Delightful jkk3
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Delightful jkk3, Restaurant, .
05/04/2023
Каннеллони с соусом болоньезе
🗒 Состав:
🔷 Паста каннеллони - 500 г
🔷 Говяжий фарш - 500 г
🔷 Томатная паста - 400 г
🔷 Лук - 1 штука
🔷 Морская соль - по вкусу
🔷 Молотый черный перец - по вкусу
🔷 Сыр - 200 г
🔷 Оливковое масло - по вкусу
🔷 Красное сухое вино - 1 столовая ложка
🔷 Листья базилика - по вкусу
1. Начнем с соуса. Лук обжарим на сковороде в оливковом масле. Добавим говяжий фарш, разделим его лопаткой на мелкие частицы, посолим, поперчим. Когда фарш почти готов, добавим томаты или томатную пасту (в зависимости от времени года). В конце положить базилик, можно добавить столовую ложку красного вина. Ваш соус должен быть жидким, чтобы залить пасту в форме.
2. Достаем форму для духового шкафа, смазываем оливковым маслом. Духовку разогреваем до 180 градусов. Наполняем каннеллони соусом, щедро засыпаем сыром.
3. Отправляем в духовку минут на 20. Пока паста не приготовится.
4. Подаем, украсив листьями базилика, с бокалом красного вина.
#Пастапицца #Итальянскаякухня