Cacao y Chocolates 21

Hoy les traigo un mensaje muy especial: "Si el corazón te late, come chocolate". ¡Así es, el chocolate puede ser la respuesta a nuestros problemas!

Permítanme explicarles por qué. he descubierto que el chocolate no solo es delicioso, sino que también tiene beneficios para nuestra salud y bienestar. ¿Quién diría que algo tan delicioso podría ser tan bueno para nosotros?

El chocolate contiene un compuesto llamado flavonoide, que es un poderoso antioxidante. Esto significa que puede ayudar a proteger nuestro corazón y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Además, el chocolate también contiene magnesio, que ayuda a regular el ritmo cardíaco y mantenerlo en buen estado.

Pero eso no es todo, ¡el chocolate también es un estimulante natural de la felicidad! Cuando comemos chocolate, nuestro cerebro libera endorfinas, las famosas hormonas de la felicidad. Esto nos hace sentir bien y nos ayuda a combatir el estrés y la ansiedad.

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Lo primero que necesitas en chocolate es calidad. No te conformes con cualquier tipo de chocolate, busca marcas reconocidas que utilicen ingredientes de alta calidad. Esto marcará la diferencia en el sabor y la textura de tu chocolate.

Otro aspecto importante es la procedencia del chocolate. Asegúrate de que el chocolate que consumes sea producido de manera ética y sostenible. Muchas marcas se preocupan por el medio ambiente y trabajan directamente con agricultores locales para obtener los mejores granos de cacao.

Además, necesitas saber cómo almacenar correctamente el chocolate. El calor y la humedad pueden arruinar su sabor y textura. Lo ideal es guardarlo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa. ¡Así podrás disfrutarlo en su mejor estado!

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Sí, sí, sé que el chocolate es delicioso y nos hace sentir felices, pero ¿sabían que también puede ser un remedio para la adversidad? Permítanme explicarles cómo.

El chocolate contiene un compuesto llamado triptófano, que es un aminoácido esencial para nuestro cuerpo. Este aminoácido se convierte en serotonina, también conocida como la hormona de la felicidad. Así es, el chocolate puede aumentar nuestros niveles de serotonina y hacernos sentir más felices y relajados.

Pero eso no es todo. El chocolate también contiene antioxidantes llamados flavonoides, que ayudan a combatir los radicales libres en nuestro cuerpo. Estos radicales libres pueden causar daño celular y contribuir al envejecimiento prematuro. Así que, ¡el chocolate nos ayuda a mantenernos jóvenes y saludables!

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

El té de cascarilla es una bebida tradicional que se prepara a partir de la cáscara de cacao. La cáscara de cacao es la capa exterior del grano de cacao y se separa durante el proceso de fabricación del chocolate. Aunque la cáscara de cacao no se utiliza comúnmente en la elaboración del chocolate, se ha descubierto que tiene propiedades beneficiosas para la salud y se utiliza en la preparación de infusiones.

El té de cascarilla es conocido por su sabor suave y ligeramente amargo, similar al del chocolate negro. Se cree que tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y estimulantes del sistema inmunológico. Además, se dice que el té de cascarilla ayuda a mejorar la digestión y a aliviar los síntomas de la ansiedad y el estrés.

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

¡Eso suena maravilloso! Regalar chocolates es un gesto muy dulce y repartir alegría es algo que todos necesitamos en estos tiempos. No solo estarás entregando un detalle delicioso, sino que también estarás alegrando el día de las personas que reciben esos chocolates. ¡Sigue regalando chocolates y repartiendo alegrías! Seguro que harás sonreír a muchas personas.

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

¡Hola a todos mis seguidores! Hoy les quiero hablar sobre algo que me apasiona desde hace más de 5 años: el amor por el chocolate. Y para eso, quiero presentarles CacaoyChocolate21.

¿Alguna vez han probado un chocolate que los haga suspirar de placer? Pues déjenme decirles que CacaoyChocolate21 lo logra en cada bocado. Su variedad de sabores y texturas es simplemente exquisita. Desde el clásico chocolate con leche hasta las combinaciones más audaces como el chocolate negro con crema de maní, cada barra es una experiencia única.

Pero lo que realmente distingue a CacaoyChocolate21 de otras marcas es su compromiso con la calidad. Utilizan solo los mejores ingredientes, seleccionados cuidadosamente para garantizar un sabor inigualable. Además, su proceso de producción es completamente artesanal, lo que significa que cada barra es elaborada con amor y dedicación.

