Excellent orh7
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Excellent orh7, Restaurant, .
20/03/2023
Американское ванильное печенье с корицей (Snickerdoodles)
📄 ИНГРИДИЕНТЫ:
⭐️ Сливочное масло - 120 г
⭐️ Сахар - 1 стакан
⭐️ Ванильный экстракт - 0.5 чайные ложки
⭐️ Куриное яйцо - 1 штука
⭐️ Пшеничная мука - 1.5 стакана
⭐️ Винный камень - 0.25 чайные ложки
⭐️ Молотая корица - 1 чайная ложка
⭐️ Сода - 0.25 чайные ложки
1. В большой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром, оставив 2 столовые ложки, до состояния светлого крема. Затем вбейте яйцо и ваниль. В другой миске смешайте муку, соду и винный камень. Постепенно соедините обе смеси, хорошо перемешивая.
2. В небольшой миске смешайте оставленный сахар и корицу.
3. Слепите из теста небольшие шарики, примерно по 2,5–3 см в диаметре, и выложите на противень, предварительно обваляв в сахарно-коричной смеси, не забывая оставлять расстояние между печеньем около 5 см.
4. Выпекайте при 190 градусах 10–12 минут до золотистого цвета. Охладите.
#Выпечкадесерты #Американскаякухня