Exquisite fvb7
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Exquisite fvb7, Trade school, .
19/05/2023
Утка с курицей, запеченные в духовке
Ингридиенты
🔶 Утка 2.5 кг
🔶 Курица 2.5 кг
🔶 Зеленые яблоки 3 штуки
🔶 Айва 3 штуки
🔶 Соль по вкусу
🔶 Молотый черный перец по вкусу
1) Утку и курицу обсушить, удалить хребты.
2) Разрезать на порционные куски, приправить солью и перцем.
3) Яблоки и айву порезать дольками, удалив сердцевины.
4) На противень уложить куски утки и курицы, чередуя друг с другом и дольками яблок и айвы.
5) Накрыть противень фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов на 35-45 минут. Снять фольгу, оставить в духовке еще на 7-10 минут.
6) Готовую птицу выложить на блюдо вместе с яблоками и айвой.
#Основныеблюда #Русскаякухня