Head chef Dapur Thai Aroy
I am chef. I like to share my recepie.. that's all.
Semoga Hari Kebangsaan yang disambut pada tahun ini dapat memberikan manfaat kebaikan lebih baik, terutamanya dalam aspek memelihara perpaduan di kalangan rakyat Malaysia yang pelbagai kaum.
SALAM MUHARAM UNTUK SEMUA UMAT ISLAM DISELURUH MALAYSIA.
Hijrah itu bukan pelarian,
Tetapi tuntutan dari tuhan,
Sama-sama tingkatkan amalan,
Agar hidup sentiasa aman.
HAI semua... Jangan lupa tengahari nanti
Pukul 11 tengahari πππ
HARI INI ππππ
LIVE MEMASAK BERSAMA HQ
DENGAN TETAMU UNDANGAN
YANG DIJEMPUT KHAS
Utk Bisness call card details DAPUR THAI :
CHEF SYAM
MUSTAPHA
Professional Chef Consultancy
JUMPA KAMI NANTI YER
IBUΒ² BAPAK Β² YANG PUNYA KELUARGA DAH READY PUKUL 10.30 PAGI LIVE MASAK BERSAMA DAPUR THAI AROY..
BERKONGSI DENGAN ANDA MENU DAGING YANG MENARIK UNTUK HIDANGAN SAJIAN KELUARGA DI RAYA HAJI NANTI...
JANGAN LUPA FOLLOW LIKE & SHARE LIVE NANTI KE GROUP.. DAN MUNGKIN ANDA BERTUAH UNTUK DIPILIH SEBAGAI PEMENANG BERUPA HADIAH DARI DAPUR THAI AROY...
JUMPA ANDA DI LIVE NANTI πππ
ASSALAMUALAIKUM DAN SELAMAT PAGI π
ESOK UOLLS ADA PERGI MANAΒ² TAK? π
APA KATA KITA LIVE MASAK BESOK ππ
RAYA HAJI DAH NAK DEKAT... MENUΒ² MASAKAN BELUM ADA LAGI ππ
APAKATA KITA BERLIVE MASAK BERSAMA CHEF DAPUR THAI AROY BERMENUKAN DAGING ππ
MUDAH JE TAU... CUMA GUNA PRODUK DAPUR THAI SEMUA ORANG BOLEH MASAK.. MASAKAN THAI PULAK TU ππ
JAGAN LUPA LIVE KITA BESOK BERMULA PUKUL 10 40 PAGI...
MASAK SKEJAP TAPI SEDAPP πππππ
ππ
NAK HADIAH MENARIK SILA JOIN
https://t.me/joinchat/AAAAAFONLJPue_GvIGSO-A
Assalamualaikum Dan selamat petang..
Sempena PKP kami di Hq menawarkan harga runtuh untuk semua peminat produk Dapur Thai Aroy..
Share terbanyak posting ini akan menerima hadiah produk dari Dapur Thai Aroy secara percuma..
Jom semua share and like...jangan lupa follow Dapur Thai Aroy premium
SELAMAT PAGI MALAYSIA
Happy Mawlid al-Nabi to all muslim in the world. Have A Blessed Mawlid al-Nabi. Hope Mawlid al-Nabi Brings Peace, Blessings And Joy To You And Your Family Greeting Card. I'm Wishing That Your Home And Heart Is Blessed By The Prophet With Love, Peace And Prosperity Happy Mawlid al-Nabi.
Encik makan dulu nanti kmi dtg kira......
Malam semalam aku teringin sangat makan nasi lemak di kampung baru. Terbayang dah dalam kepala, lauk sotong dan paru serta telur mata kerbau yang meleleh tu. Tambah lagi sambal yang pedas manis dan nasi yang panas berbau pandan dan lemak.
Kampung baru KL ni memang pusat makanan kalau malam. Mahal? Itu biasa. Golden Triangle. Memang mahal. Dari sewa hinggalah kepada harga makanan. Tapi bab makan ni aku tak berapa kisah sangat. Asal sedap. Datang pun bukan selalu, tapi sesekali bila rasa mengidam.
