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7 RECETAS DE COMIDA SALUDABLES PARA ESTA CUARENTENA

7 recetas de comida saludables para esta cuarentena Estamos en temporada de cuarentena y no podemos descuidar nuestra alimentación. Por eso te compartimos estas recetas de comida muy saludables.

Estamos preparando el mejor menú para ti y para tu salud
Muy pronto

Pollo al cilantrol

2 Tazas de cilantro
2 Cucharadas aceite de oliva
4 a 6 pechugas de pollo
Sal y pimienta al gusto
¼ taza agua
¼ taza jugo de limón

Encontré un video que quiero que veas Descubre aún más ideas para ti

Nuez
"Nuez" deriva del latín nux. Y el nombre latino del árbol, Jug***s, significa "jovins g***s", "semilla de Júpiter", que es a su vez la versión latina del griego Theos balanos, es decir, "semilla de Zeus", que es tanto como decir "semilla de Dios".

Aunque existen 21 especies de nogal, las cuatro principales son: la nuez persa o europea (Jug***s regia), que tuvo su origen en torno al Mar Caspio, aunque algunos autores creen que procede del Himalaya, China o Japón; y las nueces negra (J. nigra), blanca (J. cinerea) y californiana (J. californica), de origen americano.

La variedad persa es la más popular y se caracteriza por ser grande y de cáscara relativamente fina. Fue introducida en Europa por los romanos en el siglo IV.

La negra es más pequeña, dura y de sabor más intenso. La blanca es más dulce y untuosa y resulta difícil de encontrar en el mercado. Actualmente los principales productores mundiales son China, Estados Unidos, Irán y Turquía. Los frutos se cosechan en diciembre, pero desecados se encuentran en el mercado todo el año.

Propiedades de la nuez
La nuez es el fruto seco más saludable gracias a la equilibrada composición de sus grasas. Con solo 25 g de nueces (5 piezas) se satisface el 91% de las necesidades diarias de ácidos grasos omega 3.

Se trata de uno de los frutos secos con más grasa –el 62% de su peso– pero con unas proporciones de ácidos grasos que la hacen muy saludable.

Mientras que en otros frutos secos la proporción de omega 6 es muy superior a la de omega-3 (40 a 1 en la almendra, por ejemplo), lo que puede favorecer las inflamaciones si la desproporción no se corrige a través de otros alimentos, en la nuez la proporción es de 5 a 1, mucho más equilibrada.

Solo el 9% es grasa saturada, el 14% es la beneficiosa monoinsaturada y el 77% es poliinsaturada, de la cual, el 13% es de la familia omega 3. Este es parte del secreto de la propiedad más estudiada de las nueces: su efecto protector frente a las enfermedades cardiovasculares.

También aporta proteínas (15%) y presenta un destacable porcentaje de vitamina E, vitaminas del grupo B, y minerales y oligoelementos como fósforo, magnesio, manganeso, cobre, cinc y hierro.

Beneficios para la salud de la nuez
La composición grasa de la nuez y su riqueza en compuestos antioxidantes explican las principales indicaciones de la nuez en relación con la salud.

MUY BUENAS PARA EL CORAZÓN
Los ácidos grasos omega-3 mejoran la relación entre colesterol bueno (HDL) y malo (LDL), y previenen los ritmos cardiacos erráticos y la formación de coágulos sanguíneos en las arterias, primera causa de infarto. Además, benefician la salud cerebral, pues las neuronas los necesitan para funcionar correctamente.

La nuez tiene un prestigio bien merecido que no deja de crecer. Ya casi todas las personas interesadas en cuidar su salud a través de los alimentos saben que cinco nueces diarias son un seguro de vida para el corazón.

Además la nuez tiene otros efectos positivos en la salud:

En caso de padecer diabetes de tipo 2 –la relacionada con la alimentación– los efectos positivos sobre los niveles de colesterol son significativos.Por su efecto antiinflamatorio, las nueces ayudan en caso de asma, artritits o enfermedades de la piel como psoriasis.