Así que ya saben, ¡no pierdan la oportunidad de disfrutar del amor por el chocolate en CacaoyChocolate21! Estoy segura de que se convertirá en su nueva obsesión.

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Una rica bondad en cada bocado

Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

También tenemos

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Haciendo tus momentos felices.

También tenemos

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Conoce nuestro NUEVO PRODUCTO

Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)
Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Conoce nuestro NUEVO PRODUCTO

Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

También tenemos

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Tenemos para ustedes el Ping Pong, maní tostado cubierto de chocolate con leche, con su mezcla de sabores, que ha sido un atributo clave, junto a su crujencia, para tu paladar un boom de sabores.

Conoce nuestro NUEVO PRODUCTO

Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

También tenemos

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Tenemos diferentes Presentaciones para todos los gustos.

Haz tus pedidos y con gusto te atenderemos.

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN
También conoce nuestras Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

El chocolate blanco se hace con mantequilla de cacao, azúcar y leche - a veces se puede agregar vainilla natural. El chocolate blanco debe considerarse un "verdadero" chocolate, ya que contiene manteca de cacao. Muchos dirán que no es tan prestigioso como otros chocolates oscuros y de leche, y que el chocolate blanco no es un "verdadero chocolate".

República del Cacao cree que lo que más importa en el proceso de elaborar cualquier chocolate es la calidad de los ingredientes que se utilizan, para tener un resultado de calidad. Así, el Chocolate Blanco 31% de República del Cacao está hecho de materias primas puras de calidad que se obtienen localmente.

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN
También conoce nuestras Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

La Organización Mundial de la Salud (OMS) los incluye entre los alimentos recomendables “para una dieta saludable”. Su contenido en proteínas y aminoácidos, minerales como el potasio, magnesio y el fósforo, vitamina E y ácido fólico, contribuye a alargar la vida. Entre los beneficios se menciona que mejoran la función del corazón, son activos en la lucha contra el cáncer, reducen el riesgo de Alzheimer, entre otros.

En el Congreso Internacional del Maní (Córdoba, 2017), la investigadora australiana Alison Coates, comparó este alimento con el aceite de oliva, debido a sus propiedades para disminuir el colesterol “malo”. También dijo que ayuda a pacientes con diabetes a disminuir el azúcar en sangre.

Si bien tienen reputación de saludables, también son extra densos en calorías, lo que significa que tienen más energía por ración que la mayoría de otros alimentos. Por 100 gramos de producto obtenemos 567 calorías. Por lo tanto, los beneficios para la salud dependen de la mesura. La clave está entonces en consumir solo la porción diaria recomendada.

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN
También conoce nuestras Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

¿Cuál es el mejor chocolate?

El chocolate negro, chocolate oscuro o chocolate amargo es el más saludable que el chocolate con leche y el chocolate blanco. La razón es que contiene una mayor cantidad de cacao.

Haz tus pedidos y con gusto te atenderemos.

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN
También conoce nuestras Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

¡Venezuela es Cacao, es Chocolate puro!

Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

También tenemos

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN
Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

¿Cómo preparar la infusión?

Preparar la infusion de cacao no es algo complicado. Al fin ,y al cabo, el procedimiento es el que se emplea en cualquier infusión. ¿Con ganas de disfrutar las propiedades de la cascarilla de cacao? A seguir estos sencillos pasos y a disfrutar de una bebida deliciosa.

- Ingredientes
Un litro de agua
Dos cucharadas de cáscara de cacao
Endulzante a gusto (edulcorante, miel, azúcar)

- Preparación
Pon a calentar el agua con las cáscaras de cacao, una vez que levante hervor apaga el fuego. Deja reposar unos 10 a 15 minutos. Finalmente antes de beber cuela y agrega el ingrediente que elijas para endulzar, es recomendable que uses alguno ya que la infusión en sí es bastante amarga, mucho más que el fruto del cacao que ya conoces.

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Té de cascarilla de cacao, conócelo y prepáralo!

Te gusta el cacao? Seguramente sí.

Pero… ¿Conoces la cascarilla del mismo? Es económica y con ella se pueden preparar infusiones geniales y con diversas propiedades. Seguramente si eres un deportista destacado buscas algún suplemento 100% natural, esta información te sera útil.

Ya conoces el grano de cacao, utilizado para hacer deliciosos dulces y también en bebidas calientes. Sin embargo se olvida muchas veces que el grano (semilla de cacao), también presenta una cascarilla; esta cascarilla es dueña de diversas propiedades y elementos que son resultado de los procesos bioquímicos del árbol de cacao.

