Delightful jc7

Delightful jc7

Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Delightful jc7, Restaurant, .

06/03/2023

Салат из нута с каперсами и жареными красными перцами

🗓 Состав:

🔹 Рубленая петрушка - 0.25 стакана
🔹 Красный сладкий перец - 2 штуки
🔹 Свежая мята - 2 столовые ложки
🔹 Каперсы - 3 столовые ложки
🔹 Соль - 0.25 чайные ложки
🔹 Лимонный сок - 2 столовые ложки
🔹 Чеснок - 2 зубчика
🔹 Оливковое масло - 4 столовые ложки
🔹 Консервированный нут - 1 стакан

1 - Выложите перцы на застеленный противень и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку, пока кожа не станет блестящей и не начнет подгорать. Переложите перцы в пластиковый пакет и оставьте на 15–20 минут. Снимите кожицу и очистите от семян.
2 - Порежьте перцы на длинные тонкие полоски и переложите в миску. Добавьте нут, мелко нарезанные травы и каперсы.
3 - В небольшой миске смешайте лимонный сок, соль, измельченный чеснок и оливковое масло. Полейте заправкой салат и перемешайте. Подавайте сразу.

#Салаты #Веганскаяеда

Website