El Fogón de Benjamín

Ven y disfruta nuestros desayunos Chotanos, en union familiar, y disfruta de una dia inolvidable.

BIENVENIDOS AL FOGON DE BENJAMIN
El fogón de Benjamín es un restaurante de cocina tradicional peruana fundado pensando en la unión y el amor familiar.
Nuestro Local se encuentra ubicado, en San Juan de la Punta, a las afueras de la ciudad de Chiclayo, a 25 minutos en dirección a Saltur, nuestro local es acogedor para toda la familia,
El fogón de Benjamín les ofrece una cálida bienvenida familiar, a disfrutar al aire libre de sus exquisitos platos pensando en su paladar.
Ven y comparte con tus familiares momentos de gran alegría, y además experimentando emociones de adrenalina pura con los juegos de aventura que se encuentran en nuestro local, como Palestra, Canopy, Rapell, entre otros.
La carta fue creada pensando en nuestros comensales, y ante tanta variedad los platos recomendados se comenzaron a preparar en días específicos, donde se destaca la sazón criolla purista de ese rincón chotano, sin dejar de lado el buen servicio y el trato amable, procurando que todos se sientan bienvenidos, como en casa.
En la actualidad, nuestra carta incluye platos de la cocina tradicional peruana de la sierra norte de Cajamarca. Destacándose la preparación de platos en base a maíz Serrano, Cerdo Criollo, cereales y verduras de nuestra serranía y guisos de larga cocción, nuestra especialidad.
Invitamos a todos a conocer más sobre, El Rincón de Benjamín, donde se respeta la preparación de las recetas criollas heredadas de generación en generación. Cada plato cuenta una historia, cada plato mantiene su sabor original y por supuesto, todos preparados siempre con amor.