Aesthetic kgf4
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Aesthetic kgf4, Hair salon, .
16/07/2023
Бульон куриный с клецками из мацы
🗒 ПОТРЕБУЕТСЯ:
✅ Репчатый лук 1 штука
✅ Маца 2 куска
✅ Рубленая петрушка 2 столовые ложки
✅ Растительное масло 2 столовые ложки
✅ Куриное яйцо 2 штуки
✅ Тертый имбирь по вкусу
✅ Куриный бульон 500 мл
✅ Соль по вкусу
✅ Молотый черный перец по вкусу
1) Замочить мацу в холодной воде в течение 5 минут, слить и отжать.
2) Обжарить лук в масле до золотистого цвета.
3) Нашинковать петрушку. Взбить слегка яйца.
4) Смешать отжатую мацу, жареный лук, петрушку и яйца. Приправить солью, перцем и имбирем, добавить муку. Охлаждать 1 час.
5) Скатать маленькие шарики, окунуть их в кипящий суп и варить около 20 минут.
6) Подавать, украсив петрушкой.
#Бульоны