Para los veganos constituyen una valiosa fuente de omega-3 y de proteína.
Las sustancias antioxidantes de la nuez retrasan o reducen la severidad de las enfermedades neurodegenerativas, como el Parkinson o el Alzheimer.
Su ácido elágico favorece la eliminación de sustancias cancerígenas y ayuda a bloquear los caminos metabólicos que conducen al desarrollo de células tumorales.
Parece que unas cuantas nueces en la ensalada son suficientes para prevenir la aparición de cálculos biliares.
Producen un efecto saciante y es recomendable incluirlas en regímenes de adelgazamiento que reduzcan la grasa total al evitar los alimentos ricos en grasas saturadas: hay que recordar que la grasa de la nuez no engorda en sí misma, lo que importa es el conjunto de la dieta.
La nuez en la cocina
Las nueces resultan muy versátiles en la cocina: se pueden agregar a ensaladas y platos muy diversos (enteras, troceadas o picadas), se usan también para elaborar salsas, y la repostería les reserva un lugar de honor para la preparación de bizcochos, tartas, helados y otros postres.

Combinan bien con el chocolate y la miel, pero también con el arroz, las manzanas o la pasta. La mejor época para adquirir nueces frescas es a principios del mes de noviembre, cuando se recoge la cosecha en España.

Para valorar la calidad de la nuez, conviene fijarse en su sabor, que nunca debe ser amargo.

Una recomendación: si las nueces se comen crudas, se aconseja masticarlas bien y con cuidado. En el caso de los niños y ancianos incluso es preferible que las coman trituradas y servidas en papilla.

CÓMO PRESERVAR SUS PROPIEDADES
Aunque es habitual encontrarlas a la venta ya peladas, si se quiere conservar mejor su sabor y propiedades lo mejor es comprarlas con cáscara. Se deben guardar en un lugar fresco y seco, pero si están peladas, mejor en la nevera, en un recipiente herméticamente cerrado.

EL EXQUISITO ACEITE DE NUEZ
El delicado aceite de nueces, que se obtiene por presión en frío, resulta tan sabroso como nutritivo: es rico en vitamina E y ácidos grasos poliinsaturados. Se enrancia muy rápidamente, por lo que se vende en recipientes opacos, en tiendas especializadas, y debe guardarse en el frigorífico.

Cómo usarlo: bastan unas gotas en una ensalada para impregnar las hojas con un exquisito aroma de nuez. Resulta idóneo para ensaladas o salsas, y es preferible emplearlo crudo, pues a temperaturas elevadas sus grasas se desvirtúan por completo. Combina muy bien con espinacas frescas.

Propiedades de la papa: ¿qué beneficios tiene su consumo?
La papa, independientemente de la variedad, tiene propiedades beneficiosas para nuestra salud. Estas son algunas de las más importantes:

Rica en vitaminas y minerales esenciales
Rica en compuestos antioxidantes (flavonoides, carotenoides, ácidos fenólicos)
Rica en fibra dietética
Libre de colesterol, grasas y gluten
Fácil de digerir
Muy saciante
Según han informado diferentes estudios e investigaciones, estas propiedades hacen que el consumo de la patata exhiba un amplio conjunto de beneficios medicinales, que van desde la mejora de los procesos digestivos hasta la prevención del cáncer.

Ver más adelante: Patata (Papa) – Origen, Tipos, Características, Contraindicaciones

1. Ayuda a regular la presión arterial
Al parecer, las papas ayudan a bajar la presión arterial por varias razones. Para empezar, son una buena fuente de fibra dietética, nutriente que ha sido vinculado con una mayor reducción de los niveles de colesterol en sangre, un mejor funcionamiento de la insulina y un mejor equilibrio en los valores de presión 2 3.

La papa también es una buena fuente de potasio. Todas las papas son ricas en potasio; no importa si son de la variedad amarilla, roja, blanca o criolla. Según han indicado numerosas fuentes oficiales, el potasio es un mineral que ayuda a controlar la presión arterial 4.

La papa puede tener incluso más potasio que un plátano. Gran parte de este mineral se encuentra en la piel.

El potasio también ayuda a combatir la hipertensión a través de su efecto como vasodilatador (ensanchador de los vasos sanguíneos).

Por otra parte, se ha descubierto que las papas contienen un tipo de sustancias químicas llamadas kukoaminas, las cuales han sido asociadas con una disminución de la presión arterial 5.

El chayote es un fruto propio del continente americano, aunque en España también se halla presente bajo el nombre de patata china. Es característico por su color verde y se emplea como una hortaliza. Asimismo, también se le llama patata voladora por la forma de su cultivo, ya que crece en una planta trepadora.

