Pulchritudinous rtv4
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Pulchritudinous rtv4, Restaurant, .
15/03/2023
Аджика рубановская
📃 Ингридиенты:
➡️ Помидоры - 2.5 кг
➡️ Яблоко - 500 г
➡️ Морковь - 500 г
➡️ Сладкий перец - 500 г
➡️ Яблочный уксус - 250 г
➡️ Сахар - 1 столовая ложка
➡️ Растительное масло - 250 мл
➡️ Соль - по вкусу
➡️ Чеснок - 2 зубчика
➡️ Красный стручковый перец - 4 штуки
1. Помидоры, яблоки, морковь и сладкий перец помыть, очистить, пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.
2. Добавить растительное масло, уксус, варить еще 1 час. Добавить сахар, соль, размолотый чеснок, горький перец и готовить еще 30 минут на медленном огне.
3. Разлить по банкам горячей. Закатать крышками.
#Соусымаринады #Грузинскаякухня