Delightful bcf3
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Delightful bcf3, Restaurant, .
30/07/2023
Зеленый салат с авокадо и семенами подсолнуха
Рецептом с нами поделился бренд-шеф ресторана Avocado Queen Глен Баллис.
НЕОБХОДИМЫ:
🔹 Шпинат 30 г
🔹 Шпинат мини 30 г
🔹 Рукола 30 г
🔹 Салат корн 30 г
🔹 Салат пак-чой 30 г
🔹 Авокадо 100 г
🔹 Вяленые помидоры 50 г
🔹 Семечки подсолнуха 10 г
🔹 Соус хойсин 30 мл
🔹 Тахини 30 г
🔹 Оливковое масло 40 мл
🔹 Соус понзу 20 мл
🔹 Молотый черный перец по вкусу
🔹 Соль по вкусу
1 - Авокадо нарезать тонкими слайсами, вяленые томаты — продольными полосками.
2 - Смешать в миске все виды салата, сверху выложить слайсы авокадо и томатов. Посыпать семечками подсолнуха.
3 - Перемешать хойсин, тхину, оливковое масло и понзу в отдельной емкости. Полить салат заправкой по вкусу и перемешать.
#Салаты #Веганскаяеда