A este fruto se le atribuyen propiedades en el cuidado del pelo, la piel y las uñas. Además, hay que tener en cuenta que algunas variedades del chayote presentan espinas. Para su cocinado, este se puede freír o cocer, como si fuera una patata. Así, se trata de un alimento con mucha presencia en todo el continente americano gracias a su versatilidad. Es posible encontrarlo en sopas, como acompañamiento de carnes o en ensaladas.

Valor nutricional (por cada 100 gramos):
Calorías: 19 kcal

Proteínas: 0,8 g

Hidratos de carbono: 4,5 g

Grasas: 0,1 g

Calcio: 17 mg

Potasio: 125 mg

Magnesio: 12 mg

Propiedades
El chayote presenta una valor energético relativamente bajo por lo que puede ser incluido en la dieta de personas que realizan dietas para combatir el sobrepeso.

Se le atribuyen propiedades contra la hipertensión, ya que ayuda a regular la circulación sanguínea. Asimismo, el potasio de este alimento es beneficioso para el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Por otro lado, es beneficioso para evitar la retención de líquidos, al tiempo que contiene antioxidantes que combaten el envejecimiento celular.

Te para bajar de peso
tomarlo 4 veces al día por 7 día
hervir el agua, agregar la canela por 15 min . sacar del fuego y agregar el limón y listo !
tomalo en ayunas
antes de el almuerzo antes de comer y antes de ir a dormir

6 Beneficios del Nopal para la salud y cómo consumirlo (con imágenes)

El nopal también conocido como tuna o chumbera y cuyo nombre científico es Opuntia ficus-indica, es una especie de planta perteneciente a la familia de los cactus, que suele crecer en zonas áridas, siendo utilizado en diversas preparaciones culinarias, formando parte de la gastronomía de algunas regiones de México y de América Latina.

Diversos estudios han demostrado los beneficios que tiene la ingesta de nopales para la salud, siendo considerado un superalimento, ya que es es un alimento rico en polifenoles, polisacáridos, flavonoides, vitaminas, fibras, grasas poliinsaturadas y proteínas, que le confieren diversas propiedades antioxidantes, antiinflamatorias e incluso hipoglicemiantes.

Las partes que pueden consumirse son sus flores, las semillas, su fruto y sus pencas, además pueden conseguirse de diferentes colores verdes, blancos, rojos, anaranjados y amarillos, por ejemplo. Además de esto, también puede ser utilizada en forma de té, mermelada, aceites esenciales y se puede conseguir en productos de cosmética y de belleza.

6 Beneficios del Nopal para la salud y cómo consumirlo (con imágenes)
1. Controlar la diabetes
Algunos estudios indican que consumir 500 gramos de nopal puede ayudar a regular el azúcar en la sangre en personas diabéticas, debido a que contiene polisacáridos, fibras soluble como la pectina y otras sustancias que ayudan a disminuir el azúcar en la sangre y regular la acción de la insulina.

2. Disminuir el colesterol
Los nopales aparentemente actúan a nivel de los receptores de colesterol malo LDL en el hígado, ayudando a reducir el colesterol en sangre. Además de esto, es rico en grasas poliinsaturadas como el ácido linoleico, oleico y palmítico que ayudan a disminuir el colesterol LDL, aumentar el bueno HDL y evitar el surgimiento de enfermedades cardiovasculares.

3. Prevenir el cáncer
El nopal contiene compuestos antioxidantes como fenoles, flavonoides, vitamina C y vitamina E que protegen a las células de los daños causados por los radicales libres, reduciendo el estrés oxidativo, de esta forma ingerir entre 200 a 250 gramos de su pulpa pudiese ayudar a prevenir el cáncer.

4. Proteger las células del sistema nervioso
Este tipo de cactus contiene diversas sustancias como la nicotiflo***a, por ejemplo, una sustancia que ejerce un efecto protector y antiinflamatorio sobre las células neuronales, disminuyendo el riesgo de demencia.

5. Favorecer la pérdida de peso
Los nopales son un alimento bajo en calorías y rico en fibras, por ello al incluirlo en conjunto con una dieta hipocalórica ayudará no sólo a disminuir el aporte de calorías, sino que también aumentará la sensación de saciedad, disminuyendo el hambre.

