Artistic afp4
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Artistic afp4, Restaurant, .
08/09/2023
Осеннее рагу с фасолью и тыквой
🗓 Ингридиенты:
Тыква - 400 г
Оливковое масло - 2 столовые ложки
Кабачки - 300 г
Консервированная кукуруза - 200 г
Белая консервированная фасоль - 400 г
Свежий тимьян - 2 чайные ложки
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Лимонный сок - 2 столовые ложки
1) Отварить тыкву на пару или в воде до мягкости.
2) Разогреть 1 столовую ложку масла в крупной сковороде или сотейнике на среднем огне. Добавить кабачок и кукурузу. Готовить 5-6 минут до мягкости кабачка. Смешать с тыквой, зеленью и лимонным соком. Добавить оставшуюся ложку масла.
3) Попробовать рагу и приправить солью с перцем по вкусу. Подавать с готовыми крупами или тостом.
#Основныеблюда #Французскаякухня #Веганскаяеда