EatUmbria Viaggi Perigolosi

👩‍🍳 CORSI DI CUCINA: aperte le iscrizioni!
🥣 4 lezioni: Come creare piatti gourmet con ingredienti e tecniche semplici alla portata di tutti, dagli antipasti ai dolci
🗓 1-5-12-19 Marzo 2024
⏰ 18.00 - 21.00
📍 Pieve Sant'Angelo - Via del Tempio, 5 Campello sul Clitunno
📲 Info&Prenotazioni:
320 862 5742

⚠️ POSTI LIMITATI, ISCRIZIONI ENTRO IL 27 FEBBRAIO 2024!

‼️ 🅽🅴🆆🆂 ‼️
👩‍🍳👨‍🍳𝗗𝗔𝗟𝗟𝗔 𝗙𝗔𝗩𝗢𝗟𝗔 𝗔𝗟𝗟𝗔 𝗧𝗔𝗩𝗢𝗟𝗔👩‍🍳👨‍🍳
𝗖𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗖𝗹𝗮𝘀𝘀 𝗽𝗲𝗿 𝗯𝗮𝗺𝗯𝗶𝗻𝗶
a cura EatUmbria Viaggi Perigolosi
📆𝗗𝗢𝗠𝗘𝗡𝗜𝗖𝗔 𝟭𝟮 𝗠𝗔𝗥𝗭𝗢
🕐𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟱.𝟬𝟬

𝗟𝗮 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗻𝗻𝗮 𝗟𝗶𝘀𝗮 𝗕𝗲𝗻𝗲𝗱𝗲𝘁𝘁𝗶 𝘃𝗶 𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮 𝗮𝗹 𝗠𝘂𝘀𝗲𝗼 𝗱𝗶 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗲𝗳𝗮𝗹𝗰𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝘂𝗻 𝗩𝗜𝗔𝗚𝗚𝗜𝗢 𝗣𝗘𝗥𝗜𝗚𝗢𝗟𝗢𝗦𝗢 𝗱𝗲𝗱𝗶𝗰𝗮𝘁𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗥𝗢𝗦𝗧𝗔𝗧𝗔 𝗗𝗘𝗟 𝗖𝗢𝗡𝗧𝗘!
I bambini saranno protagonisti dell'antica ricetta della CROSTATA del CONTE, dipinta dal Magister Benozzo nella Chiesa di San Francesco!

ℹ️ info| prenotazioni:
0742379598 | [email protected]

Cooking class per bambini 5-12 anni
durata: 2 ore
costo: € 20.00 (comprensivo di materiale didattico e grembiule)
prenotazione obbligatoria
posti limitati

Montefalco nel Cuore

I Primi d'Italia: ora in Largo Carducci - Foligno

👩‍🍳 Stiamo realizzando la ricetta “Gli Gnocchi della Contessa”

🥣 CORSO DI CUCINA PER BAMBINI/E!

Mancano 2 giorni: affrettatevi!!

☀️ Dalla "Favola alla Tavola" vi porta in un Frantoio per l'evento "Il Popolo dei Tondolini e i poteri dell'Oro Verde".

🍽 I bambini/e faranno un viaggio nella favola dedicata all'olio, tipico prodotto umbro, dalla pianta dell'olivo alla tavola, cosa rende magico il processo che dalla raccolta porta alla produzione di quello che è definito "ORO VERDE" 💚
I bambini/e (maggiori di 5 anni) scopriranno la bellezza e degusteranno i sapori e i mille usi che dell'olio si può fare, oltre che apprendere l'importanza della sua conservazione e cura del territorio nei quali gli ulivi crescono.

👩‍🍳 La chef Anna Lisa Benedetti torna con il corso di cucina dedicato ai più piccoli: impastare e giocare, per divertirsi ed imparare!

🗓⏰ Domenica 14 Novembre 2021
⏰ 15.00 - 17.30

Antico Frantoio Nunzi Sas, Via del Molino, 3 BEVAGNA (PG)

📲 Prenotazione OBBLIGATORIA al numero
320 862 5742

Attenzione:
😷 Evento organizzato nel pieno rispetto delle normative anti-covid
✅ GreenPass per chi accompagna i bambini/e
📣 In caso di annullamento dell'evento, verrà prontamente comunicato

➡️ Stiamo per iniziare!
Vi aspettiamo presso Palazzo Trinci - Foligno!

