ranevskaya_tmn

Дорогие друзья, в период с 30.10 по 7.11 ресторан ‘Наша Квартира’ работать не будет.

Мы ждём Вас после отмены ограничений, продолжаем работать над нашим меню и готовим специальное предложение для приятных завтраков.

Всем здоровья 🙏🏻

Сегодня День Рождения у @

Коллектив ресторана поздравляет Евгения с личным Новым Годом 🎉🍾

Яркого позитивного настроения, высоких достижений, душевной гармонии, процветания, крепкого здоровья, успехов во всём!

Женя, Желаем никогда не останавливаться на достигнутом. Удачи в познании новых идей, саморазвития и стремления только к самому лучшему!

Евгений отвечает в нашем ресторане за бар, а главное за вино: за его качество, разнообразие и доступность.

В нашем ресторане более 70 видов вина, вы обязательно найдёте то, что понравится именно Вам.

📲Бронь: +79829002223

Отличный выходные в Нашей Квартире:

🍴В пятницу 14 октября приглашаем Ваш на ужин в @
В 20:00 выступление единственной и неповторимой в Тюмени Анастасии Суровицкой с саксафоном.

🍴В субботу 15 октября в 20:00 с нами снова прекрасные Евгения и Лида @

Del'piano - дуэт, играющий на двух электронный пианино.

В репертуаре дуэта известные и всем любимые песни различных жанров (поп, рок, джаз) как 80-х, 90-х, 2000-х, 2010-х гг., так и самые свежие новинк.

На выступлениях девушек вы услышите любимые хиты в фортепианном исполнении, авторские аранжировки с пиано соло, а также вокальные номера под фортепиано и гитару.

Ждём Вас в ресторане «Наша Квартира»: +79829002223

С 12:00 до 16:00 мы сделали скидку 30% на все меню.

Приходите попробовать блюда нового ресторана Наша Квартира

Все блюда нашей кухни идеально подходят к вину: у нас его больше 100 видов. Обед будет не только вкусным, но и приятным🍷

Берите на заметку несколько отличных сочетаний вино + еда:

🍴Луковый суп и Пино Гри

🍴Сицилийский суп с морепродуктами, томатами и пряными итальянскими травами хорошо сочетается с Совиньон блан. Также пробуйте интересное сочетание с Пино нуар.

🍴Фланк-стейк в паре с мальбеком, который, в силу своей легкой сладости, гармонирует с мягким кровяным мясом.

🍴Половинка баклажана, запечённая на гриле с трюфельными винегретом и Пино Нуар: у нас есть из Германии, Чили и Новой Зеландии.

🍴Цветная капуста на гриле с соусом из мисо и Рислинг: выбираем легкие и тонкие полусухие варианты.

🍴Спагетти Аля норма с баклажанами и томатами и монтепульчано д’Абруццо, из белых - вердикио и Пино Гриджо

🍴Традиционная итальянская паста с грибами и кремом из горгонзоллы и вино санджовезе.

Какое сочетание выбираете вы?

📲Бронируйте заранее: +79829002223 или Директ.

До встречи в Нашей Квартире

Вино на осень

На календаре октябрь, прогноз погоды больше +10 не обещает, самое время утепляться и пить идеальное осенение вино.

Из красного рекомендуем:

Пино Нуар.  В нем вы сможете найти аромат ежевики, кожи, а в отдалении —древесные нотки.
Лучшие образцы Пино Нуара, на наш взгляд - Новой Зеландии и Чили.

Санджовезе. У Санджовезе высокая кислотность, но при этом вино сбалансированное: танины есть, но они отлично уравновешивают кислотность, и вино становится как бы “шелковым”.

Из белого рекомендуем:

Гевюрцтраминер — это композиция из нот мяты, гвоздики, свежих фруктов — сладкого яблока, груши и манго, которые далее раскрываются в третьем тоне розовыми лепестками. Однако они совершенно друг другу не мешают — это не какофония вкусов, они раскрываются последовательно и гармонично.

И Розовое. Австрийские розовый Цвайгель. Оно не очень танинное, его можно спокойно пить, не заботясь о гастрономическом сопровождении. Они хороши сами по себе — с умеренной кислотностью, фруктовостью, цветочностью. Отлично подходят для осени.

Проведите приятный винный вечер в нашей квартире @

К вину рекомендуем: Домашний паштет, антипасти, кастрюльку мидий, боул из свежих овощей и лосося, фланк - стейк с картофелем на углях и наши десерты.

С полным меню можно ознакомиться в актуальных сторис.

Бронь стола: +79829002223

Вино в ресторане «Наша Квартира»
⠀
При создании нового ресторана на старом месте, одной из наших целью было — дать возможность жителям и гостями г. Тюмени пить вино с удовольствием и по приятным ценам.
⠀
Вы удивитесь, когда увидите нашу винную карту, поэтому советуем обязательно нас посетить🍷
⠀
Главным партнёром проекта стал винный паб «Винная Диета» во главе с его хозяевами Женей и Димой. В нашем ресторане за бар отвечают тоже они.
Все, кто когда-то уже был в оценили, как много ребята знают о вине и любят его.