Setelah park kereta, aku masuk lah dalam satu warung tu untuk makan. Ambil nasi, paru, ambil sotong, telur mata dan sambal kerang. Aku lihat semua orang ambil makanan terus berlalu dan duduk ditempat yang disediakan.
Aku p**a, tak biasa begitu. Bukan tak biasa macam mana tapi sebab ia terkait hukum.
Memang dari segi hukum jual beli pun, tak boleh makan sebelum tuan kedai melihat akan makanan yang kita ambil.
Kalau harga tetap macam KFC atau Mc Donald tak apa lah! Atau makanan lain yang berbentuk seketul seketul dan sepinggan sepinggan seperti laksa, mee rebus dan sebagainya. Harga memang dah tetap. Boleh duduk terus dan kira kemudian.
Tetapi kalau makanan seperti nasi campur, wajib kita tunjukan makanan campur yang kita ambil itu kepada penjual dan kita wajib pastikan kuantiti makanan dan harga dulu supaya kita tidak menzalimi penjual dan penjual juga tidak menzalimi kita dari sudut kuantiti yang kita ambil waktu pengiraan dan pembayaran nanti.
Bayangkan, macammana kita nak istihar makanan yang telah kita makan itu banyak atau sikit kepada sipenjual kalau kita tidak tunjukan dulu. Sipenjual pasti tidak mahu rugi dan kita juga sudah pasti tidak mahu dizalimi.
Maknanya tuan kedai tu kena kira betul betul mengikut kadar kuantiti makanan yang kita ambik dan dengan harga yang patut dia kenakan.
Begitulah adilnya hukum islam, supaya sesama kita tidak zalim menzalimi.
Berbalik kepada cerita aku, aku terus ke kaunter untuk dinilai dan dikira makanan yang aku ambil.
"Berapa kak." Tanya aku.
Dia merenung aku sambil senyum. Makanan aku pun di lirik nya saja sambil lalu.
"Tak apa. Encik makan dulu nanti kita kira kemudian." Kata kakak kaunter itu yang aku agak tokey kedai nasi lemak tu.
"Tak boleh gitu kak, saya ambik banyak ni. Nanti rugilah kalau tak nilai dan kira dengan betul. Macam ambik kerang dan sotong serta paru yang diricik halus ni. Macam mana nak kira kalau saya dah makan. Mestilah tengok dulukan?" Ujar ku pada kakak itu seolah ingin mengajar dia.
"Tak apa, tak apa, tak apa nanti adalah orang datang kira kat table encik. Encik duduk dulu ya." Ujarnya lagi menyuruh aku duduk.
Aku pun teruslah ke meja makan dan menunggu seseorang datang untuk mengira juadah yang aku ambil. Hampir lima minit menunggu. Tak ada kelibat orang pun yang datang.
Aku kembali balik pada kepada kaunter untuk bertanya. "Saya lama dah tunggu ni kak, tak ada pun orang datang kira." Ujar ku pada tokey kedai.
"Tukang kira tu sibuklah encik. Encik makan jer lah dulu." Jawab nya.
"Tak boleh begitu kak, haram hukumnya saya makan kalau tak dikira dulu sebab orang yang kira tu tak tengok apa yang saya ambik. Takut dia silap kira nanti. Akak tak boleh kira ke?" Ujar ku lagi.
"Tak boleh encik. Saya terima duit jer."
"Ok tak apa, nanti saya pergi jumpa tukang kira tu."
Aku pun terus pergi menuju orang yang mengira makanan dipenjuru warung. Aku lihat ia sibuk semacam. Maklum lah ramai pelanggan nak dilayan.
"Dik, kira makanan abang ni?" Ujar aku pada tukang kira sambil menunjukkan makanan yang aku ambil.
Tanpa merenung aku dia berkata, "Abang duduk dulu, nanti saya datang kira."
"Tak apa, adik kira dulu, senang. Sebab abang nak cepat ni." Aku buat buat kalut.
Tanpa banyak cakap dia melihat dan meneliti makanan aku dan menulis. Kemudian terus memberi kertas kecil dengan harga sekali tanpa memandang aku. Haaa Rm 14.20.