🍝 Cooking Show

🍝 Cooking show, a cura di EatUmbria - Viaggi Perigolosi, sulla pasta “Inganna Preti”
📍 Palazzo Trinci, Foligno
🗓 Domenica 26 Settembre 2021
⏰ 12.00

🆓 Ingresso libero
🟢 Solo con Greenpass

Vi aspettiamo!!!

🎉 Finalmente insieme!

🍇 “Sagrantina e la Favola in Cantina”, il primo appuntamento dalla Favola alla Tavola è stato un successo: grazie ai nostri piccoli/e, alle loro famiglie e tutti/e che hanno preso parte all’iniziativa 🙏

È stato importante ed emozionante tornare ad organizzare questi eventi, ma soprattutto vedere la passione e lo stupore dei nostri partecipanti, tra impasti e pasticci, ma che tornano alla “quasi normalità”.

➡️ Grazie alla Cantina Valdangius (San Marco, Montefalco) per averci ospitato e fatto vivere una favola tra i vigneti ❤️

📌 Seguiteci e restate aggiornati sulle prossime attività!
🖊 Vi ricordiamo che offriamo corsi per bambini/e e adulti: contattateci al numero 320 862 5742

Torna l'appuntamento "Dalla Favola alla Tavola"
🍇 Corso di cucina (e non solo!) per bambini/e (> 5 anni) che si trasformeranno in veri e propri protagonisti della storia:
"𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮"

Un viaggio alla scoperta dei sapori e colori dell'uva, dalla raccolta al mosto, accompagnati dalla Chef Anna Lisa Benedetti e la collega Elena Nardoni, attraverso le parole di Maria Luisa Morici

🗓 DOMENICA 19 SETTEMBRE 2021
⏰ 15.30 - 18.30
📍 Cantina Valdangius, SAN MARCO, MONTEFALCO

📝 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
POSTI LIMITATI
📱 320 8625742

⚠️ L'evento è organizzato all'aperto nel pieno rispetto dell normative di sicurezza anti covid
ℹ️ In caso di pioggia l’evento è annullato

🔎 La costante ricerca delle storie da raccontare, gli eventi da proporre e le emozioni da suscitarvi è perenne.

❤️ Amiamo suggerirvi domande, stupirvi con le cose semplici e abbracciarvi con il sapore di quello che portiamo in tavola.

👩‍🍳 Cucinare è un’abilità che si apprende con il tempo e la dedizione, ma anche con l’amore di scegliere le cose più sane, nel pieno rispetto delle cose che Madre Natura ci offre.

🪧 Offriamo corsi di cucina per Bambini/e e Adulti, creiamo eventi personalizzati e vi raccontiamo quello che c’è oltre un piatto 🍽

🌼 Scegliamo i luoghi più caratteristici e gli ambienti più adatti alle storie che fanno parte della nostra tradizione, in particolare quelle legate alla cucina umbra.

☘️ I nostri viaggi “perigolosi” non sono solo corsi o eventi. Quello che vogliamo farvi vivere sono esperienze che possiate ricordare, non solo il giorno dopo, ma ogni volta che sceglierete cosa mangiare per voi e anche per chi amate.

🙏 Siate consapevoli di ciò che scegliete e non saziatevi, bensì nutritevi !

“Sogno di una notte di mezza estate”
Celebriamo insieme a molti amici la mistica notte di San Giovanni.

🍷Apericena nella suggestiva location di Pieve Sant’Angelo (Campello sul Clitunno, Pg)

⚠️ Pochi giorni ancora per prenotare la partecipazione ai due eventi per:
"Sogno di una Notte di Mezza Estate"

💡 𝗣𝗮𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗽𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗔𝗰𝗾𝘂𝗮 𝗱𝗶 𝗦𝗮𝗻 𝗚𝗶𝗼𝘃𝗮𝗻𝗻𝗶,
𝗡𝗼𝗰𝗶𝗻𝗼, 𝗢𝗹𝗶𝗼 𝗹'𝗜𝗽𝗲𝗿𝗶𝗰𝗼

2 appuntamenti e 2 locations ⬇️

🗓 Sabato 19 Giugno
⏰ Dalle ore 18.00
📍 Pieve Sant'Angelo,
Via del Tempio n° 5
Campello sul Clitunno

