Ngân's Món Ăn Vặt Trảng Bom

Hướng dẫn Thịt Heo Kho Tiêu Siêu nhanh tiện lợi cho gia đình
Nguyên liệu:

500g thịt ba chỉ
Tiêu, hành khô, nước mắm, đường
Cách làm:

Thịt thái miếng vuông, ướp với nước mắm, đường, tiêu.
Phi thơm hành khô, cho thịt vào xào săn.
Thêm nước, kho nhỏ lửa đến khi thịt mềm.

Hướng dẫn Canh Sườn Nấu Dưa Chua đơn giản
Nguyên liệu:

500g sườn non
Dưa chua, cà chua, hành lá, muối, tiêu
Cách làm:

Sườn rửa sạch, chần qua nước sôi, hầm với nước lọc.
Cho dưa chua và cà chua vào, nấu chín.
Nêm nếm gia vị, thêm hành lá.

Hướng dẫn Thịt Heo Xào Sả Ớt siêu nhanh
Nguyên liệu:

500g thịt ba chỉ
Sả, ớt, hành khô, nước mắm, đường, tiêu
Cách làm:

Thịt thái miếng mỏng, ướp với nước mắm, đường, tiêu.
Phi thơm hành, sả, ớt, cho thịt vào xào chín.

Hướng dẫn món Thịt Heo Kho Tộ siêu nhanh
Nguyên liệu:

500g thịt ba chỉ
Nước mắm, đường, tiêu, hành khô, nước dừa
Cách làm:

Thịt thái miếng vuông, ướp với nước mắm, đường, tiêu.
Phi thơm hành khô, cho thịt vào xào săn.
Thêm nước dừa, kho nhỏ lửa đến khi thịt mềm.

🎯Hướng dẫn làm món Chả Lá Lốt đơn giản
Nguyên liệu:

300g thịt heo xay
Lá lốt, hành khô, nước mắm, tiêu, dầu ăn
Cách làm:

Thịt heo xay trộn với hành khô, nước mắm, tiêu.
Gói thịt vào lá lốt, rán vàng giòn.

Canh Bí Đao Nấu Sườn
Nguyên liệu:

500g sườn non
1 quả bí đao
Hành lá, hành khô, muối, tiêu
Cách làm:

Sườn rửa sạch, chần qua nước sôi, hầm với nước lọc.
Bí đao gọt vỏ, cắt miếng, cho vào nồi hầm sườn.
Nêm nếm gia vị, thêm hành lá.

🍇THẬP CẨM SẤY BỔ SUNG DINH DƯỠNG CHO CƠ THỂ BẠN
125k /1kg 2 gói 500g
👉🏻 Thập cẩm sấy Đà Lạt gồm những rau củ quả sấy như: mít, chuối, khoai lang, khoai môn, cà rốt, khổ qua,....
👉🏻 Được chế biến từ các loại rau củ quả tươi ngon.
👉🏻 Hương vị tự nhiên, giòn, ngon hấp dẫn. Ăn hoài không ngán.

🎯Huongs dẫn làm món nem rán chuẩn vị miền bắc
Nguyên liệu:

300g thịt heo xay
Bánh đa nem, miến, mộc nhĩ, nấm hương, hành tây, trứng gà, cà rốt, hành khô
Cách làm:

Ngâm miến, mộc nhĩ, nấm hương, thái nhỏ.
Trộn thịt heo xay với hành tây, cà rốt, mộc nhĩ, nấm hương, miến, trứng gà.
Cuốn nhân vào bánh đa nem, rán vàng giòn.
4. Thịt Nướng Mật Ong
Nguyên liệu:

500g thịt nạc vai
Mật ong, nước mắm, tỏi, hành khô, dầu ăn
Cách làm:

Thịt thái miếng mỏng, ướp với mật ong, nước mắm, tỏi, hành khô, dầu ăn.
Nướng thịt trên bếp than hoặc lò nướng đến khi chín vàng.

🎯Hướng dẫn làm món Thịt Heo Rang Cháy Cạnh Chuẩn Vi Miền Bắc
Nguyên liệu:

500g thịt ba chỉ
Hành tím, tỏi, nước mắm, đường, tiêu
Cách làm:

Thịt ba chỉ thái miếng mỏng.
Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào đảo đều.
Khi thịt săn, thêm nước mắm, đường, tiêu, đảo đến khi thịt cháy cạnh, có màu vàng đẹp.
2. Thịt Kho Tàu
Nguyên liệu:

500g thịt ba chỉ
4 quả trứng gà
Nước mắm, nước dừa tươi, đường, tiêu, hành khô
Cách làm:

Thịt thái miếng vuông, trứng luộc chín bóc vỏ.
Ướp thịt với hành khô, nước mắm, đường.
Đun sôi nước dừa, cho thịt vào kho với lửa nhỏ, thêm trứng vào, kho đến khi thịt mềm.