6. Mejorar la digestión
Los nopales son ricos en fibras que ayudan a mejorar la digestión y el tránsito intestinal, reduciendo los síntomas tanto de diarrea como de estreñimiento. Además de esto, ayuda a evitar el desarrollo de úlceras gástricas.

fácil y rápida infucion con ingredientes que tienes en casa
manera de tomarlo máximo dos veces al día por dos semana
mezcla todos los ingredientes en un vaso con agua caliente

Estos son algunos de los beneficios de comer guayaba diario:
1.PROPIEDADES ANTIOXIDANTES
La guayaba fortalece el sistema inmune gracias a sus propiedades antioxidantes y su alto contenido en vitamina C.
2. CONTROLA LA DIABETES
Esta fruta posee fibra dietética, lo que permite reducir la glucosa en la sangre. Estudios recientes han demostrado que el consumo de la guayaba puede prevenir la diabetes tipo 2.
3. MEJORA LA VISTA
La vitamina A mejora la visión y ayuda a eliminar las cataratas, la degeneración macular y previene el deterioro de la vista.
4. COMBATE LA DIARREA
La guayaba es ideal para combatir problemas estomacales como el dolor de estómago, diarrea y estreñimiento.
5. MEJORA LA SALUD CEREBRAL
El consumo de la guayaba aumenta el flujo sanguíneo y estimula la función cognitiva, lo que significa que aumenta y mejora la concentración, así como relajar los nervios.
6. ¡ADIÓS RESFRIADO!
El consumo de guayaba ayuda a eliminar los resfriados, enfermedades respiratorias y virales.
Ahora que conoces los beneficios de la guayaba, no dudes en comerte una al día para aprovechar todas sus propiedades.

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Té de Limón con Miel
Si lo tomas 1 Vez al día podrás Perder Peso y Desintoxicarte

Poner a hervir el agua ,lavar y desinfectar 8 limones limones y cortarlos en cuartos . cuando hierva el agua ponerlos dentro de el agua y dejarlos por 8 min. apagar el fuego dejar reposar por 15 min, dejar que enfrié y añadimos una cda . de miel para endulzar
tomar en ayuna por una semana

El camote es un alimento de temporada que además de ser un buen elemento en la cocina mexicana también tiene múltiples beneficios.

El camote, o batata, es nativo de Perú y, según Alimentos Saludables, del Doctor Mercola fue descubierto por Cristóbal Colón. Existen cerca de 400 variedades de camote diferenciados unicamente por su color de piel y carne. Comúnmente el camote es una alternativa a las papas y también se pueden servir como botana.

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El camote morado es rico en carbohidratos, vitaminas C, B6 y A, minerales como el potasio, fibra y compuestos antioxidantes. Las antocianinas destacan ya que son exclusivas de las frutas y hortalizas de color morado.

Las antocianinas tienen grandes beneficios para la salud, como: reducir los niveles de ácido úrico en la sangre, además de ayudar a reducir la re absorción del ácido úrico en los riñones desde la o***a; controla los niveles de azúcar en la sangre aumentando la sensibilidad a la insulina; y reduce la inflamación del hígado ademas de ayudar en la producción de enzimas antioxidantes, señala el Doctor Mercola.

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Otros beneficios que aporta el camote a la salud es que controla la hipertensión, trata la enfermedad de la gota, reduce el estrés oxidativo, la inflamación, ayuda a prevenir el desarrollo de enfermedades cardíacas, controla la diabetes y frena el envejecimiento prematuro.

Pero lo más impresionante es que, según Alimentos Saludables, el camote morado incluye cianidinas y peonidinas, los que se han descubierto reducen el crecimiento de células cancerígenas. Estos componentes se encuentran más centrados en el camote mismo que en la piel.

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Aunque, aseguran hay que consumirlo con moderación ya que algunas variantes del camote, como el americano, contiene grandes cantidades de fructosa.

El camote aporta hasta 6.5 gramos de azúcar por cada 100 gramos; por esta misma razón recomiendan no solamente servir con miel o endulzantes que puedan agregar mucha más azúcar de vez en cuando, también es importante consumirlo en distintas maneras: salteados, asados o al v***r.

Te de canela y manzana .
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El limón es un auténtico tesoro nutricional y muy beneficioso para nuestra salud. Es una fruta curativ a por excelencia, porque nos aporta vitaminas, elimina toxinas y es un poderoso bactericida, por lo que la OMS recomienda su consumo regular.

