Alluring fhe7
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Alluring fhe7, Web designer, .
02/10/2022
Рыбные котлеты из трески
✏️ Потребуется
Треска — 800 г
Куриное яйцо — 2 штуки
Морковь — 1 штука
Репчатый лук — 1 штука
Овсяные хлопья — 8 столовых ложек
Соль — по вкусу
Молотый черный перец — по вкусу
Специи — по вкусу
Оливковое масло — 2 чайные ложки
1 Филе трески измельчить в блендере.
2 Лук также измельчить.
3 Морковь натереть на мелкой тёрке.
4 Смешать рыбный фарш с луком и морковью, всыпать овсяные хлопья, вбить яйца, посолить, поперчить, добавить любые специи (у меня приправа для рыбы + прованские травы) и вымесить однородный фарш.
5 Сформировать котлетки и жарить на а/п сковороде, слегка смазанной оливковым маслом, с двух сторон (после переворачивания на вторую сторону жарить под крышкой).
#Основныеблюда #Итальянскаякухня