🗓 Lunedì 21 Giugno
⏰ Dalle ore 18.00
📍 Lillinas'House
Località Volperino di Foligno n°20

📲 PRENOTAZIONI & PREZZI
320 862 5742

Come partecipare alla magica notte di San Giovanni?
Stiamo preparando un evento da non perdere: "ꜱᴏɢɴᴏ ᴅɪ ᴜɴᴀ ɴᴏᴛᴛᴇ ᴅɪ ᴍᴇᴢᴢᴀ ᴇꜱᴛᴀᴛᴇ"

ℹ L'evento (a pagamento) è il Viaggio alla scoperta della tradizionale, misteriosa ed esoterica Notte di San Giovanni.
Vi accompagneremo tra Storie, Magie, mostrandovi le fasi della panificazione e preparazione dell'Acqua di San Giovanni, Nocino e Olio l'Iperico.

📍 2 LOCATIONS

➡️ Sabato 19 Giugno dalle ore 18
Apericena
Pieve Sant'Angelo, Via del Tempio n° 5
Campello sul Clitunno

➡️ Lunedì 21 Giugno dalle ore 18
Apericena
Lillinas'House
Località Volperino di Foligno n°20

📲 Per informazioni, prenotazioni & prezzo⤵️
320 862 5742

La nostra Presidente intervistata da EGInA Srl per il progetto europeo

🇪🇺GOOD FOOD is GOOD MOOD🇪🇺

Il progetto mira a:
🔹Migliorare l'occupabilità degli studenti con meno accesso al mercato del lavoro.
🔹Rafforzare le competenze chiave nei curricula VET nella professione dell'ospitalità e fornire opportunità più efficaci per acquisire o sviluppare tali competenze.
🔹Migliorare l'accesso alla formazione e alle qualifiche per tutti.
🔹Migliorare la trasparenza delle competenze e delle qualifiche di cuochi e pasticceri, attuando un doppio approccio alla formazione online e tradizionale.

Volete saperne di più?
Visitate la pagina 🔽
https://www.facebook.com/Project-GOOD-FOOD-is-GOOD-MOOD-ERASMUSMacedonia-Portugal-Italy-105296247654560/?ref=page_internal

🍂 La zucca, sapete quante proprietà ha?

In primis è antiossidante e antinfiammatoria ed essendo un ortaggio di colore arancione è ricca di caroteni che aiutano l'organismo a produrre vitamina A.
Non solo, la zucca ha proprietà diuretiche e calmanti, è molto ricca di minerali e vitamine, nonché aminoacidi e fibre.

Per non parlare dei suoi semi ricchi di proteine. Avete mai provato a tostarli?

🍁 Benvenuto Novembre!

👩‍🍳 Vi ricordiamo l’inizio del 𝗖𝗼𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗶 𝗖𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 dedicato a bambini/e.

🗓 Da Mercoledì ' 4 Novembre
⏰ 16.00 - 18.00

📍 D.O.S. Specialità Tartufi
Via Antonio Sangallo 2, Loc. Paciana - Foligno

📝𝗣𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗼𝗯𝗯𝗹𝗶𝗴𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶𝗮
𝟯𝟮𝟬 𝟴𝟲𝟮𝟱𝟳𝟰𝟮

📌 ɪᴍᴘᴏʀᴛᴀɴᴛe!
☑️ Rivolto a bambini/e maggiori di 5 anni
☑️Grembiule e Cappello verranno forniti da EATUMBRIA
☑️ Normative COVID-19 rispettate
☑️ Numero limitato di partecipanti

⛔️ Causa nuove disposizioni dovute al covid-19 siamo costretti ad annullare l'appuntamento di domani, Domenica 18 Ottobre 2020, previsto presso la Cantina Valdangius con "𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮".

🔔 Vi terremo aggiornati su altre ed ulteriori attività che stiamo preparando e che siamo sicuri vi sorprenderanno.

📖 Siete pronti per immergervi nella storia "𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮"?
Parte il primo degli appuntamenti autunnali “Dalla Favola alla Tavola”, dedicato ai bambini/e di età maggiore di 5 anni che diventeranno i veri protagonisti dell’evento.