Женя не только владелец винного паба, но, главное: сомелье с опытом работы 16 лет. Работает в рестораном бизнесе с 2004 года, был непосредственным участником открытия винотек нашего города, побывал на 1050 дегустациях вин из разных регионов мира.
Мы смело доверили выбор вина в ресторан «Наша Квартира» именно ему.
⠀
Доверьтесь и Вы😉
⠀
P. S. Среди своих мы сокращено называем наш ресторан НКВД. Получилось забавно, но расшифровка простая: Наша Квартира & Винная Диета 😉

Работаем для вас сегодня последний день и закрываем свои двери на ремонт💔🍸

Мы будем очень сильно скучать, с нетерпением ждём встречи уже в новом заведении...🤍

Ваш ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#вкусновтюмени #ресторанытюмени

Нежный, свежий, сочный - это все про наш цезарь с курицей и авторским соусом🥗 Пробовали? Успевайте, завтра мы работаем последний день и закрываемся на ребрендинг!

Давайте пофантазируем, каким вы видите новое заведение, в особняке по адресу улица Ленина 46?🍸

Увидимся завтра🤍🍸

Ваш ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#едатюмень #вкусновтюмени

Дорогие друзья! Ресторан Ranevskaya работает до 30 мая включительно и закрывается на ребрендинг⚒🍸

Ждём вас в гости до пятницы на самые вкусные обеды и ужины! Потом мы закроемся на ремонт и обновление заведения. 🍸

Встретим вас примерно через месяц уже новым интерьером и интересным меню, следите за обновлениями нашего профиля 🤍

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#ресторанытюмень #едатюмень #вкусновтюмени

Вы знали, что у барменов есть свой профессиональный праздник. Международный день бармена отмечается 6 февраля во многих странах мира. Эта профессия появилась в середине XIX века в Соединенных Штатах Америки, во время «Золотой лихорадки». Человек за барной стойкой занимался разливом напитков и приготовлением коктейлей. А в 1862 году Джерри Томас выпустил книгу «Bartender’s Guide» - своеобразный справочник о напитках, коктейлях и правилах поведения бармена.

В СССР подобное издание вышло гораздо позже – в 1978 году. Автором пособия «Технология приготовления смешанных напитков» являлся Александр Георгиевич Кудрявцев, много лет проработавший в лучших барах Москвы. Сам А. Г. Кудрявцев уверял, что именно он добился того, чтобы людей, работавших в советских барах, называли барменами, а не буфетчиками, как было принято раньше.

Самым старым в мире барменом является Анджело Каммарата из Пенсильвании. По крайней мере, так утверждает Книга рекордов Гиннеса. Анджело встал за барную стойку юношей в 1933 году и 79 лет оставался верным выбранной профессии. Был в его карьере перерыв в несколько лет, когда, в годы Второй мировой войны, бармен был призван в армию. Ушел на заслуженный отдых бармен-ветеран когда ему было уже далеко за 90 лет. И занялся написанием мемуаров. Ему было о чем рассказать...

Ждём вас в гости, увидимся за баром🍸

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#коктейлитюмень #едатюмень #вкусновтюмени

Выходные подходят к завершению, но это не повод грустить!🍸 Уже завтра ждём вас в гости на бизнес-ланч и вкусный ужин🥗☕️

На фотографии брауни с малиновым соусом от нашего шеф-кондитера🍰

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🤍

#вкусновтюмени #едатюмень

А вы знали, что Бефстроганов — популярное в России блюдо, названное в честь Александра Григорьевича Строганова - граф был управляющим Министерства внутренних дел Российской империи. Во всей истории России дольше всех состоял в генеральских чинах — 59 лет и 9 месяцев.

Блюдо готовится из мелко нарезанных кусочков говядины🥩 Ждём вас в гости!

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#едатюмень #вкусновтюмени

Почувствуйте заботу о вас, попробовав особенный лимонад у нас в гостях. После долгой прогулки легкий, освежающий вкус перенесёт вас в атмосферу тёплого лета🍸

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

Друзья! Приглашаем вас на бизнес-ланчи по будням с 12:00 до 16:00!☕️

Меню бизнес-ланча вы можете посмотреть в закреплённых историях🤍 Ждём вас в гости!

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#едатюмень #бизнесланчтюмень

Сменить привычный порядок рабочего дня и отправиться на ужин в Ranevskaya - дело нескольких минут, а удовольствие и тёплые воспоминания от визита будут гарантированно согревать всю ближайшую неделю.

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#ресторантюмень #едавтюмени #вкуснаятюмень

Спонтанно собраться всей семьей и отправится на вкусный ужин в Ranevskaya - лучшее решение на выходных💌 Нужно правильно завершать неделю и получать энергию к предстоящим рабочим будням🍸Ждём вас в гости!