Beneficios de la cáscara de cacao

La cáscara de cacao es rica en vitaminas A y C, también en fibra, pectina, teobromina, calcio y magnesio. Pero sus beneficios no se quedan ahí, también contiene ácido oleico y linoleico, además de su gran contenido de antioxidantes.

Pero en todo este contenido nutricional no se agotan los beneficios de la cáscara de cacao. También lo puedes usar para mucho más.

Descubre los mejores rellenos para tus bombones de chocolate

Los bombones de chocolate rellenos son puro deleite. Los contemplan siglos de tradición dando satisfacción y felicidad a innumerables paladares. Pero también un estupendo presente y un prometedor futuro, ya que las nuevas técnicas culinarias permiten rellenos cada vez más imaginativos.

Especias: anís, pimienta (negra y blanca), regaliz, bayas de enebro, etc.

Frutas: dátiles, pasas de higo, plátano y mango deshidratados, frambuesa, frutas del bosque…

Tés e infusiones: té rojo, negro, blanco, de naranja, etc.

Hierbas: laurel, lavanda, mejorana, angélica, etc.

Flores: de azahar, lavanda y Jamaica.

Otras opciones:

Mermelada de fresas,
mermelada de melocotón,
confitura de naranja,
crema de menta,
dulce de leche y plátano,
crema de chocolate,
coco rallado,
almendras y nueces,
anacardos y frambuesas,
avellanas,
yogur y nueces,
crema de pistachos,
crema de limón,
queso azul,
foie,
aceite de oliva,
eucalipto,
leche de coco…

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

NUEVO PRODUCTO

Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

Tenemos TODO para ti en chocolates y sus derivados.

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO

CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN



Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Puede que normalmente siempre comas el mismo tipo de chocolate, pero lo cierto es que existen muchas más clases de las que parece. En este artículo veremos cuáles son y explicaremos las principales características de cada uno.

Chocolate con leche
Posiblemente sea el tipo de chocolate que se puede encontrar con más facilidad. Su composición es una mezcla de cacao y leche, siendo normalmente el porcentaje de este primero un mínimo del 20%.

Este bajo porcentaje hace que muchos expertos ni siquiera lo consideren chocolate como tal. Para sustituir la manteca de cacao, se suele usar grasa vegetal y edulcorantes artificiales.

Chocolate negro
El chocolate negro es el favorito de los amantes del cacao. Se considera negro a partir de un porcentaje del 43% del total de la materia de la tableta, aunque los hay de hasta un 90%. Cuanto mayor sea el porcentaje de chocolate, más amargo será su sabor.

Además, este es un tipo de chocolate más sano, ya que tiene menos cantidad de azúcares y grasas y con muy pocas onzas te puedes saciar, lo que hace que no comas grandes cantidades.

Chocolate con frutos secos
Como su propio nombre indica, es un tipo de chocolate al que se le añade un porcentaje entre el 8% y el 40% de frutos secos.

Lo más habitual es que sean avellanas o almendras, aunque también pueden ser otros frutos secos como nueces, piñones o, incluso, cereales. Además, los frutos secos pueden estar enteros o troceados.

Chocolate blanco
El chocolate blanco se caracteriza por tener un color muy diferente al resto de tipos de chocolate. Su composición está formada por cacao, leche, manteca, azúcar y edulcorantes. Cabe destacar que su sabor es de gran intensidad, similar a la que tiene el chocolate negro.

Sin embargo, existe un debate sobre si debería considerarse un chocolate, ya que es el único tipo que no lleva cacao en polvo.

Chocolate con frutas
Típico de bombones u otros tipos de dulces. Puede ser chocolate con leche o más puro y se le añade entre un 5% y un 40% de fruta confitada o desecada. Aunque pueden ser de otras frutas, la naranja y la fresa suelen ser las más comunes.

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

El chocolate puede ser un bocadillo beneficioso si eliges el correcto y lo consumes con moderación. Entre tanta variedad que se ofrece en el mercado, veremos qué debes buscar en el chocolate a elegir en tu próxima compra.

El mejor chocolate es aquel que contiene más cacao y menos azúcar. El cacao es un alimento que además de contener estimulantes, es rico en sustancias químicas vegetales llamadas flavonoides que tienen efectos antiinflamatorios y que favorecen tu salud de diversas formas, como tu corazón y tu cerebro.

¿Cuál es el mejor chocolate?

El chocolate negro, chocolate oscuro o chocolate amargo es el más saludable que el chocolate con leche y el chocolate blanco. La razón es que contiene una mayor cantidad de cacao.

