fun so inquire now!

على كل طاهٍ أن يتقن كيفية طهي شريحة اللحم المثالية!
اكتشف التقنيات الخاصة بكيفية طهي قطع اللحم المفضلة لديك بإتقان و متعة في تاريخ 27 فبراير! لمزيدا من التعلم و المرح استفسر الآن!

The course will contain:
• Select Good Quality Steak Cut
• How to Trim Steak Cut
• Methods of identifying different cooking degrees
• How to cook the steak
• How to make pan based sauce
• How to assemble finished dish

Let us guide you through the basics of one of the oldest fine cuisines on 26th February! Take this unique opportunity to immerse yourself in a day of cooking and learning about classic French cuisine.

دعونا نرشدكم من خلال عرض أساسيات إحدى أقدم و أرقى المأكولات في السادس و العشرين من فبراير! اغتنموا الفرصة المميزة و اغمروا انفسكم و اصدقائكم و استمتعوا بيوم مليئ بتعلم و اعداد الماكولات الفرنسية

The course contains:
• Croque Monsieur
• Duck a l'orange
• Roasted Carrots

🏷 BD52
📍 The Domain Hotel's 10th Floor

We are open from 9:00 am to 6:00 pm. Call us now to get more details at 13660660.

🥑

Do you want to learn more about the art of cooking? Share our passion for Italian cuisine with this cooking class on 25th February! Know more about this cuisine's flavours and techniques which you can recreate for your family and friends.

هل ترغب في تعلم المزيد عن فنون الطهي؟ شاركنا شغفك للطعام الإيطالي بحضور برنامجنا في فبراير الخامس و العشرين! تعلم المزيد من النكهات و التقنيات التى بإمكانكم إعدادها لعائلاتكم و أصدقائكم.
السعر ٥٢ دينار
🏷 BD52
📍 The Domain Hotel's 10th Floor

The course contains:
• Caprese Salad
• Veal a la Milanese
• Risotto a la Milanese

We are open from 9:00 am to 6:00 pm. Call us now to get more details at 13660660.

🥑

Tap into your creative side and join us TOMORROW in our hands-on creative cooking class! Enhance your skills and learn to cook in a warm, fun and intimate setting.

🏷 BD38
📍 The Domain Hotel's 10th Floor

We are open from 9:00 am to 6:00 pm. Call us now to get more details at 13660660.

انضم إلينا غدًا في صف الطهي الإبداعي! عزز مهاراتك وتعلم الطبخ في جو ملهم وممتع.

🏷 38 دينار بحريني
📍الطابق 10 في فندق ذا دومين - المنطقة الدبلوماسية

اوقات عملنا من الساعة 9:00 صباحًا إلى 6:00 مساءً.اتصل بنا الآن للحصول على مزيد من التفاصيل على 13660660.

The course contains:
• Avocado Broccoli Salad
• Avocado benny
• Guacamole
• Avocado Smoothie

🥑

The edge you need to advance your career in the food industry is finally here! Our certification program will help you understand the most important aspects of food safety and sanitation. Enroll now!

We are open from 9:00 am to 6:00 pm. Call us to get more details at 13660660.

و أخيراً ! ما تحتاجه لتعزيز و تطوير مستقبلك المهني في صناعة الأغذية!
برامج المؤهلات المهنية في فن الاطعمة ستساعدك على فهم أهم جوانب سلامة الأغذية والصرف الصحي!
سجل الآن!
نحن متواجدون من الساعة 9:00 صباحًا إلى 6:00 مساءً. اتصل بنا للحصول على مزيد من التفاصيل على 13660660

Bahrain's foremost culinary arts training school is now open at The Domain hotel's 10th floor!

We are open from 9:00 am to 6:00 pm. Call us now to get more details at 13660660.

Our Institute is affiliated to Australian College of trade (ACOT) which is controlled by the ASQA (Australian Skill Quality Assurance).

The training institute will provide long term training in the areas of culinary arts, bakery and pastry arts as well as food safety and sanitation for the food handlers in the hospitality industry.

Keep your eyes on our pages for updates!

Call us now to get more details at 13660660

Bahrain’s foremost culinary arts training school will be opening soon! GICA will be located at The Domain Hotel’s 10th floor. Keep your eyes on our pages for more updates! Call us now to get more details at 13660660

قريبا نفتتح معهد الخليج للتدريب على فنون الطهي!
موقع معهد في الطابق العاشر من فندق الدومين في المنامة - مملكة البحرين. تابع صفحاتنا للمزيد من الأخبار و التحديثات!

Bahrain’s foremost culinary arts training school will be opening soon! GICA will be located at The Domain Hotel’s 10th floor. Keep your eyes on our pages for more updates!

قريبا نفتتح معهد الخليج للتدريب على فنون الطهي!
موقع معهد في الطابق العاشر من فندق الدومين في المنامة - مملكة البحرين. تابع صفحاتنا للمزيد من الأخبار و التحديثات!

Bahrain, we are cooking up some great news for you! The island’s foremost culinary arts training institute, Gulf Institute of Culinary Arts will be opening soon!

The training institute will provide long term training in the areas of culinary arts, bakery and pastry arts as well as food safety and sanitation for the food handlers in the hospitality industry.

Keep your eyes on our pages for updates!

هنا البحرين: نقوم بطهي بعض الأخبار الرائعة لكم!

قريباً يتم تدشين/إفتتاح معهد الخليج للتدريب فنون الطهي.

يقدم المعهد تدريبًا طويل المدى في مجالات فنون الطهي والخبز بالإضافة إلى السلامة الغذائية والصرف الصحي لمقدمي الطعام في قطاع الضيافة.

قم بمتابعة صفحاتنا للحصول على اخر التحديثات!

GICA