Es originario del sudeste asiático, aunque actualmente se produce en todas la áreas tropicales y templadas del globo. El principal país productor es México seguido de la India, mientras que España es el primer país exportador de limones y limas.

El limonero florece todo el año y se clasifican sus variedades de acuerdo a la época de maduración de sus frutos. Los limones tienen muchos usos en la cocina: sirven para aderezar, para cocinar alimentos o para elaborar licores. Su aroma y esencia se emplea especialmente en confitería y pastelería.

Valor nutricional (por 100 gramos)
Calorías: 22

Grasas totales: 0,2 g

Sodio: 1 mg

Potasio: 103 mg

Hidratos de carbono: 7 g

Fibra: 0,3 g

Azúcares: 2,5 g

Proteínas: 0,4 g

Vitamina C: 38,7 mg

Calcio: 6 mg

Magnesio: 6 mg

Propiedades y beneficios del limón
Antibacteriano

El limón tiene un gran poder bactericida.

Refuerzan el sistema inmunológico

Los limones, por su alto contenido en vitamina C y flavonoides, ayudan a reforzar tu sistema inmunológico aumentando las defensas de tu organismo. También previenen enfermedades, sobre todo de las vías respiratorias.

Mantiene el ph del cuerpo

Aunque los limones son ricos en ácido cítrico, a la larga te ayudan a alcalinizar tu organismo, ayudando a restablecer el ph de tu cuerpo. Si en tu alimentación hay abundancia de carne roja, alimentos refinados, aditivos o café, tu organismo puede acidificarse.

Desintoxica el organismo

El limón estimula el hígado y ayuda a eliminar toxinas. Uno de los remedios más eficaces para desintoxicar tu hígado es tomar todas las mañanas, en ayunas, el zumo de un limón recién exprimido, junto con medio vaso de agua, y esperar una media hora para que haga su efecto antes de tomar otros alimentos. Además, el limón aumenta los movimientos peristálticos de los intestinos, ayudando al organismo a eliminar mejor los deshechos de la digestión. Las propiedades digestivas del zumo de limón ayudan las molestias de las digestiones pesadas.

Ayuda a disolver los cálculos

El ácido cítrico de los limones ayuda a prevenir y a disolver las piedras que se forman en la vesícula, así como los depósitos de calcio que pueden dar lugar a la formación de piedras en el riñón.

Cuida el cerebro

Además de vitamina C, el limón contiene potasio, lo que es muy beneficioso para nuestro sistema nervioso y nuestro cerebro.

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Batido de platano y avena , te dara una gran sensacion de saciedad y el beneficio de este efecto es una reduccion de la ansiedad

BENEFICIOS DE LA PIÑA
Es una fruta diurética y desintoxicante.
Contiene vitamina C, B1, B6, ácido cólico y minerales como el sodio, potasio, calcio, magnesio, manganeso y hierro.
Gran parte de la composición de la piña es agua y fibra
Es baja en calorías, así que es una fruta ideal para cuando se está a dieta
Posee una enzima llamada bromelina, misma que le otorga la mayor parte de los beneficios que posee, mejorando la digestión y tiene la capacidad de destruir parásitos intestinales.
Su alto contenido en fibra sacia el hambre, previene el estreñimiento, normaliza la flora intestinal y evita la obesidad.
Ayuda a eliminar líquidos retenidos en el organismo, lograr un vientre plano, estimula los riñones y elimina elementos tóxicos.
Combate la hipertensión arterial
Disminuye el colesterol en la sangre, así que reduce el riesgo de enfermedades del corazón.

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Benjenas a la Parmesana Explosiva

Ingredientes
5 berenjenas
500 ml. de tomate triturado
3 dientes de ajo picados
1 cebolla
C/n albahaca
C/n aceite de oliva
200 gr. de queso fresco
200 gr. de queso provolone
2 rodajas de pan tostado
200 gr. de jamon crudo
1 cda. de pimenton
1 cda. de colmada de azucar
Salsa Blanca:
70 gr. de harina
70 gr. de manteca
750 ml. de leche
3 yemas
C/n de nuez moscada
Sal y pimienta

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Estamos preparando todo para darte el mejor servicio de comida saludable directo a tu casa u oficina .
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Pepino
Propiedades y beneficios
Bueno para el cerebro

El pepino contiene un flavonol, un antioxidante antiinflamatorio, que favorece la conectividad neuronal, y cuida de nuestro cerebro.

