yugokikugawa

こんにちは！
10月もあと半分！
あと2週間ですが、精一杯やらせていただきます😊

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ラスト2週間！！！！

店内営業最終日は10/29(土)迄となります。

10/17週のお席のご案内。
平日は比較的空いております♪

10/17(月)空席🈳
10/18(火)空席🈳
10/19(水)残2席😳
10/20(木)残2席😳
10/21(金)空席🈳
10/22(土)満席🈵🙇

ご予約お待ちしてます！

また下記の日程は、終日貸切営業となります。
10/26(水).10/28(金).10/31(月)
ご了承ください。

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　　　　　　　　　営業時間　月曜日〜土曜日
　　　　　　　　　17:00〜23:00 (LO 22:00)
　　　　　　　　　　　　　　　日曜　定休日
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

#オーガスタス
#オーストラリア料理
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10月に突入しましたね！

最終日まで1か月切りましたが皆様のご来店お待ちしております！

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人気のソーセージロール仕込みました🥴10月始まってまーす。

更なる飛躍の為にも、
最後まで精一杯お出迎えさせて頂きます！

皆さまとお会い出来る事を楽しみにしてます、
ご予約お待ちしてます♪

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《 コースメニュー 》

・前菜盛り合わせ
・真鯛のカルパッチョサラダ
・豚肉のソーセージロール
・穀物牛とカイノミのステーキ
・キノコのクリームリゾット
・季節のデザート

※メニュー内容は仕入状況等により変更する場合もございます、予めご了承ください。
※アレルギー等お気軽にご相談ください！

お1人様/4,500円　料理のみ
　　　　/5,000円　料理＋1drink
　　　　/7,500円　料理＋2.5hFreeflow付

貸切利用、スペシャルなコースメニューご相談も承ります♪

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　　　　　　　　　営業時間　月曜日〜土曜日
　　　　　　　　　17:00〜23:00 (LO 22:00)
　　　　　　　　　　　　　　　日曜　定休日
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甘とろ豚のトマト煮込み

夏らしく爽やかにハーブを効かせた一品です。
地元愛媛の豚肉をゆっくり煮込んで柔らかく仕上げてます。

そろそろワインの試験が近づいて来ました。
楽しいのですが範囲が広い！笑
勉強勉強💦

今月のコースメニューは↓↓↓
ご予約、ご来店お待ちしてます♪

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《7月のコースメニュー》

・前菜の盛り合わせ
・フレッシュマッシュルームのサラダ　
　　　　　　　〜クリームチーズドレッシング
・豚肉のソーセージロール
　　　　　　　〜フレッシュトマトのピュレ
・穀物牛カイノミのステーキ
　　　　　　　〜赤ワインマスタードソース
・愛媛県産松山鶏のリゾット
・パイナップルのパブロバ

※メニュー内容は季節や仕入状況等により変更する場合がございます、予めご了承ください。
※アレルギー等は事前にご相談ください。

お1人様/4,500円　料理のみ
　　　　/5,000円　料理＋1drink
　　　　/7,500円　料理＋2.5hFreeflow付

貸切利用、スペシャルなコースメニューご相談も承ります！

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　　　　　　　　　営業時間　月曜日〜土曜日
　　　　　　　　　17:00〜23:00 (LO 22:00)
　　　　　　　　　　　　　　　日曜　定休日
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花ズッキーニフリット！
中にモッツァレラ、アンチョビなどを詰めてフリットにしてます。
この季節にしか味わえないものをぜひ！

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【花ズッキーニのフリット】
花ズッキーニは5月から7月の短い季節に出回る旬のお野菜、イタリアンでは定番みたいなんですが、オーガスタスでもちょいとやってみます‼︎

旬の食材などをジャンルに捉われず提供し、皆様に喜んで頂けたらなと思ってます。

皆さまのご予約お待ちしてます♪

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　　　　　　　　営業時間　月曜日〜土曜日
　　　　　　　　17:00〜23:00 (LO 22:00)
　　　　　　　　日曜　定休日
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本日でオーガスタスは6年目を迎えることが出来ました！

ここまで支えてくれたお客様、一緒に働いてくださる仲間、業者さん、お店に関わる全ての方に感謝です！！

皆さまへの心ばかりの感謝の気持ちを込めて、2022/6/6〜7/6迄の1ヶ月間ご来店頂いた方に『6周年おめでとう』とお声を頂戴しましたら『ウェルカムドリンク1杯』プレゼントさせて頂きます😊

７年目に突入しますが、これからも心地よく過ごしてもらえる空間、美味しいねと言ってもらえるような食事が提供出来るようお店を磨いていきます😊

今後ともよろしくお願いします！

鴨のコンフィです、
外カリッと中は柔らかく。甘苦い自家製のマーマレードソースと一緒にいかがでしょうか。

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【鴨のコンフィ】
低温のオリーブオイルでゆっくり煮込む事によりしっとりジューシーな味わいに♪♪ 表面には軽く焼き目を付けパリっと♪少早めの初夏を感じさせる天気の続く昨今、爽やかかつ大人な苦味のあるマーマレードソースを添てご提供致します！

営業時間　月曜日〜土曜日
17:00〜23:00 (LO 22:00)
日曜　定休日

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