Choubiw'Scuit

Je vous souhaite à tous et à toutes une excellente année 2023. 🥂

Que cette année soit remplie de milliers de bonnes choses positives. 🍾

Que tous vos vœux se réalisent. ⭐

Doux bisous. 💋
Choubiw. ❤

J'adore voir vos publications avec mes productions ! 😍🥰

Merci pour votre confiance ! ❤💋

J'adore voir vos publications avec mes productions ! 😍🥰

Merci pour votre confiance ! ❤💋

Et voilà, toutes les commandes sont arrivées et sont sous le sapin. 🎄

Merci pour votre confiance ! 🥰😘

Je vous souhaites à tous et à toutes de très joyeuses fêtes de fin d'année. 🥂🍾

Gros bisous. 💋
Choubiw. ❤

Et voici enfin les derniers ! 😌

Jour 7 :
• Palmiers. 🧈
• Spritz Chocolat Noir. 🍫
• Spritz Cholat Noir / Coco. 🥥

Choubiw. ❄

On se rapproche de la fin ! 🥵

Jour 6 :
• Sablés Confiture. 🍓
• Craquelins Chocolat. 🍫
• Craquelins Citron. 🍋

Choubiw. 🎅

Avec un peu de re**rd ... 😅

Jour 4 & 5 :
• Sablés Coco. 🥥
• Damiers Choco-Vanille. 🍫
• Spéculoos. 🍪

Choubiw. ❤

Le stock s'agrandit ! 🙊

Jour 3 :
• Rocher Coco. 🥥
• Sablés aux amandes. ☕
• Sablés aux noisettes. 🫖

Choubiw. 🎅

Quelle douce odeur ... 😋

Jour 2 :
• Sablés Frangipane. 🍪
• Sablés Choco-Cannelle. 🍫

Choubiw. 🍷

Les biscuits de Noël se font attendre ... 🎅🎄

Jour 1 :

• Cookies. 🍪
• Moques au citron. 🍋

Choubiw. 💌

Hmmm cette odeur réconfortante ! ☕

Des petites frangipanes avec un peu de confiture d'abricot. 🍑🍰

Un pur régal ! 🤤

Ce qui est triste, c'est qu'il faut des heures pour en faire mais c'est si vite dévoré ... Je suis obligée d'en cacher une ou deux sinon mon mari mange tout d'un coup ! 😅🥰

Choubiw. 🍓

Une petite recette un peu spéciale mais que j'adore faire ! 😊

Des "Cooffins", un petit muffin chocolat avec un généreux cookie dessus. 🧁🍪

Recette réconfortante pour un maximum de plaisir. 🥰

Quelle est votre recette réconfortante ou votre recette "doudou" ? 🧸

Bisous sucrés. 🍭
Choubiw. 💋

😋😋

Avec cette chaleur, il faut viser des pâtisseries bien glacées. 🔥🌡

Je vous dévoile mon tout premier cheesecake ! 😊

Attention, son nom complet est très long... 😱

Cheesecake speculoos au citron vert et coulis de framboises. 🍓🍒🍪🍰

Rien que ça 🤣

Des bisous. 💋
Choubiw. 🧊

😋😋

Une fois n'est pas coutume, ceci n'est pas de la pâtisserie. 🍙🍣

Ce soir j'ai essayé pour la toute première fois de faire du porc sauté aux nouilles. 🍜🍶

Un régal ! J'aurais pu faire un peu plus de sauce, mais c'était parfait pour un premier essai. 👌🤤

Je ne vous cache pas que j'ai pas vraiment suivi la recette... Pour ne pas changer ! 😅🤣

Des bisous. 💋
Choubiw. 🍪

Bonsoir ! ☕
Je me suis enfin décidée à vous montrer mes bounty maison. Même si je n'aime pas du tout leur visuel mais j'y travaillerais plus t**d pour qu'ils soient au top ! 🥥🍫

Pour ce qu'il en est du goût alors je vais citer mot pour mot ce que mes testeurs en ont pensés : 🤭

"On s'en fou de la tête de l'enrobage ! Ils sont vraiment trop trop bons ! Une tuerie ! Meilleurs qu'en magasin". 🥵

Voilà voilà, on peut dire que mon essai est concluant. 😎

On se retrouve bientôt pour une nouveauté culinaire. 🍰
Bye bye ! 🌙

Bonsoir vous tous ! 🌙⭐
Comment allez-vous ce soir ? ☕🍪

Désolé pour le très long moment d'absence, j'ai eu beaucoup d'imprévus à gérer et surtout je me entêtée à faire les fameux Bounty maison. 🥥🍫

Alors je suis parvenue à atteindre le goût idéal mais je coince toujours à l'enrobage. 😤🤬

C'est tellement pas visuellement acceptable que je préfère vous montrer des biscuits que j'ai refait il y a quelques jours pour revalider une ancienne recette. 😥

Ce sont des petits sablés citron avec un glaçage chocolat noir & blanc. 🍋🍫

Je ne vous cache pas qu'avec mon mari, nous avons mis la cuisine dans un état déplorable 🙈🤣

Sur ce, je vous souhaite une agréable soirée et une bonne semaine. 🌷
Bisous citronnés. 💋🍋

Coucou mes petits gourmands ! 🍫
Comment allez-vous ? 🥥

Aujourd'hui, je suis d'humeur joueuse. 🥳

Allez-vous trouver ce que je vais faire avec ces ingrédients ? 🤭
Il ne manque rien, tout est sur la photo.
🥥🍫🍯

