La rose des sables

Bonjour,
Salam o Alaykoum,

me voici de retour comme chaque année avec mes plateaux de biscuits à l’occasion de la fête de l’eid, réalisés avec amour oui toujours avec amouuuur ❤️❤️❤️ et avec des produits de qualités, j’insiste la dessus car si vous saviez le nombre de kilomètre que je fait pour avoir tel ou tel produit.

Le plateaux de 40 pièces est composés de

*tartelettes au fruits secs et caramel au beurre salé
*Briouates aux amandes et au bon miel
*Biscuits fondants à la pistache tout droit venu de Turquie et d’une fontaine de chocolat blanc.
*Ghriyba aux amandes et aux noix

Le prix de celui ci est de 30€

Le plateaux de 60 pièces est quant à lui composé de

*Sablé aux sésame noir
*Carré fondant à la fraises
*Boules fondantes au chocolat noir et ses kellog’s croustillant
*sablés aux dattes parfumées à l’orientale
*Briouates aux amandes et au bon miel
*Boule fondantes au chocolat blanc et ses kellog’s croustillant
*Boules fondantes aux abricots et à la noix de coco
*Les biscuits façon snikers aux chocolats blanc et noir
*Mchawka aux Cacahuètes
*Biscuits fondants au subtil gout de citron

Celui ci est au prix de 35€ le plateaux

Pour toutes les commandes de Bruxelles, je vous donnerai rendez-vous à Delta (je vous donnerais une adresse exact)

Pour toutes les autres commandes, ça sera à Wavre

Les commandes se font par appel téléphonique au 0485060481.
Je suis seule à gérer tout vos messages appels ect c’est pour cela que j’insiste sur les appels.
POUR ETRE SUR QUE VOTRE COMMANDES EST CONFIRMER VOUS DEVEZ AVOIR UN NUMERO DE COMMANDE QUE JE VOUS DONNERAI, sans ça votre commande ne sera pas prise en compte.

Comme toujours je fonctionne à la confiance, je ne vous demande pas d’acompte mais juste votre parole s’il vous plaît.

C’est grâce à vous que je peux réaliser ma passion

Encore un délice de Ramadan, Bouchnikha est une pâtisserie croquante, mielleuse et légère qui tire son nom d’une plante utilisée comme cure-dents médical dont elle à inspirée la forme. Recette: 500g de farine. 1cc de cannelle. 1cc de sucre vanillé. 1cc de fenouil. 1/2 cc de levure chimique. 1 pincée de sel. 1cs de vinaigre. QS de lait. 🍩🍪🍭🧁🎂🍫🌰🍪. . ̂tisserie ̂teau

Et oui le Ramadan approche à grand pas.
Et comme le dit la tradition.
Pas un ramadan sans la délicieuse chebakia.
N’hésitez à passer commande au 0485060481. 1kg de farine. 1cc de cannelle. 1cc de fenouil. 1cc d’anis. 1/2 cc de levure chimique. 1 cc de curcuma. 1 pincée de sel. Pastille de safran 1 verre d’huile. 1verre d’huile d’olive. 1 verre de beurre fondu. 1/ verre d’amande en poudre. 1/2 verre de graine de sésame grillé. 1/2 verre de vinaigre. 1/5 de verre d’eau
Merci à pour ses belles réalisations.


̂tissier

À l’occasion de la Saint-Valentin, je vous propose une patisserie française, à base de crème chantilly, de crème chiboust et de petits choux caramélisés: le saint honoré, une valeur sur à tout les coups.
Cette fois ci elle est réalisé en forme de cœur que vous pouvez offrir à votre Valentine, Valentin ou tout simplement pour faire plaisir.
Je l’ai revisité à ma manière, les choux sont couverts de craquelin et des petits points de caramel au beurre salé pour une douceur supplémentaire.
Pour commander il vous suffit de passer un petit coup de fil au 0485060481.
À récupérer à Wavre, Rue de la source 3, le 13,le 14 et le 15 février.
A très bientôt 🇧🇪

Nos premiers moments sous la tente, les rencontres, des personnes incroyables, de l’amour de la joie de la bonne humeur, le soleil ☀️ ,nos amis et nos familles qui se sont rendu libre pour partager ce moment avec nous. Mama, khalti Mina je vous aime 💕💕💕. .benhida .tantan.patissier2024 .ahssanpatissier 🍫🧁🌈🍭🍩🥮🎂🍪. 🇲🇦 ̂teau

Parfois dans la vie, il y a des aventures qui se présentent et qu’on se doit de saisir.
Durant quelques semaines j’ai fais une pause sur ma vie pour vivre cette expérience incroyable.
J’ai fais des rencontres magnifiques.
Il y a eu des rires, des fous rires, des larmes et surtout beaucoup de réalisations sucrées 🍩🍪🍭🧁🎂🍫🌰🍪. . ̂tisserie ̂teau Merci à .benhida .patissier

Parfois dans la vie, il y a des aventures qui se présentent et qu’on se doit de saisir.
Durant quelques semaines j’ai fais une pause sur ma vie pour vivre cette expérience incroyable.
J’ai fais des rencontres magnifiques.
Il y a eu des rires, des fous rires, des larmes et surtout beaucoup de réalisations sucrées 🍩🍪🍭🧁🎂🍫🌰🍪. . Merci à .benhida .patissier