🍲 CÁCH NẤU MÓN GÀ TIỀM THUỐC BẮC GỐC TRUNG HOA 🍲
Gà tiềm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng, đậm đà hương vị truyền thống Trung Hoa. Dưới đây là cách nấu món gà tiềm thuốc bắc theo phong cách gốc Trung Hoa:

🌿 Nguyên liệu:
1 con gà ta (khoảng 1.5-2kg)
1 gói thuốc bắc (bao gồm táo đỏ, kỷ tử, đẳng sâm, hoài sơn, ngọc trúc, long nhãn, bạch truật, thiên ma, trần bì, đương quy)
1 củ gừng lớn, cắt lát
5-6 nhánh hành lá
2-3 nhánh sả, đập dập
Muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm
1 ít rượu trắng
Nước dừa tươi (tùy chọn, để tăng thêm vị ngọt tự nhiên)
🍳 Dụng cụ:
Nồi hầm
Bếp ga hoặc bếp điện
🥄 Hướng dẫn:
🐔 1. Chuẩn bị gà:
Rửa sạch gà với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Thoa một ít rượu trắng lên gà để khử mùi tanh, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
🌿 2. Chuẩn bị các nguyên liệu khác:
Rửa sạch gói thuốc bắc bằng nước lạnh, để ráo.
Gừng, sả, hành lá rửa sạch, đập dập.
🧂 3. Ướp gà:
Xoa muối, tiêu, hạt nêm đều khắp bên trong và bên ngoài gà.
Ướp gà trong khoảng 30 phút để thấm gia vị.
🍲 4. Tiềm gà:
Đặt gà vào nồi hầm. Thêm gừng, sả, hành lá và gói thuốc bắc vào nồi.
Đổ nước vào nồi sao cho ngập gà (khoảng 1.5-2 lít nước), có thể thêm nước dừa tươi nếu muốn.
Đun sôi nước, sau đó hạ lửa nhỏ và hầm gà trong khoảng 2-3 giờ cho đến khi gà mềm và các nguyên liệu thuốc bắc hòa quyện vào nước dùng.
🥘 5. Kiểm tra và hoàn thiện:
Trong quá trình hầm, thường xuyên kiểm tra nồi để đảm bảo nước không bị cạn.
Khi gà đã mềm, nêm nếm lại nước dùng với muối, nước mắm, và hạt nêm cho vừa ăn.
Tắt bếp, múc gà và nước dùng ra bát lớn, trang trí thêm ít hành lá hoặc ngò rí nếu thích.
💡 Mẹo nhỏ:
Chọn gà ta: Gà ta thịt sẽ dai và ngọt hơn so với gà công nghiệp.
Nước dùng: Nước dùng tiềm gà nên được nấu từ từ với lửa nhỏ để gà thấm đều gia vị và giữ được hương vị tự nhiên của thuốc bắc.
Thêm táo đỏ và kỳ tử: Táo đỏ và kỳ tử không chỉ tạo hương vị ngon mà còn tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.
🍴 Thưởng thức:
Gà tiềm thuốc bắc có thể dùng kèm với cơm trắng hoặc bún tươi. Nước dùng thơm ngon, bổ dưỡng kết hợp với thịt gà mềm thơm sẽ là món ăn lý tưởng để bồi bổ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng.

Chúc bạn thực hiện thành công món gà tiềm thuốc bắc này!

🍗 HƯỚNG DẪN CÁCH NẤU GÀ TIỀM THUỐC BẮC CỰC XỊN 🍗
Gà tiềm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng, thường được dùng để bồi bổ sức khỏe. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu gà tiềm thuốc bắc cực xịn:

🥘 Nguyên liệu:
1 con gà ta (khoảng 1.5-2kg), làm sạch
1 gói thuốc bắc (thường có thể mua ở các tiệm thuốc bắc hoặc siêu thị, bao gồm táo đỏ, hạt sen, kỳ tử, đẳng sâm, hoài sơn, long nhãn, ngọc trúc,...)
1 củ gừng, đập dập
3-4 nhánh hành lá
3-4 nhánh sả, đập dập
Muối, tiêu, hạt nêm
1 ít rượu trắng
🍳 Dụng cụ:
Nồi hầm
Nồi hấp (tùy chọn)
🥄 Hướng dẫn:
🐔 1. Chuẩn bị gà:
Rửa sạch gà với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Thoa một ít rượu trắng lên gà để khử mùi tanh, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
🌿 2. Chuẩn bị các nguyên liệu khác:
Rửa sạch gói thuốc bắc bằng nước lạnh, để ráo.
Gừng, sả, hành lá rửa sạch, đập dập.
🧂 3. Ướp gà:
Xoa muối, tiêu, hạt nêm đều khắp bên trong và bên ngoài gà.
Ướp gà trong khoảng 30 phút để thấm gia vị.
🍲 4. Tiềm gà:
Đặt gà vào nồi hầm. Thêm gừng, sả, hành lá và gói thuốc bắc vào nồi.
Đổ nước vào nồi, sao cho nước ngập gà (khoảng 1-1.5 lít nước).
Đun sôi nước, sau đó hạ lửa nhỏ và hầm gà trong khoảng 1.5-2 giờ cho đến khi gà mềm và các nguyên liệu thuốc bắc hòa quyện vào nước dùng.
🥘 5. Hấp gà (tùy chọn):
Nếu muốn, sau khi hầm gà, bạn có thể chuyển gà sang nồi hấp và hấp thêm khoảng 30 phút để gà thấm đều gia vị hơn.
🍴 6. Hoàn thiện món ăn:
Sau khi gà đã mềm, tắt bếp và nêm nếm lại nước dùng cho vừa ăn.
Múc gà và nước dùng ra bát lớn, trang trí thêm ít hành lá hoặc ngò rí nếu thích.
💡 Mẹo nhỏ:
Chọn gà ta: Gà ta thịt sẽ dai và ngọt hơn so với gà công nghiệp.
Nước dùng: Nước dùng tiềm gà nên được nấu từ từ với lửa nhỏ để gà thấm đều gia vị và giữ được hương vị tự nhiên của thuốc bắc.
Thêm táo đỏ và kỳ tử: Táo đỏ và kỳ tử không chỉ tạo hương vị ngon mà còn tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho món ăn.
Món gà tiềm thuốc bắc không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng, giúp bồi bổ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này!

