Ekşi Maya Sepeti
Ekşi mayalı özel tarifler ve ürünler. Napolitan pizza tarifleri ve hazır hamurlar, damla çikolatalı kurabiye tarifleri ve hamurları
Karşınızda kalzon. Hafta sonu ödüllü olmalı. Klasik pizza hamuru tarifimizi kapalı pizza olarak dilediğiniz malzemeler ile yapabilirsiniz.
Olaylar nasıl gelişti?
Bitter ve beyaz çikolata ile pişirip, kestikten sonra içerisine maraş dondurma ekledik ve erittiğimiz çikolatayı gezdikdik. Pek de iyi ettik.
Dikkat: bağımlılık yapıyor. 😋
@ Kanyon
Dondurucuya atılan napolitan pizza hamuru acaba tatminkar sonuç verir mi diye düşünürken denedim. Sonuç pozitif. 7 gün derin dondurucuda kalan hamuru 6 saatte aktif hale getirdim ve pişirdim. Harika bir pizza oldu.
Bu pizzada sos yok. Beğendi, mozzarella, közlenmiş biber, mascarpone ve 2 ay sonunda ilk mahsüllerini veren fesleğen mevcut.
Hangi malzemeler var tahminleri alalım mı?
🍕