El chocolate negro contiene 50-90% de sólidos de cacao, manteca de cacao y azúcar. Hasta dos o tres veces más sólidos de cacao ricos en flavanol que el chocolate con leche.

El chocolate con leche contiene entre 10 y 50% de sólidos de cacao, manteca de cacao, leche en alguna forma y azúcar.

El chocolate blanco no contiene sólidos de cacao y está hecho simplemente de manteca de cacao, azúcar y leche.

La Fuente de Nutrición de Harvard señala que los chocolates de menor calidad también pueden agregar grasa de mantequilla, aceites vegetales o colorantes o sabores artificiales.
Tenemos TODO para ti en chocolates y sus derivados.

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO

CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN



Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

¡Venezuela es Cacao, es Chocolate puro!

Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

También tenemos

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

El cacao es rico en micronutrientes como polifenoles y potentes flavonoides antioxidantes, que ayudan a reducir la inflamación, bajar la presión arterial y mejorar el colesterol y el azúcar en sangre.

Tenemos TODO para ti en chocolates y sus derivados.

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO

CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN



Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Tenemosn para ustedes el Ping Pong, maní tostado cubierto de chocolate con leche, con su mezcla de sabores, que ha sido un atributo clave, junto a su crujencia, para tu paladar un boom de sabores.

Conoce nuestro NUEVO PRODUCTO

Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

También tenemos

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Beneficios del chocolate blanco

Aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales, tales como vitamina A, hierro, potasio, magnesio y zinc. Y especialmente calcio, puesto que 100 gramos de chocolate blanco contienen 270 miligramos de calcio. También tiene grasas buenas, por lo que si se consume en cantidades adecuadas, siempre con moderación, protege al organismo.

Bueno para el crecimiento de los huesos

Gracias a su cantidad en calcio, este alimento es excelente para el desarrollo de los huesos y protege a aquellas personas que tienen riesgo de sufrir enfermedades óseas.

Máxima energía

Su gran aporte en vitaminas y minerales hace que sea bueno para dotarnos de energía. Va bien para aquellas personas que hacen deporte.

Una clara alternativa

El chocolate blanco suele ser consumido por personas que no pueden comer negro.

Versatilidad en la cocina

Es un alimento fuertemente versátil que se utiliza en la cocina, especialmente en repostería para ofrecer ricos pasteles, bombones y otras especialidades.

Fuente: La redacción

En tus tiendas Lecaroz, sabemos la importancia del sabor y la calidad de los ingredientes con el que elaboramos los alimentos de tu preferencia. Visita tu tienda más cercana y descubre el mundo de sabores que te esperan en nuestros ricos pasteles y postres que con alegría y dedicación preparamos para ti y tu familia.

Conoce nuestro NUEVO PRODUCTO

Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

También tenemos

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87

Paseo por la historia del Chocolate

El chocolate procede del árbol del cacao, más propiamente de su semilla. Este árbol era bastante común en los países tropicales de América, como México, Colombia, Costa Rica y Venezuela. Durante la época precolombina, la semilla de cacao fue la moneda de cambio. Su sabor y versatilidad eran tan codiciadas que muchos artesanos, cazadores y poblados agrícolas, vendían sus productos a cambio de ella.

En Venezuela, la bebida de cacao era el alimento común de los esclavos indígenas y negros, durante el periodo de la colonia. La forma en la que se tomaba se parecía mucho al proceso de preparar café, hasta que un día los negros zambos (hijos de un negro con una india o viceversa), se le ocurrió mezclar el polvo con leche y de allí surgió el sabrosísimo chocolate caliente que se popularizó por todo el mundo.

En cada rincón del país, vas a conseguir grandes sembradíos de este importante rubro alimenticio. Y hoy desde cada uno de esos espacios se celebra este día, agradeciendo a la madre tierra por su fertilidad para el crecimiento y la abundancia de este fruto de vida.

¡Venezuela es Cacao, es Chocolate puro!

Barras de Chocolates Rellenas 30grs y 50grs
-Mantequilla de Maní
-Arequipe
-ChocoAuyama (Crema Especial)

También tenemos

PING PONG - MIRAMAR - MANÍ SALADO
CACAO EN POLVO - TÉ DE CACAO
TABLETA CHOCOLATE OSCURO 62%
TABLETA CHOCOLATE DE LECHE 45%
TABLETA CHOCOLATE BLANCO 42%
CACAO RÍO CARIBE C/PAPELÓN

Chocolate Artesanal 100% Venezolano
Contáctanos +58 414 139 56 87