🍲 CÁCH NẤU MÓN GÀ TIỀM THUỐC BẮC CHUẨN VỊ MIỀN TÂY 🍲
Gà tiềm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng, đặc trưng với hương vị đậm đà từ các loại thuốc bắc. Dưới đây là cách nấu món gà tiềm thuốc bắc chuẩn vị miền Tây:

🌿 Nguyên liệu:
1 con gà ta (khoảng 1.5-2kg)
1 gói thuốc bắc (gồm táo đỏ, kỷ tử, đẳng sâm, hoài sơn, ngọc trúc, long nhãn, bạch truật, thiên ma, trần bì, đương quy)
1 củ gừng lớn, cắt lát
5-6 nhánh hành lá
2-3 nhánh sả, đập dập
Muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm
1 ít rượu trắng
Nước dừa tươi (1-2 quả)
2-3 quả táo tàu
1 ít đường phèn (tùy chọn)
🍳 Dụng cụ:
Nồi hầm
Bếp ga hoặc bếp điện
🥄 Hướng dẫn:
🐔 1. Chuẩn bị gà:
Rửa sạch gà với nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Thoa một ít rượu trắng lên gà để khử mùi tanh, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo.
🌿 2. Chuẩn bị các nguyên liệu khác:
Rửa sạch gói thuốc bắc bằng nước lạnh, để ráo.
Gừng, sả, hành lá rửa sạch, đập dập.
Táo tàu rửa sạch, ngâm nước ấm khoảng 10 phút.
🧂 3. Ướp gà:
Xoa muối, tiêu, hạt nêm đều khắp bên trong và bên ngoài gà.
Ướp gà trong khoảng 30 phút để thấm gia vị.
🍲 4. Tiềm gà:
Đặt gà vào nồi hầm. Thêm gừng, sả, hành lá, gói thuốc bắc và táo tàu vào nồi.
Đổ nước vào nồi sao cho ngập gà (khoảng 1.5-2 lít nước), thêm nước dừa tươi để tăng vị ngọt tự nhiên.
Đun sôi nước, sau đó hạ lửa nhỏ và hầm gà trong khoảng 2-3 giờ cho đến khi gà mềm và các nguyên liệu thuốc bắc hòa quyện vào nước dùng.
Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít đường phèn để tăng độ ngọt và thanh cho nước dùng.
🥘 5. Kiểm tra và hoàn thiện:
Trong quá trình hầm, thường xuyên kiểm tra nồi để đảm bảo nước không bị cạn.
Khi gà đã mềm, nêm nếm lại nước dùng với muối, nước mắm, và hạt nêm cho vừa ăn.
Tắt bếp, múc gà và nước dùng ra bát lớn, trang trí thêm ít hành lá hoặc ngò rí nếu thích.
💡 Mẹo nhỏ:
Chọn gà ta: Gà ta thịt sẽ dai và ngọt hơn so với gà công nghiệp.
Nước dùng: Nước dùng tiềm gà nên được nấu từ từ với lửa nhỏ để gà thấm đều gia vị và giữ được hương vị tự nhiên của thuốc bắc.
Thêm nước dừa tươi: Nước dừa tươi giúp nước dùng có vị ngọt thanh tự nhiên, đặc trưng của món ăn miền Tây.
🍴 Thưởng thức:
Gà tiềm thuốc bắc có thể dùng kèm với cơm trắng hoặc bún tươi. Nước dùng thơm ngon, bổ dưỡng kết hợp với thịt gà mềm thơm sẽ là món ăn lý tưởng để bồi bổ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng.

Chúc bạn thực hiện thành công món gà tiềm thuốc bắc chuẩn vị miền Tây này!