À l’occasion de la Saint-Valentin, je vous propose une patisserie française, à base de crème chantilly, de crème chiboust et de petits choux caramélisés: le saint honoré, une valeur sur à tout les coups.
Cette fois ci elle est réalisé en forme de cœur que vous pouvez offrir à votre Valentine, Valentin ou tout simplement pour faire plaisir.
Je l’ai revisité à ma manière, les choux sont couverts de craquelin et des petits points de caramel au beurre salé pour une douceur supplémentaire.
Pour commander il vous suffit de passer un petit coup de fil au 0485060481.
À récupérer à Wavre, Rue de la source 3, le 13,le 14 et le 15 février.
A très bientôt 🇧🇪 ́

L’année 2023 a pris fin.
C’était une année compliqué.
J’ai énormément appris, je me suis remise en question à plusieurs reprises, je suis tombé et je me suis relevé.
J’ai pris conscience de certaines choses,j’ai dû faire des choix, un tri.
Hamdoulilah avec l’aide d’Allah pour cette nouvelle année plusieurs portes s’ouvrent à moi, plusieurs projets sont en cours dont un qui vous fera sourire.
Merci à ma famille,
Merci à mes amis,
Merci aux personnes qui croient en moi et merci à vous tous car sans vous, je n’aurais pas eu cette force et cette volonté.
Je vous aime du fond du cœur.
💕💕💕croyez en vos rêves, ils se réaliseront peut être💕💕💕💕croyez en vous, ils se réaliseront sûrement💕💕💕 J’AI UN PETIT CADEAU POUR VOUS, Prochainement 💝💝

Cette fois ci encore, des petits choux.
Il y a trois goûts différents, des choux classique à la crème diplomate, des choux au caramel et pops cornes caramélisées et les petits derniers,choux à la framboise,ceux ci, sont particuliers car ce n’est pas moi qui les ai réalisés mais ma petite sœur et comment vous dire, je suis tellement fière d’elle,à 13 ans elle réalise des merveilles et je les trouve juste magnifique alors le goût, je ne vous en parle même pas.

Cette fois ci encore, des petits choux.
Il y a trois goûts différents, des choux classique à la crème diplomate, des choux au caramel et pops cornes caramélisées et les petits derniers,choux à la framboise,ceux ci, sont particuliers car ce n’est pas moi qui les ai réalisés mais ma petite sœur et comment vous dire, je suis tellement fière d’elle,à 13 ans elle réalise des merveilles et je les trouve juste magnifique alors le goût, je ne vous en parle même pas.

Il y a différentes manières de proposer un desserts lors d’un mariage. Ici, les mariés on choisit la simplicité et le traditionnel. Des petits choux à la crème qui on été décorés par ma petite sœur de 13 ans qui est d’une très grande aide, elle est toujours là quand il s’agit d’aider sa grande sœurs dans les réalisations sucrées.Les mariés on également opté pour des tartes framboises et fraises bien évidemment sans oublier la pièce montée qui suivra prochainement.

La pâte à choux, un élément indispensable pour de nombreuses pâtisseries bien connu comme les éclairs, un Paris-Brest,des chouquettes ou encore une religieuse.
Ils sont tous adorés par les petits et les grands gourmands.
Un produits magique qui peux être travaillé de plusieurs manières, fourré de plusieurs goûts et décorés de plusieurs façons différentes.

Géode cake Une géode est une cavité rocheuse tapissé de cristaux. Ces cristaux sont ici représentés par du sucre retravaillé.

Géode cake Une géode est une cavité rocheuse tapissé de cristaux. Ces cristaux sont ici représentés par du sucre retravaillé.

L’amour est un secret entre deux cœurs,un mystère entre deux âmes.
Félicitations aux mariées.
́s ́spourlavie ̂tisserie

L’amour est un secret entre deux cœurs,un mystère entre deux âmes.
Félicitations aux mariées.

Entremets chocolat. Je vous présente ce délicieux gâteau que j’ai surnommé: gâteau coeur de crème d’amour.
Il est composé de plusieurs textures:
Un crémeux caramel Un biscuits sachet au cacao. Un croustillant praliné. Et d’une légère mousse au chocolat.
Pour la déco j’ai opté pour un glaçage velour et un glaçage miroir.
C’est un gâteau riche, certes mais à mon goût juste bien chocolat sans devenir « trop chocolat »
̂tisserie 🇧🇪

Entremets chocolat. Je vous présente ce délicieux gâteau que j’ai surnommé: gâteau coeur de crème d’amour.
Il est composé de plusieurs textures:
Un crémeux caramel Un biscuits sachet au cacao. Un croustillant praliné. Et d’une légère mousse au chocolat.
Pour la déco j’ai opté pour un glaçage velour et un glaçage miroir.
C’est un gâteau riche, certes mais à mon goût juste bien chocolat sans devenir « trop chocolat »
🇧🇪

Tarte aux deux citrons 🍋 . ̂tisserie