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Llegan los huertos lúdicos este verano para disfrutar en familia.
Empezamos con la recogida de la cosecha...
A esto también le podríamos llamar el mindfullness de la labor en el huerto.☺️🌱💚💛🧡
Tomates listos para pasar a la tierra...
Semillas de zanahoria...
Nuestra ensalada favorita...
Reconectar con la tierra a través del huerto!
"Culturas Regenerativas"
Cada semana os iremos proponiendo nuevas ideas con nuestras recetas favoritas.
Se admiten todo tipo de sugerencias para enriquecer nuestros platos y cuerpitos...
Está temporada nos suelen apetecer sabores más cítricos, ácidos, amargos, sensaciones más refrescantes. Así qué os enseñaremos nuestras ensaladas preferidas con frutas, hortalizas, semillas, frutos secos, legumbres, brotes, y... flores comestibles...
Siii, flores...
Que paséis un gran día!
Seguimos reconectando y regenerando...
Comer rico, comer sano...
Nos encantan los colores de esta temporada que ponen alegría en nuestras mesas.
Una de las cosas que más nos gustan de los alimentos de esta época es el colorido y la alegría que dan a nuestras mesas...
Comer rico, comer sano, comer divertido...
Cada semana os iremos proponiendo una receta.
Cuando empieza esta temporada nos apetecen cositas frescas, coloridas y con sabores más cítricos, ácidos y amargos.
Así que os iremos enseñando nuestras ensaladas favoritas.
Con hortalizas, frutas, semillas, etc,etc.
Admitimos todo tipo de propuestas para enriquecer nuestros platos...
Feliz día!!!
Bueeeeenos días! Abrimos nueva sección en la huerta de Leo. Hemos preparado un montón de recetas para esta temporada de primavera verano para daros algunas ideas sencillas, frescas y de la huerta.
La mayoría de las recetas son aptas para veganos. Es cierto que nuestra dieta se basa principalmente en lo que nos da nuestro huerto, pero también incluímos algunos ingredientes de origen animal. Sobre todo queso y los huevitos de nuestras gallinas.
Esperamos que os gusten y hagan de vuestra cocina un espacio más creativo y saludable.
Visto así pues cómo que no dice naaaaaa!
Pero a mí ya me huele al puchero de pimientos cuando embotamos en casa...
Hoy es el día mundial de la madre tierra...
Naturaleza sagrada, naturaleza cíclica y sabía. Tierra dadora de vida.
El ser humano debería replantearse muuuuuachas cosas...
Ahí va nuestra receta de Caléndula. Abrazote!!
Qué la disfrutéis!
Estos son los valores éticos y responsables en los que basamos nuestro trabajo...
Respeto a la naturaleza y sus ciclos...
Respeto a la biodiversidad y nuestro entorno...
Aprovechamiento de los recursos que nos da la tierra...
Y mucho más...
¿Nos acompañas en nuestro proyecto de cultura regenerativa?
Bueeeenos días!!!
Equipo listo para trabajar...
Somos el equipo H3L, Kapi, David y Lu... Los 3 locuelos que nos hemos embarcado en esta pequeña aventura...
De vez en cuando te encuentras con algún pensamiento que nace de manera espontanea y te paras a observar la belleza...
¿Por qué le habrán puesto este nombre a esta planta?🌱🌸💚😉😛
Nuestras caléndulas están en su máximo esplendor este año!!!
Las utilizamos en la asociación de cultivos para evitar el pulgón de tomates, berengenas y cebollas...
Y además sus espectaculares flores nos sirven para hacer ungüento con propiedades antiinflamatorias, cicatrizantes y calmantes.
Próximamente os paso la receta de nuestro bálsamo de caléndula.
Que tengáis un gran día!
Plantitas de fresas florecieeeeeendoooooo!!!!💛💚
Y nuestras Lelas deseando picotearlas 😌!
Y se va apagando marzo, y nos deja esta nueva primavera con más y más luz... Estamos con un chutazo de energía y más ilusión que nunca para trabajar en la cosecha de este año. Los semilleros están a tope y las fresas floreciendo... Esta toooodo veeeerde, verde y renaciendo del letargo del invierno... Os vamos contando todas nuestras travesuras y aventuras...💛💚💛💚🌱
El ejercicio lento de lo cotidiano...
Lo sagrado de reconectar con la tierra...
Como dice Pablo Dor's: "El ejercicio lento y sagrado de lo cotidiano"...
💛💚 Harar la tierra... Que placer!!!
Ya estamos preparando la tierra... Es genial ver a los tractores trabajando por nuestros pueblitos celebrando la llegada de la primavera.🌾🌻🌱😍😝😉💚💚💚💚💛