BÍ QUYẾT LUỘC GÀ GIÒN DA THỊT NGỌT

Nguyên liệu:
1 con gà tươi (khoảng 1.5-2kg), đã làm sạch
1 củ gừng lớn, đập dập
3-4 củ hành tím, để nguyên vỏ
Một ít lá chanh (tùy chọn)
Muối, nước lọc
Dụng cụ:
Nồi đủ lớn để chứa gà
Nồi nước đá
Hướng dẫn:
Chuẩn bị gà:

Rửa sạch gà bằng nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Để gà ráo nước. Nếu có thời gian, để gà trong tủ lạnh khoảng 30 phút để da săn chắc hơn.
Chuẩn bị nước luộc:

Đặt nồi lên bếp, cho nước vào nồi (đủ để ngập gà), đun sôi.
Khi nước sôi, thêm một ít muối, gừng đập dập, hành tím để nguyên vỏ và lá chanh (nếu dùng) vào nồi.
Luộc gà:

Cho gà vào nồi khi nước đã sôi.
Để lửa lớn cho đến khi nước sôi lại, sau đó hạ lửa xuống mức vừa.
Đậy nắp nồi, để nước sôi nhẹ nhàng. Luộc gà khoảng 30-40 phút tùy theo kích thước của gà. Để kiểm tra gà chín, dùng đũa xiên vào phần thịt dày nhất (thường là đùi), nếu thấy nước chảy ra trong suốt thì gà đã chín.
Làm lạnh gà:

Sau khi gà chín, vớt gà ra ngâm ngay vào nồi nước đá (hoặc nước rất lạnh) khoảng 10-15 phút để da gà giòn và thịt săn chắc.
Sau khi ngâm nước lạnh, vớt gà ra để ráo.
Chặt gà và trình bày:

Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, bày lên đĩa.
Trang trí bằng rau thơm như ngò rí, hành lá hoặc thêm vài lát gừng để tăng thêm hương vị.
Mẹo nhỏ để da gà giòn và thịt ngọt:
Ngâm nước đá: Bước này rất quan trọng để da gà trở nên giòn. Nước đá sẽ làm lạnh nhanh chóng da gà, giúp da săn lại.
Chọn gà tươi: Gà tươi sẽ cho thịt ngọt hơn so với gà đông lạnh.
Luộc gà với lửa nhỏ: Sau khi nước sôi, hạ lửa để nước sôi nhẹ nhàng. Nước sôi quá mạnh sẽ làm gà bị nát và mất ngọt.
Ngâm gà trong nước muối trước khi luộc: Nếu có thời gian, ngâm gà trong nước muối pha loãng khoảng 30 phút trước khi luộc sẽ giúp gà thấm đều gia vị và ngon hơn.
Sử dụng nồi có nắp: Giữ nhiệt đều và giúp gà chín đều mà không bị khô.
Bí quyết luộc gà giòn da, thịt ngọt không quá khó nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ và cẩn thận trong từng bước. Chúc bạn thành công và có món gà luộc ngon miệng!

🔥𝐌𝐨̛̀𝐢 𝐦𝐨̣𝐢 𝐧𝐠𝐮̛𝐨̛̀𝐢 𝐥𝐞̂𝐧 đ𝐨̛𝐧 𝐫𝐚𝐮 𝐜𝐚̂𝐮 𝐧𝐡𝐚̀ 𝐞𝐦!

👉🏻 RAU CÂU SƠN THUỶ 🥰🥰🥰
👉🏻 RAU CÂU NGÀN LỚP
👉🏻 RAU CÂU PLAN VIÊN
👉🏻 RAU CÂU LÁ
👉🏻 RAU CÂU CAFE
👉🏻 RAU CÂU LÁ DỨA
👉🏻 RAU CÂU DONUT

• Rau câu nấu bằng nước dừa tươi,
• Cà Phê, Cốt lá dứa tự nhiên hoàn toàn mix với bánh flan mềm béo nên mọi người từ bà b.ầu cho tới trẻ em thì cứ an tâm thưởng thức nha.

Lẻ: 75k/1h( Freeship)

SỨA NGÂM MẮM NHĨ MAI E BỎ RIÊNG V KHÁCH VỀ CHỈ VIỆC TRỘN LÊN R ĂN THOAIIIIII

Mọi thứ e đã chuẩn bị sạch sẽ r ạ

Phần 5-600gr chỉ với 70k

Thu 7777 🍀🍀🍀🍀

CHIM CÚT ƯỚP SẴN /hộp 10 em 🐦

Mưa mưa này, có vài em chim cút roti ăn thì còn gì bằng nè 😋😋😋

Chim cút vào mùa vừa béo vừa to vừa rẻ.

Chim cút tươi sống mới mổ đã được ướp sẵn gia vị, về chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản nữa thôi:

👉 Chim cút quay
👉 Chim cún rán
👉 Chim cút nướng giòn
👉 Chim cút nấu cháo cho bé
👉 Chim cút chiên xù...

Với chỉ 120k mỗi hộp 10 em, bạn có thể thưởng thức những món ngon độc đáo từ chim cút một cách tiện lợi và nhanh chóng!

Chả cá nhỏ 😍😍😍

Mai e cập bến nha!