🍇 Esperienza educativa alla scoperta dell’uva, dalla raccolta all’uso in tavola nei luoghi dove cresce, matura e viene trasformata.

📌 Iniziativa organizzata dalla Chef Anna Lisa Benedetti e la collega Elena Nardoni, in compagnia di Maria Luisa Morici che si occuperà di raccontare le fantastiche avventure di Sagrantina!

🗓 Domenica 18 Ottobre 2020
⏰ 15.00-18.00
📍 Cantina Valdangius, SAN MARCO, MONTEFALCO

📝 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, POSTI LIMITATI
📱 320 8625742

❌ Un eventuale annullamento, causa maltempo o nuove disposizioni ministeriali dovute al Covid-19, sarà prontamente da noi comunicato.

🔔 Manca poco: prenota la tua avventura con "𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮". 📖

🗓 DOMENICA 11 OTTOBRE 2020
⏰ 10.00 - 13.00
📍 Cantina Valdangius, SAN MARCO, MONTEFALCO
📝 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, POSTI LIMITATI
📱 320 8625742

🍇 Corso di cucina e viaggio nella favola per un percorso interattivo rivolto a tutti/e bambini/e (maggiori di 5 anni) che si trasformeranno in veri e propri attori della storia.

ℹ️ Primo appuntamento autunnale degli eventi, dedicati ai più piccoli, "Dalla Favola alla Tavola", esperienze educative alla scoperta dei sapori e dei colori dell'uva: dalla raccolta al mosto, accompagnati dalla Chef Anna Lisa Benedetti e la collega Elena Nardoni, attraverso le parole di Maria Luisa Morici.

🛎 Non vi siete ancora prenotati? Siete ancora in tempo!

Scoprite tutto sull'evento
⬇️⬇️⬇️
🔗 https://www.facebook.com/events/877782272750703

📖 Siete pronti per l'appuntamento "Dalla Favola alla Tavola"?

🍇 Corso di cucina (e non solo!) per bambini/e (maggiori di 5 anni) che si trasformeranno in veri e propri protagonisti della storia "𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮 𝗲 𝗹𝗮 𝗳𝗮𝘃𝗼𝗹𝗮 𝗶𝗻 𝗰𝗮𝗻𝘁𝗶𝗻𝗮".
Un viaggio alla scoperta dei sapori e colori dell'uva, dalla raccolta al mosto, accompagnati dalla Chef Anna Lisa Benedetti e la collega Elena Nardoni, attraverso le parole di Maria Luisa Morici.

🗓 DOMENICA 11 OTTOBRE 2020
⏰ 10.00 - 13.00

📍 Cantina Valdangius, SAN MARCO, MONTEFALCO

📝 PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, POSTI LIMITATI
📱 320 8625742

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📷 Questa immagine rappresenta la semplicità e il divertimento che c’è dietro ogni sapore che si porta in tavola.

🛵🐛 Abbiamo accolto Tototravel nella splendida cornice di Pieve Sant'Angelo a Campello sul Clitunno (PG).

🥮 In tavola: porchetta umbra e Rocciata in primis, senza dimenticare bruschette con olio tipico e buon vino, tutto rigorosamente preparato da EatUmbria.
Ma queste sono solo una parte del lavoro che abbiamo svolto per accogliere al meglio il tour italiano “20 Regioni in 20 Giorni”.

📝 Un piatto non va solo degustato, ma occorre saperlo ascoltare nella storia che lo caratterizza. Solo così possiamo apprezzarlo, gustarlo davvero e soprattutto preservarlo alle generazioni future.

Le nostre avventure non si fermano. Presto altre novità !

Il tour "20 regioni in 20 giorni", ideato da Tototravel che sta girando l’Italia in sella ad uno scooter elettrico, ha toccato l'Umbria, facendo tappa a Campello sul Clitunno nella stupenda Pieve Sant'Angelo, dove abbiamo presentato le eccellenze culinarie della nostra regione!

Insieme a Tototravel i 3 bruchi Qui, Qui e Fausto... Che verranno liberati alla fine del tour, quando saranno diventati farfalle! 🦋
Buon proseguimento di avventura e in bocca al bruco! 🐛😃

🛵 Tototravel arriva a Campello sul Clitunno per la tappa umbra “20 Regioni in 20 Giorni”.