মায়ের হাতের রান্না

ালমুড়ি

ফুলকপির বাগান💚

বেলপুরি😋

এক কাপ চা☕☕

চলে এসেছে দারুন মজার ভর্তার ভিডিও 😋

সবুজে বাঁচো,সবুজে থাকো💚

জিভে জল আনা সহজ তেঁতুলের চাটনি😋

মজাদার স্ট্রবেরি মাখানো😋

মজার পিঠা ুধ_চিতই

ডিম ভাজি তো অনেক খেয়েছেন😊
কিন্তু সরিষা ফুলের ডিম ভাজি খেয়েছেন কি?

নতুন আলু দিয়ে মায়ের হাতের অসাধারন াইন_মাছ ভুনা

এক কাপ চা ☕☕

শীতকালীন সবজি দিয়ে সহজেই ঘরে বানিয়ে ফেলুন রেস্টুরেন্টের মত স্বাদের ফ্রাইড রাইস❣️

িশ_কোরমা মজার রেসিপি।মুখে লেগে থাকার মত স্বাদ।

িশ_কোরমা রেসিপিটি অসাধারণ মুখে লেগে থাকার মত স্বাদ😋😋

রেসিপিঃ ইলিশ পাতুরি

যা যা লাগবেঃ সরিষা বাটা,কাঁচামরিচ,পেঁয়াজবাটা,ধনেপাতা টক দই,লবন,মরিচ,হলুদ,ধনিয়া গুড়া,লেবু।

প্রণালীঃইলিশ মাছ লবন মরিচ হলুদ গুঁড়া লেবুর রস দিয়ে মেখে দশ মিনিট মেরিনেট করে রাখতে হবে।
তারপর সরিষা,পেঁয়াজ,কাঁচা মরিচ ধনেপাতা একসাথে ব্লেন্ডার করে নিতে হবে।

লাউ পাতা পাঁচ 5 মিনিট লবন পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে এতে পাতাগুলো সহজে ব্যবহার করা যাবে।

তারপর পাতাগুলো সববাটা মশলা দিয়ে মেখে নিতে হবে।

তারপর সরিষার তেল দিয়ে লাউপাতায় মোড়ানো ইলিশ গুলো কে অল্প আঁচে ভেজে নিতে হবে।এভাবে ১৫-২০ মিনিট পর তুলে নিলে তৈরি মজাদার ইলিশ পাতুরি।