Grand cwt8
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Grand cwt8, Barber Shop, .
Запеченное куриное филе с мятой
📝 Ингридиенты:
🔹 Куриное филе ... 500 г
🔹 Оливковое масло ... 3 столовые ложки
🔹 Бальзамический уксус ... 0.5 чайные ложки
🔹 Крупная соль ... по вкусу
🔹 Сушеная мята ... по вкусу
🔹 Специи ... по вкусу
1) Куриное филе обмыть. Можно не отрезать жир, т.к. при запекании он даст больше сочности.
2) Смешать в миске оливкое масло, уксус, добавить соль, перец и специи, слегка потрясти миску по часовой стрелке, чтобы смешать ингредиенты.
3) Облить филе соусом и дать замариноваться (по времени - в зависимости от того, как вы хотите, чтобы пропиталась курица).
4) Положить филе в фольгу и закрыть ею же сверху. Поставить в разогретую духовку на 220 гр. на 30-40 минут (я всегда пробую степень прожарки в процессе).
#Основныеблюда #Французскаякухня