Tanpa bicara, aku p**a terus menuju meja untuk menikmati makanan malam aku sambil meminta air suam. Lazat memang lazat. Puji aku dalam hati.
Selang beberapa ketika, datang kembali si tukang kira ke table aku. Waktu itu makanan aku hampir separuh aku makan.
Mungkin dia tak perasan aku tadi dan terus mengira. Aku biarkan saja sebab aku nak tengok cara dia mengira dan menganggar makanan aku.
"Abang ambik apa tadi." Dia bertanya.
"Owhh, saya ambik paru sikit, kerang sikit, sotong dan telur mata." Jawab ku.
"Nasi ada tambah bang?" Tanya nya lagi.
"Tak ada." Jawab ku rengkas.
"Minum?"
"Air suam jer."
Dia terus menulis dan memberi aku kertas kecik dan berlalu pergi tanpa sempat aku tanya.
Aku lihat di kertas tu harga yang ia tulis rm17.80
Aku senyum sendirian. Senyum kerana betapa ulamak feqah tedahulu telah tahu dan mengkaji sifat manusia berjual beli dan bagaimana mereka nak istinbat sesuatu hukum dalam jual beli ni untuk memudahkan hidup manusia agar tidak zalim menzalimi.
Seperti yang aku jangka, tidak semua peniaga peniaga islam ni belajar hukum muamalat sewaktu ingin membuka perniagaan.
Justeru, jika kita tidak belajar hukum dalam apa pun bidang hidup kita, pasti nya kita akan silap dan menzalimi orang lain. Serta berdosa dengan Allah.
Usai makan, aku ke kaunter. Aku tunjukan slip harga yang telah di beri pada aku tadi.
"Kak, mula mula tadi, orang akak nampak makanan saya dan dia kira makanan saya harganya rm14.20. Ni slip kedua, dia kira waktu saya hampir selesai makan dengan harga rm17.80. Jadi mana satu yang saya patut bayar?" Tanyaku sambil senyum.
Aku lihat muka wanita itu tiba tiba berubah kemerahan. Senyumnya tenggelam. Dia diam. Mungkin malu.
"Mana satu ya kak." Tanya aku lagi. Ikhlas.
"Tak apalah, encik bayar ikut yang mula mula tadi." Ujar nya sambil menunduk dan tidak memandang wajah aku.
"Akak tuan kedai kan?" Tanya ku.
"Betul. Saya dan suami. Saya tak pandai letak harga, suami yang letak, sebab tu saya suruh encik kira dengan petugas yang ditugaskan kira tu."
Aku lihat, dia macam takut takut. Mungkin takut aku viral kot. Tapi pastinya aku tak kan buat begitu. Aku pun tahu dosa menyebarkan aib orang kalau ia bukan maslahah yang besar yang boleh kita betulkan. Aku cuma nak ajar dia saja, supaya berniaga mengikut syariat yang betul dan mengubah sistem pembayaran cara syariat.
"Tak apa kak. Nasi dan lauk pauk akak memang sedap. Saya puji. Tapi akak kena ubah cara mengira makanan tu mengikut cara syariat. Tak boleh agak agak begitu saja. Berdosa kak, menzalimi orang."
Tanpa menunggu jawabannya aku pun mengambil wang rm20 dan menghulurkan pada nya sambil berkata, "Akak, simpan bakinya sebab nasi akak sedap." Sambil aku berlalu pergi.
Aku lihat dia kaku. Mungkin tersedar kesilapannya.
Benar, terkadang dalam dakwah ini kita harus ajar dia cara begitu supaya dia faham dan berubah.
Muga Allah majukan perniagaan nya dan memberi ia ilmu berniaga mengikut apa yang dikehendaki syariat.
Sekadar renungan buat kita pagi ini
Kalau menfaat pengalaman aku ni, sharelah yer supaya kita dapat pahala dakwah.
Kredit Kepada Penulis
Haiii semua followers Saya..Hari ini pukul 5 petang Saya nak buat live masak "Tom Kha G*i" jangan lupa share yer
Warga kelantan yang berada di Machang jumpa Saya disana π
Kita main masakΒ²πππ
I'm available here in personal for my customers and close friends πππ
I'm cooking with Passion and full with Love ππ to served on your plate