Bonny svn2
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Bonny svn2, Restaurant, .
12/08/2023
Пантумака
Пантумака, или пан тумака. Хлеб с помидорами. Простейшая — и вкуснейшая — каталонская закуска.
📋 Состав:
🔸 Белый хлеб ... 4 куска
🔸 Чеснок ... 2 зубчика
🔸 Помидоры ... 2 штуки
🔸 Оливковое масло ... по вкусу
🔸 Соль ... по вкусу
1 - Кусочки хлеба отправить в духовку, разогретую до 240 градусов в режиме гриль, на 6 минут. Либо подсушить в тостере.
2 - Подсушенный хлеб щедро натереть чесноком.
3 - Разрезать помидоры на половинки и натереть каждый кусок хлеба половиной помидора, так, чтобы мякоть оставалась на хлебе.
4 - Посолить, полить оливковым маслом. Подавать с хамоном, ветчиной или сыром.
#Закуски #Испанскаякухня #Пошаговыерецепты