Antiinflamatorio natural

El pepino nos mantiene frescos, gracias a la hidratación que proporciona, favorece múltiples procesos internos al nutrir las células.

Combate el cansancio y el estrés

El pepino contiene muchas vitaminas del grupo B, muy efectivas para relajar el sistema nervioso y aliviar el impacto de la ansiedad y el estrés.

Los batidos de pepino con manzana o agua de pepino con limón son un recurso natural para aliviar el cansancio o las cefaleas tensionales.

Mejora tu salud digestiva

El pepino es rico en agua y en fibra por lo que ayuda a nuestras digestiones. Además ayuda a mejorar el PH del estómago y combatir los reflujos.

Cuida de nuestro peso

El pepino es uno de los alimentos más consumidos en las dietas de adelgazamiento por su alto contenido en agua y bajo aporte calórico.

Protege el corazón

El pepino contiene potasio, mineral que regula la presión arterial. No podemos olvidar que es esencial conseguir un adecuado equilibrio entre el potasio y el sodio. El potasio actúa como un ion con carga positiva que regula las funciones celulares. Gracias a ese equilibrio cuida de la correcta transmisión del impulso nervioso.

Más allá de los beneficios cosméticos de unas rodajas de pepino sobre tus ojos, el pepino atesora un montón de beneficios para la salud si lo introduces en tu dieta diaria. El pepino es una fruta que pertenece a la misma familia que la calabaza y la sandía, es fresco, rico en agua y se ha erigido como un aliado estupendo en las dietas de adelgazamiento.

Además, el pepino es un auténtica baza nutritiva, entre sus vitaminas destacan las del grupo B, imprescindibles para favorecer el impulso nervioso y la salud celular. Además, contiene ácido fólico, vitamina C, calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio y zinc. Por todo ello, la Organización Mundial de la Salud recomienda su consumo.

Hay que seleccionar los ejemplares verdes, sin manchas amarillas o defectos en la piel. Para conservarlos es recomendable guardarlos en la nevera, donde se conservaran en buenas condiciones varios días.

Los beneficios y propiedades del maíz son amplios: puede prevenir el cáncer de colón, infartos al corazón, derrames cerebrales, el Alzhéimer e incluso combatir el estrés diario.

La mayoría conocemos el maíz por su color amarillo, pero también puede ser rosa, rojo, azul y negro. Hace 9.000 años los mayas y los aztecas empezaron a cultivarlo en Mesoamérica. Este cereal ganaría popularidad en el mundo de la gastronomía con el paso de los siglos.

beneficios del maiz
Por eso es a día de hoy uno de los tres cereales más producidos en el mundo junto al arroz y el trigo. El maíz es un alimento importante para tu dieta puesto que es rico en vitamina B y C. Tiene ácido fólico, ácido pantoténico, fósforo, magnesio y posee fibra. Su alto nivel de carbohidratos y proteínas lo convierte en un elemento indispensable para aportarnos energía y beneficios a nuestra salud.

Aquí te presento doce beneficios que el maíz reporta a tu salud:

1.Puede prevenir el cáncer de colón gracias a que contiene una gran cantidad de ácido fólico.

Es sano para el embarazo. El maíz alberga altos niveles de vitamina B, la cual reduce el riesgo de que los bebés nazcan con defectos en el cerebro y la médula espinal. Por este motivo es ideal para las embarazadas. De hecho, desde 1996 la Administración de Dr**as y Alimentos de los Estados Unidos ha pedido que algunos cereales, como el maíz, sean enriquecidos con ácido fólico-que está dentro de la ‘familia’ de la vitamina B-.
Disminuye el riesgo de sufrir un ataque al corazón. Como hemos dicho, la vitamina B1 que contiene el maíz disminuye la homocisteína y, por lo tanto, también reduce el riesgo de sufrir un ataque cardiovascular. Pero es importante destacar que los antioxidantes, muy notables en el maíz, impiden que las grasas se oxiden. Precisamente, esta oxidación es nociva para los vasos sanguíneos y los antioxidantes la evitan.
Baja el riesgo de tener un derrame cerebral. Por la misma razón que hemos explicado en el punto 3: la vitamina B1 reduce el nivel de homocisteína.
Puede defenderte del Alzhéimer ya que el maíz presenta más antioxidantes que cualquier otro cereal. Los antioxidantes protegen a nuestro organismo de los radicales libres y por este motivo podrían ayudar a prevenir esta enfermedad degenerativa. Este cereal también es alto en vitamina B.
Es saludable para mantener tus habilidades cognitivas por lo rico que es en antioxidantes.
Combate el estrés debido a que el ácido pantoténico favorece la función de las glándulas suprarrenales.
Tiene pocas calorías. Media taza de maíz (60 gramos aproximadamente) contiene alrededor de unas 86 calorías. Es mejor comer este cereal sin mantequilla, kétchup o especies.
La medicina tradicional china considera que el maíz tiene estas propiedades para la salud:

Puede ayudar a parar el sangrado. La medicina tradicional china lo ha utilizado para esto.
Puede incrementar la secreción de o***a. La seda del maíz es utilizada en China como un remedio para tratar los problemas urinarios. Se suele tomar en un té o en polvos. El maíz tiene propiedades diuréticas.
Puede desintoxicar el organismo. A través de sus propiedades diuréticas, el maíz puede ayudarte a combatir infecciones urinarias y desintoxicar tu cuerpo.
Puede ayudar en algunos tratamientos médicos, como el de la hepatitis. Así lo considera la medicina tradicional china

Toma este té hervido por las mañanas y te ayudará a bajar de peso en pocos días.

¿Y para la cena ?

Procura no irte a la cama con el estómago vacío, porque el hambre te impedirá conciliar el sueño. Pero tampoco comas en exceso, o te sentirás demasiado pesada para dormir. Los nutricionistas suelen coincidir en que la cena debería aportar alrededor del 20% de las calorías diarias. De ese modo no pasarás hambre y tampoco se alterará tu metabolismo nocturno.

¿Ya sabes que vas a comer hoy ?Toma la decisión ya es momento de comer algo saludable y que te ayude abajar de peso Deliciosamente Saludable !!

La calabaza no es solo uno de los alimentos más populares del otoño, ni el símbolo predilecto de la noche de Halloween. Esta es, además, una de las verduras más saludables del mercado, ideal para tratamientos de adelgazamiento y otros procedimientos. La mejor forma de introducir la calabaza en nuestra dieta diaria es a través de cremas, ensaladas e incluso postres, gracias a su dulce sabor. En cualquiera de sus variedades, la calabaza mantendrá siempre sus muchas propiedades nutricionales.

Una de las principales cualidades de la calabaza es que posee un 90% de agua en su composición, además de muy pocas calorías e hidratos de carbono. Entre sus minerales y vitaminas destacan el ácido fólico, el potasio, el calcio, el magnesio, el hierro o el zinc, entre otros. También tiene especial importancia su alto contenido en betacarotenos, los mismos que le aportan su característico tono anaranjado. Sin olvidar la presencia de los ácidos oleigo, palmático, linoleico o los aminoácidos.

Su alto contenido en fibra ayuda a prevenir el estreñimiento.
Esta completa mezcla de nutrientes convierten la calabaza en el ingrediente perfecto para tratar diferentes dolencias y afecciones.

Esta verdura es rica en fibra, una facultad que disminuye el ritmo de la digestión y mantiene a raya el hambre y el apetito.
También es un fiel aliado contra la hipertensión y la presión arterial.
Es capaz de regular el nivel de glucosa en sangre, entorpeciendo la aparición de desequilibrios como la diabetes o la hipoglucemia.
Su alto contenido en vitamina A beneficia la salud ocular y ayuda a prevenir cataratas.
Al favorecer el tránsito intestinal, la calabaza evita los episodios de estreñimiento.
Un estudio demostró que el betacaroteno que incluye puede luchar contra diversos agentes cancerígenos, como aquellos que afectan a la próstata o el pulmón.
Además, la calabaza formaba parte en el pasado de un remedio contra los parásitos intestinales.

Cuantos Kilos has aumentado en esta Cuarentena? gracias al COVID19 que nos tiene con ciertos límites que no estábamos acostumbrados (Gimnasios, Crossfit, clases de bailes, Pilates, y diferentes acondicionamientos Físicos. Hemos aumentado una buena cantidad de grasa al cuerpo !

Toma la decisión y es momento de decirle adiós 👋 Deliciosamente Saludable !!


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