Alors avez-vous une petite idée ? 🤫

Je vous souhaite une agréable soirée. 🌙
Bisous onctueux. 💋

Bonsoir mes petits gourmands ! 🍭
Comment allez-vous en cette fin de semaine ? 🍬

Aujourd'hui j'avais une subite envie de mousse au chocolat ! 🤤

J'ai donc refait deux recettes qu'un ami m'a donné et bien évidemment, j'ai promis de garder le secret et de garder pour moi la recette. 🤫

En tout cas, à la maison tout le monde adore et c'est d'une facilité sans nom. 😊

C'est un duo de mousse au chocolat noir et mousse au chocolat blanc. 🍫

Sur ce, je vous souhaite une agréable soirée et un magnifique week-end. ☀️
Bisous chocolatés. 💋

Hmmm c'est que ça sent bon dans le coin ! 😋🤫

Bonsoir mes petits gourmands. 🪴
Comment allez-vous ? 🌻

Cette après-midi, j'ai profité du beau temps pour faire un chouette gâteau que je trouve pas mal. ☕🫖

C'est un fondant au chocolat blanc et à la noix de coco. 🍫🥥

Je partage avec vous la recette. 🍰

• Ingrédients :

200g de chocolat blanc.
3 œufs.
100g de noix de coco râpée.
80g de sucre.
125g de beurre.
50g de farine.

• Préparation :

- Pour un moule à manqué de 22 cm.
- Préchauffez le four à 180°C.
- Chemisez le moule de papier sulfurisé.
- Faites fondre le chocolat blanc cassé en morceaux avec le beurre au micro-ondes 3x30 secondes ou dans une casserole (au choix, personnellement je préfère au Bain-Marie).
- Battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le mélange chocolat / beurre.
- Ajoutez la farine et enfin la noix de coco.
- Versez la pâte dans un moule à manqué de 22 cm, et enfournez à 180°C pendant 18 à 22 minutes.
- Saupoudrez de sucre glace et / ou de noix de coco râpée.

Voilà voilà ! 🥰
J'espère que ce gâteau vous plaira autant qu'à moi. 😋
Je n'ai pas eu besoin de faire des modifications, ce qui est rare chez moi ! 😅

Sur ce, je vous souhaite une excellente soirée. 🌙
Bisous sucrés. 💋

Bonsoir mes petits gourmands. 🍓
Comment ce passe votre week-end ? ☀️

Pour ma part j'ai refais une petite recette que je n'avais plus réalisée depuis un moment. 🌰

Les avez-vous reconnu ? Ce sont des "Thumbsprint Cookies". 🍪

Bon, elle est bonne cette recette, mais je n'aime pas du tout les confectionner ... Il faut savoir que je déteste avoir les doigts tout cracra ! 😱

C'est ma petite manie, il faut que je me lave les mains entre chaque œufs que je casse par exemple. 😅

Pour cette recette, sachant qu'il faut tremper les biscuits dans du blanc d'œuf et ensuite dans du pralin ... Je vous laisse imaginer ma tête et mon envie compulsive de me laver les mains entre chaque biscuits. 🤣

Sur ce, je vous souhaite une excellente soirée. 🌙
Que votre week-end soit rempli de gourmandises. 🍫
Bisous chocolatés. 💋

Hello mes petits gourmands ! 🧁
J'espère que vous allez bien et que votre week-end fût agréable. ☀️

Regardez un peu ce que j'ai reçu ! Mon emporte-pièce pour réaliser des sablés "Petit Beurre" avec le moule pour pouvoir également réaliser des sablés "Petit Écolier" de chez Guy Demarle. 🍪

Depuis le temps que j'en voulais ! Je suis vraiment trop contente et je vais bien m'amuser en cuisine !! 🤩

Connaissez-vous la marque "Guy Demarle" ? Depuis que j'ai testé leurs matériels pendant une démonstration j'en suis devenu accro. 😍

Quels sont les pâtisseries que vous adorez faire en cuisine ?
Et lesquelles préférez-vous manger ? 😋

Perso, j'adore confectionner des biscuits de toutes sortes. 🍫

Sur ce, je vous laisse car je vais aller un peu bo**er sur la mise à jour de mes recettes sur mes petits cahiers. 📚

Bonne après-midi mes petits sucre d'orge. 🍭
Bisous caramélisés ! 💋

Hello les petits gourmands ! 🍫
J'espère que ce week-end sera rempli de gourmandises. 🍓

Aujourd'hui j'ai fait ma recette préférée qui est ... Des cookies classiques ! 🍪

Cette recette a une petite histoire assez drôle (mais pas pour mes testeurs). 🙈😂

Au début j'ai testé pas moins de 11 recettes différentes mais toutes des échecs. Les dents de mon mari s'en souviennent ! 😅🤣
Puis un beau jour, j'ai rassemblé les 11 recettes pour en tirer le meilleur et là, surprise ! Enfin réussi ! 🥳
Au final il ne m'a fallu "que" 22 essais pour en arriver à cette recette. 💪

Avez-vous des anecdotes sur des recettes qui vous résiste ? 🙊

Sur ce, je vous souhaite une agréable fin d'après midi ainsi qu'un paisible week-end. 😊

Bisous sucrés. 💋

Bonjour tout le monde ! ☕

Pour cette première publication, je vous souhaite la bienvenue dans mon petit monde sucré. 🥐

N'ayez crainte ! Ici on ne prend pas de poids. Enfin, presque ... 😇

Ce compte a pour but de vous montrer ma passion qui est la cuisine, plus particulièrement la pâtisserie. 🍪

N'hésitez pas a venir me dire un petit coucou si vous voulez que je teste une recette ou si vous voulez quelques petits conseils. 🍫

Je partagerai avec vous certaines de mes recettes et les pépites que je trouve sur le net ! ♥️

Sur ce je vous souhaite une douce journée. 🫖

Tendre bisous. 💋