Chỉ cần chuẩn bị một chảo dầu nóng, thả những viên cá nhỏ vào chảo và chiên. Để lửa vừa sau đó, cho chả cá vàng đều 2 mặt. Tạo độ giòn hoàn hảo! 🎉

Cá viên sẽ có vẻ bên ngoài giòn nhẹ, nhưng bên trong lại mềm mịn, dai dai và thấm đậm hương vị cá, cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn luôn!

💰💰 Với chỉ 75k cho 1kg, bạn đã có ngay một mâm chả cá thơm ngon, đủ để cả gia đình thưởng thức!

‼️‼️CHẢ DA BÒ ĐÀ NẴNG ‼️‼️

Chả bò thì ai cũng biết rồi phải không nào?! Nhưng chả bò kèm theo miếng da thì lạ và ngon đúng không nào?!

Ăn lạ miệng và thơm ngon, vị ngọt của thịt bò kết hợp với độ giòn của da, thì không còn gì bằng!

Mấy anh chàng thì cứ rủ nhau ra hàng bia, còn mấy chị em thì có thể thưởng thức ngon miệng món chả này kèm với bún, mỳ tôm.

❌ Chả được làm từ nhà, đảm bảo an toàn thực phẩm. 100% không chứa hàn the. Khi cắt ra, màu hồng hồng đúng chuẩn của chả bò Đà Nẵng.

💸💸 Chỉ với 175k cho 2 cây chả (tương đương 1kg), bạn đã có ngay một bữa ăn thơm ngon và bổ dưỡng!

HƯỚNG DẪN LUỘC GÀ THƠM NGON VÀ GIỮ ĐUỘC ĐỘ MỀM, NGỌT NƯỚC
Dưới đây là hướng dẫn cách luộc gà ngon, đảm bảo thịt gà thơm ngon, ngọt nước và giữ được độ mềm:

Cách Luộc Gà Ngon
Nguyên liệu:
1 con gà tươi, đã làm sạch
1 củ hành tím (hoặc hành khô)
1 củ gừng
Muối, nước lọc
Dụng cụ:
Nồi đủ lớn để chứa gà
Dây buộc (nếu cần)
Hướng dẫn:
Chuẩn bị gà:

Rửa sạch gà bằng nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Để gà ráo nước.
Chuẩn bị hành và gừng:

Hành tím bóc vỏ, để nguyên củ hoặc cắt đôi.
Gừng rửa sạch, để nguyên vỏ, đập dập hoặc thái lát dày.
Đun nước:

Đặt nồi lên bếp, cho nước vào nồi (đủ để ngập gà), đun sôi.
Khi nước sôi, thêm một ít muối, hành tím và gừng vào nồi.
Luộc gà:

Cho gà vào nồi khi nước đã sôi.
Để lửa lớn cho đến khi nước sôi lại, sau đó hạ lửa xuống mức vừa.
Đậy nắp nồi, để nước sôi nhẹ nhàng. Luộc gà khoảng 30-40 phút tùy theo kích thước của gà. Để kiểm tra gà chín, dùng đũa xiên vào phần thịt dày nhất (thường là đùi), nếu thấy nước chảy ra trong suốt thì gà đã chín.
Làm lạnh gà:

Sau khi gà chín, vớt gà ra ngâm ngay vào nước lạnh (hoặc nước đá) khoảng 10-15 phút để da gà giòn và thịt săn chắc.
Sau khi ngâm nước lạnh, vớt gà ra để ráo.
Trình bày:

Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, bày lên đĩa.
Trang trí bằng rau thơm như ngò rí, hành lá hoặc thêm vài lát gừng để tăng thêm hương vị.
Lưu ý:
Thời gian luộc gà có thể thay đổi tùy theo kích thước của gà. Gà nhỏ thường cần khoảng 25-30 phút, gà lớn hơn có thể cần đến 40 phút.
Không nên đậy kín nắp nồi hoàn toàn khi luộc gà, để hơi nước thoát ra và tránh gà bị thâm.
Thêm một ít rượu trắng vào nước luộc có thể giúp khử mùi tanh của gà.
Mẹo nhỏ:
Để da gà có màu vàng đẹp, bạn có thể phết một ít nghệ tươi giã nhỏ hoặc nghệ bột pha với nước lên da gà trước khi luộc.
Hy vọng hướng dẫn này sẽ giúp bạn luộc gà ngon miệng và hấp dẫn!

❤️ Mai e về!
✅ NEM CHUA THANH HOÁ ✅

❤️❤️ E VỀ NEM CHUA CHUẨN THANH HOÁ KHÔNG PHẢI NEM Ở ĐÂY Ạ 😍😍

💰 Giá cả:

105k/ 1 set 40 cây
65k/ 20 cây
🌈🌈 Ăn là Mê.. 🌈🌈

💥 Nem chua là một món đặc sản của Thanh Hóa nổi tiếng khắp nơi. Khách du lịch đến vùng đất này thường không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức và mua về làm quà cho người thân.

