Donia Diab
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Donia Diab, Kitchen/Cooking, .
23/05/2024
اسمها شركة عمو جمعة عمي وعمك وعم الناس كلها ..
وقومي اقفي وانتي بتقوليها عشان الشركة الهانتي كانتي دي هي الي ساندانا طول الصيف. ♡
23/05/2024
🔴 بوست للمقبلات والسلطات 👌😉🍲🥗
سلطة الطحينه - سلطة بابا غنوج - سلطة الحمص بالطحينة - سلطة الكول سلو - الثوميه - سلطة الخضار بالمايونيز - سلطه الزبادى بالخيار ....👇👇👇
🔵 سلطه طحينه ...
ثلاث معالق كبار طحينه - نص كوب ماء دافئ - معلقة كبيرة خل - رشة ملح - رشة صغيرة كمون - عصير نصف ليمونه - فصين ثوم مفرومين ناعم - معلقة كبيرة بقدونس مفروم - معلقة كبيرة زيت
نخلط كل المكونات على بعض ونقلبهم كويس لغاية ما نحصل على القوام المطلوب
🔵 سلطه حمص بالطحينة ...
(حمص منقوع ليله كامله ونغيرلوا الميه ثلاث مرات على الاقل ونسلقه فى ماء وملح و كمون وعصير طماطم وبصله كاملة بدون تقطيع.
بعد ما يستوي ونجرب نهرس واحده بإيدينا تصفية كويس ونحطة فى الخلاط أو الكبة ونضيف عليه معلقتين كبار طحينة ومعلقة كبيرة زيت وملح -كمون - فصين ثوم مفروم -شطه حسب الرغبه -عصره نصف ليمونه -ملعقه صغيره خل ونضيف عليه نصف كوب من ماء السلق حتى الحصول على القوام المناسب .. يوضع فى طبق التقديم ونضيف عليه معلقة زيت ورشة بابريكا وبقدونس للتزيين .
🔵 سلطه بابا غنوج...
باذنجان اسود رومى وسط - وملعقه طحينه كبيره -ملعقه ماء-كبيره - ملح -كمون -ثوم مفروم -عصرة ليمون - بقدونس مفروم
نشوى الباذنجان فى الفرن أو على عين البوتجاز مع التقليب على كل جانب
بعد ماتستوى نسيبها تبرد تماماً وبعدين نقشرها
بعدين نعمل سلطه الطحينه ونحط الباذنجان عليها ونهرسه بالشوكه ونقلب الخليط بشكل جيد.
🔵 سلطه كول سلو
٢كوب كرنب سلطه متقطع صغير -جزره مبشوره - ثلاث ملاعق كبيره مايونيز - معلقتين صغيرين سكر بودره او معلقة كبيرة عسل ابيض -ملعقه خل صغيره ملح وفلفل
نقلب المايونيز والسكر والخل ونحط عليهم الكرنب والجزر ولازم تتحط فى التلاجه ساعتين قبل الاكل عشان تتجانس والكرنب يبقى اطرى .
🔵 سلطه خضار بالمايونيز
بطاطس مسلوقه ٣/٤سوى عشان متتهريش نسلقها ونطلعها فى ماء مثلج - بسله وفاصوليا مسلوقين ثلاث ارباع سوى ونطلعهم على ماء مثلج أيضاً
الدريسينج (ملعقين كبار مايونيز - ملعقه كبيرة لبن - ملعقه خل صغيره - نصف معلقة صغيرة ثوم مفروم - معلقة صغيرة زيت - نصف معلقة صغيرة سكر - ملح وفلفل وزعتر وكمون -عصرة نصف ليمونه )
نقلب مكونات الدريسنج مع بعض كويس ونضيف عليهم الخضار وتترك فى التلاجه على الأقل ساعة قبل التقديم .
🔵 الثوميه
٣ معالق كبار مايونيز - كوب زبادى - ثلاثة فصوص ثوم - ملح وفلفل ابيض - عصره صغيره ليمون - معلقة كبيرة خل وتضرب فى الخلاط ويضاف الزيت سرسوب بالتدريج من أعلى حتى نحصل على القوام المطلوب.
