Feelin Cut
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Para um churrasco seguro e saboroso, siga estas dicas:
1. Escolha cortes de carne frescos e de alta qualidade.
Prepare uma marinada ou tempero para realçar o sabor da carne.
Pré-aqueça a grelha ou churrasqueira a uma temperatura adequada.
2. Cozinhe a carne em fogo médio-alto, virando regularmente para garantir um cozimento uniforme.
3. Use um termômetro de carne para verificar a temperatura interna da carne. Para carnes bovinas, recomenda-se atingir uma temperatura interna de pelo menos 63°C para garantir a segurança alimentar.