Aesthetic bix6
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Aesthetic bix6, Restaurant, .
08/11/2023
07/11/2023
07/11/2023
06/07/2023
Быстрая курица, маринованная в яблочном уксусе
📄 Потребуется
✅ Яблочный уксус ... 100 г
✅ Курица ... 1 кг
✅ Вода ... 100 мл
✅ Фенхель ... 20 г
✅ Молотый черный перец ... по вкусу
✅ Молотый красный перец ... по вкусу
✅ Приправа Herbamare spicy ... 2 чайные ложки
✅ Смесь семи специй ... 2 чайные ложки
✅ Растительное масло ... 50 мл
✅ Прованские травы ... 3 чайные ложки
1. Курицу вымыть, удалить все субпродукты.
2. В кастрюле смешать все ингредиенты маринада: уксус, вода, фенхель, перцы, специи и приправы.
3. Выложить в маринад курицу - под пресс. Маринад должен покрывать курицу полностью. Если не будет хватать маринада - можно добавить кипяченой воды и яблочного уксуса в равных пропорциях.
4. Мариновать не менее 3х часов при комнатной температуре.
5. Духовку разогреть до температуры 180 градусов.
6. Лист промазать маслом растительным.
7. Выложить курицу на лист и запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
8. Через 20 минут вытащить тушку - и проверить на готовность. Если мясо еще сырое, необходимо уменьшив температуру до 160 градусов довести до готовности.
9. Подавать лучше с рисом отварным либо с картофельным пюре.
#Основныеблюда