Ravishing vhs7
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Ravishing vhs7, Barber Shop, .
31/08/2023
Творожный десерт «Мраморный»
🗒 СОСТАВ
❇️ Творог 500 г
❇️ Сметана 15%-ная 500 г
❇️ Сахар 1 стакан
❇️ Какао-порошок 3 столовые ложки
❇️ Молоко 100 мл
❇️ Растворимый кофе 2 чайные ложки
❇️ Желатин 40 г
❇️ Ванилин по вкусу
1. Предварительно замочить желатин в холодной кипячённой воде, следуя инструкции на упаковке.
2. Творог смешать со сметаной и сахаром. Очень тщательно взбить блендером.
3. Подогреть молоко (оно должно быть тёплым) и добавить набухший желатин, затем нагреть его на медленном огне до полного растворения (не кипятить!).
4. Смесь молока с желатином добавить в творожную смесь, перемешать.
5. Разделить смесь на 3 части. В одну добавить какао, в другую – кофе (немного разбавить водой), в третью – ванилин.
6. Салатницу или форму застелить пищевой пленкой. В середину формы выкладывать смесь по очереди по 2-3 ст.л. (как пирог «Зебра»).
7. Десерт поставить в холодильник для застывания часов на 5. Застывший десерт перевернуть на блюдо и снять пленку.
#Выпечкадесерты #Европейскаякухня #Вегетарианскаяеда