❌ Nhưng nếu bạn ở HỐ NAI mà vẫn muốn thưởng thức nem chua chuẩn vị Thanh Hóa, thì nhất định bạn phải thử Nem Chua Thanh Hoá.

💎 Nem chua chuẩn vị, chất lượng, giá cả phải chăng. Chắc chắn sẽ làm hài lòng khẩu vị của bạn!

🚀 Đặt hàng ngay:
Liên hệ ngay để đặt hàng và thưởng thức hương vị đặc trưng của Nem Chua Thanh Hoá!

🐟 Cá Lóc Dẻo 3 Nắng - Món Ngon Miền Tây về lại rồi!
💖 Giá chỉ 155k/kg
👉 Cá lóc dẻo 3 nắng từ miền Tây, chọn lọc từ những con cá lóc đồng tươi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

🌟 Đặc điểm nổi bật:
Hương vị tuyệt hảo: Cá lóc được ướp vừa phải, không quá mặn, không quá ngọt, phơi vừa đủ để thịt cá mềm dẻo, không quá khô cũng không quá ướt.
Chế biến kỹ lưỡng: Cá lóc loại ngon được xẻ tỉ mỉ, bỏ xương, bỏ đầu, đảm bảo thẩm mỹ và an toàn.
Tiện lợi: Đóng gói hút chân không, mỗi túi 500g, dễ dàng vận chuyển đi xa và bảo quản trong tủ đông để sử dụng lâu dài.
🚀 Đừng bỏ lỡ cơ hội:
Cá lóc dẻo 3 nắng, món ngon khó cưỡng, hãy thử ngay để cảm nhận hương vị đặc trưng của miền Tây sông nước.
Đặt hàng ngay hôm nay để được giao hàng sớm nhất, đảm bảo bạn sẽ hài lòng!
📦 Đặt hàng ngay:
Liên hệ ngay để đặt hàng và thưởng thức món cá lóc dẻo 3 nắng thơm ngon, bổ dưỡng, đặc sản miền Tây!

HƯỚNG DẪN MÓN GÀ LUỘC CHUÂN VỊ TÂY BẮC
Luộc gà theo phong cách Tây Bắc thường kết hợp với các loại gia vị đặc trưng của vùng núi, giúp tạo nên hương vị đặc biệt và độc đáo. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:

Nguyên liệu:
1 con gà tươi (khoảng 1.5-2kg), đã làm sạch
1 củ gừng lớn, đập dập
3-4 củ hành tím, để nguyên vỏ
2-3 cây sả, đập dập và cắt khúc
1-2 lá mắc mật (nếu có, tạo hương vị đặc trưng)
Một ít hạt dổi hoặc hạt mắc khén (đặc sản Tây Bắc)
Muối, nước lọc
Dụng cụ:
Nồi đủ lớn để chứa gà
Dây buộc (nếu cần)
Hướng dẫn:
Chuẩn bị gà:

Rửa sạch gà bằng nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch.
Để gà ráo nước.
Chuẩn bị các gia vị:

Gừng đập dập, hành tím để nguyên vỏ.
Sả đập dập, cắt khúc.
Lá mắc mật rửa sạch.
Hạt dổi hoặc hạt mắc khén rang thơm, giã nhỏ.
Đun nước:

Đặt nồi lên bếp, cho nước vào nồi (đủ để ngập gà), đun sôi.
Khi nước sôi, thêm một ít muối, gừng, hành tím, sả, lá mắc mật và hạt dổi hoặc hạt mắc khén vào nồi.
Luộc gà:

Cho gà vào nồi khi nước đã sôi.
Để lửa lớn cho đến khi nước sôi lại, sau đó hạ lửa xuống mức vừa.
Đậy nắp nồi, để nước sôi nhẹ nhàng. Luộc gà khoảng 30-40 phút tùy theo kích thước của gà. Để kiểm tra gà chín, dùng đũa xiên vào phần thịt dày nhất (thường là đùi), nếu thấy nước chảy ra trong suốt thì gà đã chín.
Làm lạnh gà:

Sau khi gà chín, vớt gà ra ngâm ngay vào nước lạnh (hoặc nước đá) khoảng 10-15 phút để da gà giòn và thịt săn chắc.
Sau khi ngâm nước lạnh, vớt gà ra để ráo.
Trình bày:

Chặt gà thành từng miếng vừa ăn, bày lên đĩa.
Trang trí bằng rau thơm như ngò rí, hành lá hoặc thêm vài lát gừng để tăng thêm hương vị.
Lưu ý:
Thời gian luộc gà có thể thay đổi tùy theo kích thước của gà. Gà nhỏ thường cần khoảng 25-30 phút, gà lớn hơn có thể cần đến 40 phút.
Không nên đậy kín nắp nồi hoàn toàn khi luộc gà, để hơi nước thoát ra và tránh gà bị thâm.
Thêm một ít rượu trắng vào nước luộc có thể giúp khử mùi tanh của gà.
Mẹo nhỏ:
Để da gà có màu vàng đẹp, bạn có thể phết một ít nghệ tươi giã nhỏ hoặc nghệ bột pha với nước lên da gà trước khi luộc.
Hy vọng hướng dẫn này sẽ giúp bạn luộc gà ngon miệng và hấp dẫn theo phong cách Tây Bắc!