Очень любим ваши прекрасные фотографии 🤍📸

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#едатюмень #вкуснаятюмень

Сливочный удон с беконом🍜

Удон (яп. 饂飩) — один из видов лапши, характерных для японской кухни. Слово происходит от южнокитайского названия вонтонов (разновидность пельменей в китайской кухне)

Удон заимствован из Китая в XIV веке, в отличие от рамэна, пришедшего из Китая уже после окончания периода закрытия Японии от иностранцев в начале эпохи Мэйдзи🥢

#вкусновтюмени #едатюмень #вкуснаятюмень

Мы знаем, как сильно вы любите отдыхать в Ranevskaya в спокойной, расслабленной обстановке🤍 В самом центре города, в бешеном ритме жизни - так важно сделать паузу и насладиться тишиной, встретиться с самыми близкими людьми🤍

Всегда ждём вас в гости с 12:00 до 23:00🍸

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#винотюмень #вкуснаятюмень

Ждёте лето так же как и мы? Побалуйте себя сочными вкусными лимонадами и десертами🍰 Яркий насыщенный вкус окунёт вас в атмосферу тёплого июня☀️

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#едатюмень #ресторанывтюмени

У нас в гостях чувствуйте себя как дома! Ждём вас с 12:00 до 23:00🍸

Как же мы любим ваши фотографии, отмечайте нас чаще🤍

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#ресторантюмень #едатюмень

Ranevskaya - именно то место, где вам всегда рады. Где ценят и ждут. Где вы встречаетесь с тем, кто будет вам рад также, как и мы! У нас можно уединиться, но не быть одиноким🤍

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#вкуснаятюмень #едатюмень

На улице так солнечно, настоящая весна!☀️ Желаем вам яркого дня и приглашаем в гости на вкусный ужин!🍲

Сделайте паузу после тяжелого понедельника. Ведь так важно уделять внимание мелочам, которые заряжают энергией и дарят хорошее настроение🤍☕️

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#едатюмень #вкуснаятюмень

А вы знали, что последний день выходных станет намнооого длиннее и веселее, если провести его в компании близких друзей и вкусных блюд?!

На фото апельсиновые блинчики «Сюзетт» с ванильным кремом🍰

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#едатюмень

Вы видели прогноз погоды на выходные?!☀️
Скорее просыпайтесь и собирайтесь гулять по солнечному городу!
А после прогулки не забудьте заглянуть к нам на вкуснейшие авторские лимонады!🍹

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#едатюмень #вкусновтюмени #вкуснаятюмень

Родиной соуса Болоньезе является итальянский город Болонья, что отражено в его названии.

В самой Италии блюдо "Spaghetti alla Bolognese"(Спагетти Болоньезе) распространилось позже, чем за ее пределами. Родилось оно в Америке. Первое упоминание об использовании соуса Болоньезе с пастой "спагетти" появилось в книге "Практичные итальянские рецепты для кухонь Америки", в которой советовали использовать соус вместе с макаронами или спагетти.

Успех блюда в Америке был огромен и через пару лет его внесли в меню самых знаменитых ресторанов в Нью-Йорке, таких как Hotel Commodore в 1920 е Moneta’s в 1931 . Тогда это блюдо и приобрело всемирную славу.

#едатюмень

Команда ресторана Ranevskaya желает вам хорошего вечера, ждём вас на вкусный ужин!🍜

Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#едатюмень #вкуснаятюмень

Наверняка, многие из вас, обедая или ужиная у нас в гостях, обращали внимание сколько разных и интересных деталей в нашем интерьере. Мы позаботились о том, чтобы вам понравилось у нас в гостях!

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#ресторантюмень

Рабочая неделя в разгаре - не повод грустить. Приходите к нам в гости пить вино!
Вино может отлично дополнить и подчеркнуть вкус еды. Правильно подобранное вино сможет по-настоящему раскрыть все вкусовые акценты и особенности блюда.

Какое вино предпочитаете вы?🍷

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#винотюмень #едатюмень #вкуснаятюмень

Рекомендуем перед вашим обедом заказать себе легкий салат из курицы с овощами🥒 По будням ждём вас на бизнес-ланч с 12:00 до 16:00☕️

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#едатюмень #вкуснаятюмень

Судя по прогнозу погоды в первой половине недели нас ждут дожди... Потом в Тюмень наконец-то придёт солнечная весна. Надеемся, очень скоро мы откроем летнюю террасу и вы сможете наслаждаться нашей кухней на свежем воздухе!

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

Активный день на работе, особенный ужин со второй половиной или вечеринка с друзьями - о блюдах можно не беспокоиться.

Ждём вас в гости!

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#едатюмень #вкуснаятюмень

Ждём вас на бизнес-ланч ежедневно с 12:00 до 16:00 (кроме выходных) 🍝

На фотографии шницель из курицы с зелёным салатом и лимонной страчателлой☕️

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#вкуснаятюмень #едатюмень

В нашем ресторане Вас всегда ждёт вкусная еда, тёплая атмосфера и отличное настроение🍸

Спасибо, что отмечаете нас на ваших историях и публикациях, это помогает нам делиться ими с остальными!🤍 Спасибо нашей гостье за замечательную фотографию🤍🍸

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#вкуснаятюмень

Уютное завершение рабочего понедельника☕️ Желаем вам продуктивной рабочей недели и ждём в гости ежедневно с 12:00 до 23:00🍸

Ресторан Ranevskaya, ул. Ленина 46🍸

#вкуснаятюмень #едатюмень