Stankybbq
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28/10/2021
25/09/2020
Tablas para cortar carne hechas de madera curada.! Forjadas a mano en cortes blancos 52x42cm Reserva la tuya por DM
Price$20
25/08/2020
Coulotte a las brasas
24 hrs de maduración, a las brasas por 2;30 hrs fuego lento
19/08/2020
Botanas: Choripanes
Pan ciabatta, chorizo gaucho, chimichurri de la casa y un splash de limon!
Pulled pork marinado con rubs secos por 18 horas.
Al carbón por 10 horas
18/08/2020
Del Mar:
Filetes de Robalo en una cama de patatas,cebolla morada, tomate rebosada con albahaca, cebollin, alcaparras, cilantro y ajo
2- Camarones en cama de tomate y cebolla marinados con mostaza Dijon, ajo, alcaparras y cilantro
3- Jalapeño poppers de quesillo con cebolla.
Todo cocinado al carbón !!
18/08/2020
Puyazo a fuego lento 2hrs con tortilla tostada! Madurado por 48 hrs
18/08/2020
The beginning:
Baby backs & St Louis ribs ahumadas por 6 horas y marinadas por 18hrs.
18/08/2020
Let the dream begins....