💯 Cá Đuối 1 Nắng Dẻo Ngọt - Thơm Ngon Khó Cưỡng 💯
Chỉ 125k/1 ký
Đặc điểm nổi bật:
Cá đuối tươi được xẻ và ướp gia vị vừa ăn, phơi qua 1 nắng giúp thịt cá thơm, dẻo, ngọt, dai và mềm.
Cách chế biến đa dạng: Thích hợp để nướng hoặc chiên, chấm với mắm me là tuyệt vời.
Chất lượng đảm bảo: Cá đuối 1 nắng được xẻ và phơi nguyên con, thớ thịt dày, làm sạch kỹ lưỡng, không bị khai như nhiều người lo ngại.
Tại sao bạn nên thử?
Hương vị độc đáo: Thịt cá đuối 1 nắng có hương vị thơm ngon đặc biệt, khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
An toàn và sạch sẽ: Quy trình chế biến đảm bảo vệ sinh, giữ trọn vị tươi ngon của cá.
💥 Nhanh tay đặt hàng để thưởng thức món ngon đặc biệt này! 💥

🌶 Bánh Tráng Muối Bò - Đặc Biệt Cho Bạn 🌶
Bánh tráng muối bò đã có hàng trở lại! Khách yêu ơi, bữa giờ ai hỏi thì bây giờ có thể đặt hàng ngay nhé! 😍

Giá chỉ 75k/set 10 bịch
Các loại bánh tráng có sẵn:
Bánh Tráng Muối Bò
Bánh Tráng Muối Bò Sate Tắc
Set Mix 2 Vị - Giá chỉ 75k/set 10 bịch
Đặc điểm nổi bật:
Ngon tuyệt với vị muối bò đậm đà.
Sate tắc cay cay, chua chua, kích thích vị giác.
Đảm bảo ăn một lần là nghiền!
💥 Nhanh tay lên đơn, mai em ship liền luôn! 💥

🌶 Muối Chấm Chú Hải Cay Vừa - Hot Rần Rần 🌶
Hũ Size M - 500g
💥 Chỉ 105k/hũ 500g - Món muối chấm đang gây sốt trên thị trường! 💥

Được làm từ muối Tây Ninh, muối chấm hải sản chú Hải mang hương vị chua cay mặn ngọt, đê mê không thể cưỡng lại.

Hướng dẫn sử dụng:
Thành phần: Muối Tây Ninh, tắc, chanh, đường, tiêu,…
Hương vị: Chua, mặn, ngọt, cay nhiều
Cách dùng: Thích hợp để chấm hải sản như tôm, mực, cua, ghẹ. Cũng tuyệt vời khi chấm bánh tráng phơi sương hoặc bánh tráng trắng.
Bảo quản:
Để nơi thoáng mát hoặc trong tủ lạnh.
Dùng muỗng sạch để lấy sốt.
Đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng.
Trọng lượng: 500g
Quy cách đóng gói:
Hũ sản phẩm được đóng kín bằng màng seal phía dưới nắp, không hút ẩm, chống vón cục.
🔥 Nhanh tay đặt hàng để không bỏ lỡ món muối chấm đang hot này! 🔥

🌶 Bánh Tráng Phơi Sương - Món Ngon Gây Nghiện
CHẢY NƯỚC MIẾNG... ĂN NGHIỀN NGHIỀN NHỨC CÁI NÁCH! 😍

Chỉ 110k/set 10 bịch
CÀNG CAY - CÀNG NGON
CÀNG ĂN - CÀNG NGHIỆN
Đặc điểm nổi bật:
Dẻo mềm của bánh tráng, hòa quyện cùng vị cay - mặn - chua - thơm ngon.
SATE nhà làm, đảm bảo chất lượng và hương vị độc đáo, ăn vào là chỉ có nghiền.
Hành phi giòn thơm, muối nhuyễn cay kích thích vị giác.
Thành phần:
Bánh tráng phơi sương
Muối nhuyễn
Hành phi
Sate cay
Đảm bảo ăn một lần là sẽ bị nghiện! 🤤

Chất lượng đảm bảo:
Bánh tráng dẻo mềm ngon miệng.
Sate cay đậm đà, nhà làm chất lượng.
Hành phi giòn thơm không thể cưỡng lại.
💥 Nhanh tay đặt hàng để không bỏ lỡ món ngon gây nghiện này! 💥

CANH CUA ĐỒNG NẤU THEO CÔNG THỨC NGƯỜI BẾN TRE, NGON VÃI CHƯỞNG
Dưới đây là cách nấu canh cua cực ngon từ Bến Tre, một tỉnh ven biển ở miền Nam Việt Nam:

Nguyên liệu:
Cua đồng: 500g
Nước dừa tươi: 500ml
Cà chua: 2 quả
Hành tím: 1 củ
Tỏi: 3-4 tép
Ớt chuông đỏ: 1 quả (tùy khẩu vị)
Rau mùi: 1 bó nhỏ
Mắm ruốc: 1-2 thìa canh
Muối, đường, tiêu: Ăn vừa ướt
Cách làm:
Chuẩn bị cua:

Rửa sạch cua, bóc vỏ và tách mai. Cắt cua thành từng phần nhỏ.
Sơ chế nguyên liệu:

Hành, tỏi bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.
Cà chua rửa sạch, bổ thành từng múi hoặc lát mỏng.
Ớt chuông đỏ thái sợi mỏng.
Rau mùi rửa sạch và cắt nhỏ.
Nấu nước dùng:

Đun sôi nước dừa tươi trong một nồi.
Thêm hành, tỏi và cà chua vào nồi, đảo đều để thơm.
Nấu canh cua:

Khi nước dùng sôi, thêm cua vào nồi nấu.
Nêm muối, đường, tiêu và mắm ruốc vào nồi theo khẩu vị cá nhân.
Đun nhỏ lửa, nấu cho cua chín và nước canh đậm đà hương vị.
Hoàn thiện:

Khi cua đã chín, thêm ớt chuông đỏ và rau mùi vào nồi, đảo đều.
Kiểm tra và điều chỉnh vị:

Nêm lại gia vị nếu cần thiết, để cho nước canh đạt hương vị vừa ướt và cua thấm gia vị đều.
Trình bày:

Múc canh cua ra tô, trang trí thêm ít rau mùi phía trên để tạo điểm nhấn.
Mẹo nhỏ:
Lưu ý không nấu cua quá lâu để tránh cua bị nhão và mất độ giòn.
Bạn có thể thêm một ít nước mắm ngon để tăng thêm hương vị cho canh cua.
Thưởng thức:
Món canh cua từ Bến Tre sẽ mang lại hương vị đặc trưng của miền Nam Việt Nam, với hương vị ngọt của cua, béo của nước dừa và tươi mát của cà chua và rau mùi. Canh cua này thường được dùng kèm với cơm trắng nóng hoặc bún. Chúc bạn thưởng thức bữa ăn ngon lành!

🍇🍌🍓 Thập Cẩm Sấy Đà Lạt - Hương Vị Tự Nhiên, Giòn Ngon
Chỉ 125k/1kg - 2 gói 500g
👉 Thập Cẩm Sấy Đà Lạt là sự kết hợp hoàn hảo của các loại rau củ quả sấy khô như mít, chuối, khoai lang, khoai môn, cà rốt, khổ qua và nhiều loại khác.

Đặc điểm nổi bật:
Nguyên liệu tươi ngon: Được chế biến từ các loại rau củ quả tươi ngon, chất lượng cao.
Hương vị tự nhiên: Giòn ngon, hấp dẫn, không sử dụng hương liệu nhân tạo.
Ăn hoài không ngán: Thích hợp cho các bữa ăn nhẹ, tiệc tùng hay làm quà tặng.
💥 Đặt hàng ngay để thưởng thức sự đa dạng và hấp dẫn của Thập Cẩm Sấy Đà Lạt! 💥

Mắm Thái Chay Đu Đủ - Nhà Làm 100%
🔥 Mắm Thái Chay Đu Đủ (Nhà làm 100%) - Giá chỉ 70k/hộp 500g. 🌱

Tháng chay này, bạn không thể bỏ qua món Mắm Thái Chay Đu Đủ thơm ngon, đậm đà, phù hợp cho cả những người ăn chay và không ăn chay.

Thành phần tươi ngon:
Đu đủ từ vườn
Cà rốt
Dưa leo
Khóm (dứa)
Thính
Gia vị chay (không hề cay)
Đặc điểm nổi bật:
Mắm thái chay có vị mặn ngọt, giòn sực, rất vừa ăn.
Mắm đu đủ chay thích hợp dùng cho cả bữa mặn và bữa chay.
Được lựa chọn từ đu đủ vườn, vắt xả rất kỹ, khô ráo, sạch sẽ, an toàn cho sức khỏe.
💥 Nhanh tay đặt hàng để thưởng thức hương vị đặc biệt này! 💥

🥮🥮 Bánh Pía Xưa Gói Giấy - Hương Vị Chính Gốc Sóc Trăng 🥮🥮
Bánh Pía Xưa đã về hàng, quý khách ơi!
🚘🚘 Em có đủ 4 vị tất cả các loại bánh pía xưa, nguyên liệu chính gốc từ Sóc Trăng! 👏👏

Thông tin sản phẩm:
Mỗi cây bánh có 5 bánh, đảm bảo đủ cho mỗi gia đình thưởng thức.
Các loại vị:
Bánh Pía Đậu Xanh Trứng
Bánh Pía Đậu Mỡ Hành
Bánh Pía Đậu Xá Xíu
Bánh Pía Môn Trứng
💥 Giá chỉ 95k/set 2 cái ngẫu nhiên, sẵn sàng mang lại trải nghiệm ngon miệng độc đáo cho bạn và gia đình! 💥