🔵 سلطه الزبادى بالخيار ...
علبة زبادى - خيار مقطع قطع صغيره - ملح وفلفل - فصين ثوم مفروم - ملعقه صغيره خل ورشة نعناع مجفف
ونقلب كله مع بعض ويمكن إضافة معلقة بقدونس مفروم ناعم.
وبالهنا والشفا 🙂❤️
16/10/2023
انا حاسة ان مكاني في cbc سفرة 😂😍
الطريقة تحت كل صورة 😍♥️
15/10/2023
أنا أنتمي للمشاعر القديمة 🧡🌿
15/10/2023
وكأنها الحياة التي أريد 🌱🏡
15/10/2023
منازل الجدّات دافئة دائماً. 🤎🫂
15/10/2023
لا يُعلى على نسكافيه المنزل، مع لمَة الأخوات، و الأحاديث الطويلة 😋🥰♥️
14/10/2023
رائحــة المخبــوزات هي الأقـــرب لقلبـــي 🤎
22/09/2023
"
عمري ما عرفت أطيق الخصام ! نتخانق عادي لكن ياريت نتصالح بعد ربع ساعة بالكتير لأني مهما أقول كلام يزعّل وأنا متعصبة وآخُد قرارات قاسية مبقدرش أنفذها وبهدا بسرعة ، عمري ما كنت شخصية شديدة ولا بعرف أقوّي قلبي وأقسّيه ولا عمري كنت صعبة في التفاهم وزعلي كله ممكن يتبخر بكلمتين وطبطبة لو الشخص ده فعلا عزيز عليا .. أنا الموضوع بالنسبالي بينتهي في اللحظة اللي حسيت فيها منك إن زعلي فارق معاك وإنك مقدّرني بشكل كافي، أنا شخصيه بسيطه جدًا ويكفيني إن اللي قُدامي يطمّني. ♥️
أنا اتربيت على الغالي ♥️
الناس بتفهمها من الناحية المادية لكن معناها أكبر من كده بكتير .. معناها إننا اتربينا على الأخلاق والاحترام للكبير والصغير والعين المليانة والنفس العفيفة وعدم رد الأذى بالأذى وحب الخير للغير .. إننا نحفظ العِشرة ونصون الوِد ومانبُصش لأي حاجه في إيد غيرنا ونشوف نفسنا غاليين وراسنا مرفوعة ونستاهل كل خير وإن مفيش حاجه كتير على قلوبنا، كل دي حاجات تتّاقل بمال الدنيا.👌🏻
10/01/2023
كانت غريبة ، ثم صديقة ، ثم أخت ، ثم أصبحنا روحٍ واحدة ❤❤
10/01/2023
في الحب ان لم يزد وزنك فأنت مع الشخص الخطأ🤭😂
10/01/2023
بقالي ساعة بتفرج علي صور الارانب القمر دي 🤍
09/01/2023
🤍
08/01/2023
Bridal shoes 🤍
08/01/2023
🍒
06/01/2023
ما أتمناه في بيتي 😍
06/01/2023
عايزة أعمل رابطة محبى ريحة المخبوزات ،ونهادى بعض بكرواسون وعيش فينو سخن ويعم السلام النفسي على الكون🤎✨
03/01/2023
💛✨
29/12/2022
لا تهتمي باحد غيرك ♥️
28/12/2022
💙🖤✨
17/12/2022
💙
17/12/2022
البلكونة للروقان مش للكراكيب 💗☕️
17/12/2022
البراد الشفاف 💙
17/12/2022
الرمادي مع الاصفر .. لا تترددوا في تجربته 😍
16/12/2022
🤎
16/12/2022
لمحبي الشموع 🕯️🧡👇
https://facebook.com/groups/3778825282137699/
15/12/2022
تنسيق الوان الشتاء ..🤎
05/12/2022
لـ بنوتي يوما ما 🥺♥️